โรคเบาหวาน? ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสามารถทำร้ายคุณได้

ในผู้ป่วยเบาหวานการรับประทานวิตามินเอเกินขนาดอาจทำให้เกิดอาการปวดศีรษะและการรับประทานวิตามินบี 6 เกินขนาดอาจทำให้เกิดการรบกวนทางประสาทสัมผัส นอกจากนี้โครเมียมจะไม่ทำให้ความอยากกินขนมลดลง ก่อนรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารผู้ป่วยโรคเบาหวานควรตรวจสอบกับแพทย์หรือนักโภชนาการว่าพวกเขาจะไม่โต้ตอบกับยาที่รับประทานอยู่แล้ว

ในสหรัฐอเมริกามากถึง 66 เปอร์เซ็นต์ ผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 รับประทานผลิตภัณฑ์เสริมอาหารซึ่งมากกว่า 90% ใช้การเตรียมที่มีวิตามินและแร่ธาตุ นอกจากนี้ยังพบว่าพวกเขาใช้วิตามินเอและอีในทางที่ผิด ในขณะเดียวกันวิตามินเอและวิตามินบี 6 อาจส่งผลเสียได้หากใช้บ่อยเกินไปหรือใช้เกินขนาด
ในกรณีของวิตามินเออาจเกิดขึ้นได้เมื่อผู้ป่วยได้รับการเตรียมการต่างๆที่มีอยู่ในเวลาเดียวกัน จากนั้นอาจมีอาการปวดหัว, ผมร่วง, มีการผลัดเซลล์ผิวมากเกินไป, ปวดกระดูกและข้อ เมื่อคุณกินวิตามินบี 6 เกินขนาดอาจเกิดความผิดปกติทางระบบประสาทเช่นการรบกวนทางประสาทสัมผัส
โครเมียมซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ป่วยโรคเบาหวานมักไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ ตามที่ผู้ผลิตตัวแทนที่มีโครเมียมควรจะลดระดับน้ำตาลในเลือดและระงับความอยากกินของหวาน แต่ธาตุจะแสดงการกระทำดังกล่าวเฉพาะในผู้ที่มีภาวะขาดโครเมียม สิ่งนี้ใช้กับผู้ป่วยเบาหวานสูงอายุและสตรีที่คลอดบุตรหลายครั้ง ในกรณีอื่น ๆ โครเมียมจะถูกขับออกทางปัสสาวะเท่านั้น

อ่านเพิ่มเติม: GLYCEMICAL INDEX: คืออะไร? ดัชนีน้ำตาลขึ้นอยู่กับอะไร?

การรับประทานอาหารที่ดีเพียงพอสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ดังนั้นตามที่นักโภชนาการกล่าวว่าผู้ป่วยโรคเบาหวานควรให้ความสำคัญกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารหลังจากได้รับการอนุมัติจากแพทย์แล้ว ประโยชน์อีกมากมายมาจากการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณรับประทานอาหารที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำ (GI) ตัวอย่างเช่นการแทนที่แครอทปรุงสุกด้วยพาสต้าดิบหรือไม่ให้สุกเกินไปพาสต้า แต่กินมันอัลเดนเต้เพื่อให้ดัชนี IG (จะแจ้งให้ทราบว่าความเข้มข้นของกลูโคสในเลือดเพิ่มขึ้นเท่าใดหลังจากรับประทานอาหารที่กำหนด) ต่ำลง และยิ่งดัชนีน้ำตาลต่ำลงเท่าใดระดับน้ำตาลในเลือดก็จะน้อยลงและควบคุมโรคเบาหวานได้ดีขึ้น ขั้นตอนการทำอาหารง่ายๆเช่นโรยแครอทดิบด้วยน้ำมะนาวและเทน้ำมันมะกอกลงไปจะช่วยลดค่าดัชนีน้ำตาล