Selective Eating Disorder (SED) เป็นโรคทางจิตที่แสดงออกโดยความรู้สึกไม่เต็มใจอย่างแรงกล้าและบางครั้งก็กลัวการกิน ผู้ป่วยสามารถกินอาหารได้เพียงชนิดเดียว (น้อยกว่าสองหรือสามอย่าง) เช่นเฟรนช์ฟรายส์และเมื่อเห็นคนอื่น ๆ เขาจะถูกโจมตีเสียขวัญ อะไรคือสาเหตุและอาการอื่น ๆ ของ Selective Eating Disorder? การรักษาคืออะไร?
Selective Eating Disorder (SED) เป็นความผิดปกติทางจิตที่สำคัญคือความรู้สึกไม่เต็มใจอย่างแรงกล้าต่ออาหารกลัวการกิน คนป่วยสามารถกินอาหารเฉพาะจานเดียวหรือไม่กี่จานก็ได้ แต่ละคนทำให้เกิดความกลัวและความเกลียดชัง ความผิดปกตินี้มักเริ่มขึ้นในช่วงเวลาที่อาหารของเด็กขยายตัวอย่างเหมาะสมในช่วงครึ่งหลังของปีแรกของชีวิตหรือในช่วงปฐมวัย (แต่ก่อนอายุ 6 ขวบ)
กรณีที่รู้จักกันดีที่สุดของ SED คือผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็น Hanna Little สาวชาวอังกฤษอายุ 20 ปีซึ่งกิน แต่มันฝรั่งทอดตั้งแต่อายุ 5 ขวบและเพื่อนร่วมชาติของเธอตอนนี้ Abi Stroud อายุ 20 ปีซึ่งกิน แต่เฟรนช์ฟรายด์ตั้งแต่อายุ 10 ขวบ ขนมปังและชีสและมีเพียงบางยี่ห้อเท่านั้น
ความผิดปกติของการรับประทานอาหารที่เลือก - สาเหตุ
ความผิดปกติของการกินอาหารที่เลือกเป็นโรคทางจิตดังนั้นคุณควรมองหาสาเหตุของโรคนี้ในจิตใจ ตามคำอธิบายของ Felix Economakis นักจิตวิทยาที่รักษา Little สาเหตุของ SED อาจเป็นประสบการณ์การกินที่กระทบกระเทือนจิตใจ (เช่นสำลักอาเจียนรุนแรงเจ็บคออย่างรุนแรงใส่ท่อช่วยหายใจ ฯลฯ ) ส่วนใหญ่มักเกิดจากเด็กปฐมวัย อย่างไรก็ตามผู้ป่วยมักจะจำเหตุการณ์นี้ไม่ได้ นี่อาจเป็นกรณีของ Litte ในทางกลับกันสาเหตุที่ถูกกล่าวหาของ SED ที่ Abi Stroud คือการตายของยายของเธอซึ่งได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากชาวอังกฤษเมื่ออายุ 10 ขวบ สเตราท์สารภาพว่าตอนนั้นฉันเลิกกินอะไรไปแล้วเธอกลืนอะไรไม่ได้เลย หลังจากนั้นเธอก็พบเพียงมันฝรั่งทอดขนมปังขาวและชีส
นักวิจัยคนอื่น ๆ ตั้งข้อสังเกตว่าความผิดปกติประเภทนี้มักเกิดกับเด็กออทิสติก นอกจากนี้ยังอาจเกี่ยวข้องกับการรบกวนในการสัมผัสการรับรสและการรับรู้กลิ่นที่เกี่ยวข้องกับภาวะ hyperesthesia หรือ hypoaesthesia ในช่องปาก
Selective Eating Disorder - อาการ
เด็กที่มีความผิดปกติในการเลือกกินไม่ยอมกินอาหารที่มีกลิ่นรสหรือเนื้อสัมผัสเฉพาะ เขาเป็นคนตามอำเภอใจและเม้มริมฝีปากเมื่อพยายามป้อนอาหารและเมื่อเขากินอาหารที่ไม่ต้องการเขาก็คายมันออกมา คุณอาจอาเจียนด้วยซ้ำ ปฏิกิริยาเหล่านี้อาจคล้ายกันเมื่อให้ผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กที่มีลักษณะกลิ่นหรือความสม่ำเสมอคล้ายกัน ความคิดในการผสมผสานและผสมรสชาติที่แตกต่างกันอาจทำให้เด็กตกใจได้ พวกเขายังสามารถพัฒนาการโจมตีเสียขวัญในสถานการณ์ที่เกี่ยวข้องกับอาหาร ตัวอย่างเช่น Abi Stroud เคยร้องไห้เมื่อครูไปโรงเรียนสนับสนุนให้เธอกินไก่
อย่างไรก็ตามผู้ป่วยไม่มีปัญหาในการรับประทานอาหารที่ตนเองยอมรับ ส่วนใหญ่มักเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรต: พิซซ่าชิปชีส ยกเว้นอย่างเดียวคือสถานการณ์ที่อาหารที่คุณชอบสัมผัสกับอาหารที่คุณไม่ชอบ แล้วเธอก็ไม่ชอบเขาด้วย
โรคนี้ยังมีลักษณะทางสังคม ลูกของคุณอาจไม่เต็มใจที่จะเข้าร่วมการสังสรรค์ที่พวกเขาจะได้รับอาหารและอาจเกิดอาการหวาดกลัวทางสังคม หากความผิดปกตินี้ไม่หายขาดผู้ป่วยที่เป็นผู้ใหญ่อาจมีปัญหากับสิ่งแวดล้อมเช่นกัน คนที่มีปัญหาเรื่องการเลือกกินมักจะไม่กินอาหารร่วมกับเพื่อนเพราะกลัวว่าจะถูกบังคับให้กินอย่างอื่นนอกเหนือจากที่พวกเขาทนได้ แม้ว่าเธอจะไปงานปาร์ตี้ที่มีอาหาร แต่ก็ไม่มีอะไรติดคอเธอ
สำคัญ
ความผิดปกติของการกินแบบเลือกได้ - ผลกระทบที่เป็นอันตราย
การรับประทานอาหารที่ซ้ำซากจำเจจะนำไปสู่ความผิดปกติของพัฒนาการของเด็กอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ (ภาวะทุพโภชนาการการยับยั้งการเจริญเติบโต) หรือภาวะขาดธาตุ (โรคโลหิตจางการขาดโปรตีนวิตามินและธาตุ) นอกจากนี้ยังสามารถส่งผลเสียต่อสุขภาพอื่น ๆ Abi Stroud ซึ่งกิน แต่มันฝรั่งทอดขนมปังขาวและชีสมีน้ำหนักมากถึง 95 กิโลกรัมเมื่ออายุ 16 ปี
ความผิดปกติของการเลือกรับประทานอาหารสามารถนำไปสู่การขาดสารอาหารได้มากกว่า เมื่อเด็กปฏิเสธที่จะกินอาหารที่ต้องเคี้ยวและเคี้ยวผลที่ตามมาอาจทำให้ทักษะการเคลื่อนไหวในช่องปากบกพร่องความผิดปกติและความล่าช้าในการพูด
Selective Eating Disorder - การวินิจฉัย
ปัญหาการกินต่อเนื่อง (โดยปกติจะกินเวลานานกว่า 1 เดือน) เพื่อการวินิจฉัย
ความผิดปกติของการเลือกรับประทานอาหาร - การรักษา
ความผิดปกติของการเลือกกินมักจะหายไปโดยไม่ได้รับการรักษา อย่างไรก็ตามหากมีผลร้ายแรงของการขาดสารอาหารควรเริ่มการรักษาที่เหมาะสมโดยเร็วที่สุด รูปแบบการช่วยเหลือที่ใช้บ่อยที่สุดคือการบำบัดพฤติกรรมและความรู้ความเข้าใจ ตัวอย่างเช่น Hanna Little อยู่ภายใต้การสะกดจิต หลังจากช่วงแรกเธอกินมะม่วงจากนั้นก็กล้าที่จะหยิบพิซซ่าซึ่งตอนนี้เป็นอาหารจานโปรดใหม่ของเธอ
เด็กเล็กที่มีความผิดปกตินี้สามารถป้อนนมโดยใช้ขวดนมระหว่างการนอนหลับ
ที่มา:
Jagielska G. ความผิดปกติของการกินในทารกและเด็กเล็ก "Przegląd Lekarski" 2009 เล่มที่ 66
เดลิเมล์