โรคอ้วนอาจเป็นผลมาจากการรบกวนของแบคทีเรียในลำไส้ เนื้อหาและอิทธิพลต่อความรู้สึกหิวความอิ่มและกระบวนการย่อยอาหารได้กลายเป็นหัวข้อของการศึกษาทางวิทยาศาสตร์มากมายเมื่อไม่นานมานี้
คุณได้รับความคิดที่ว่าความอ้วนอาจขึ้นอยู่กับจุลินทรีย์ในลำไส้ของคุณได้อย่างไร? ลำไส้มีความสำคัญอย่างยิ่งในกระบวนการย่อยอาหาร แบคทีเรียในลำไส้ของเรามีหลายร้อยสายพันธุ์โดยเฉพาะในลำไส้ใหญ่ ระบบย่อยอาหารของทารกแรกเกิดเป็นหมัน แต่จะพัฒนาจุลินทรีย์หลังคลอดไม่นาน มันเปลี่ยนแปลงตลอดชีวิตที่เหลือรวมถึง ขึ้นอยู่กับอาหารสภาพความเป็นอยู่ยาและยาปฏิชีวนะ
อ่านเพิ่มเติม: การลดน้ำหนักใยอาหารของดร. ซีกัล: วิธีจัดการกับความหิววิถีชีวิตที่ไม่ดีต่อสุขภาพ - สาเหตุหลักของความผิดปกติและอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเช่นผลิตภัณฑ์อาหารที่ส่งผลในเชิงบวก ...ลำไส้ดูดซึมสารอาหารและน้ำ
อย่างที่ทราบกันดีว่าหน้าที่ที่สำคัญที่สุดของลำไส้คือการดูดซึมสารอาหารและน้ำ จุลินทรีย์ในลำไส้ใหญ่มีบทบาทหลักคือการหมักซึ่งจะเกิดขึ้นในระหว่างกระบวนการย่อยอาหาร เป็นผลให้เส้นใยอาหารถูกย่อยและส่วนหนึ่งของเนื้อหาอาหารที่ยังไม่ถูกย่อยในลำไส้เล็ก
ในระหว่างกระบวนการหมักส่วนที่ไม่ได้แยกแยะของอาหารจะถูกสร้างขึ้นในหมู่คนอื่น ๆ โมเลกุลของกรดแลคติกและกรดไขมันสายสั้นอื่น ๆ รวมทั้ง กรดบิวทิลิก (กรดบิวทิริก) ซึ่งช่วยเพิ่มการดูดซึมแร่ธาตุและมีผลดีต่อการเผาผลาญไขมันและกลูโคสในตับ
พืชในลำไส้ของคุณสามารถทำให้คุณกินมากขึ้นได้หรือไม่?
ผลการศึกษาเกี่ยวกับหนูซึ่งตีพิมพ์ในวารสารวิทยาศาสตร์ Science ในปี 2010 แสดงให้เห็นว่าการรบกวนของแบคทีเรียในลำไส้ของสัตว์เหล่านี้ทำให้พวกมันเป็นโรคอ้วน หนูกินอาหารอย่างน้อย 10 เปอร์เซ็นต์ อาหารมากกว่าลูกพี่ลูกน้องที่ดีต่อสุขภาพ การบริโภคที่เพิ่มขึ้นนั้นมาพร้อมกับอาการอื่น ๆ ของโรคอ้วนและความผิดปกติของการเผาผลาญเช่นความดันโลหิตสูงไขมันในเลือดสูงอินซูลินสูงน้ำตาลในเลือดสูง
หนูที่ทำให้เกิดความไม่สมดุลของแบคทีเรียบ่อยขึ้นและเกิดการอักเสบประเภทต่างๆได้ง่ายขึ้น พวกเขายังมีความผิดปกติของการเผาผลาญน้ำตาลซึ่งส่งผลให้ความอยากอาหารเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว มันยากสำหรับพวกเขาที่จะเห็นเมื่อพวกมันอิ่มเนื่องจากหนูเหล่านี้มีความอยากอาหารลดลง นักวิทยาศาสตร์จึงสรุปว่าสาเหตุสำคัญประการหนึ่งของโรคอ้วนคือความไม่สมดุลของระบบทางเดินอาหารในลำไส้
วิธีปรับสมดุลของแบคทีเรียเพื่อไม่ให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น?
น่าเสียดายที่แม้จะมีผลการวิจัยที่ตีพิมพ์ใน Science แต่แพทย์ก็ยังห่างไกลจากข้อสรุปเกี่ยวกับผลกระทบของแบคทีเรียในลำไส้ต่อการพัฒนาภาวะน้ำหนักเกินในมนุษย์ การศึกษาเหล่านี้จะใช้เวลานานเพื่อยืนยัน
แต่ถึงแม้จะไม่มีตำแหน่งทางวิทยาศาสตร์อย่างเป็นทางการ แต่คุณควรคำนึงถึงผลการวิจัยเหล่านี้และพยายามรักษาสมดุลทางชีวภาพในลำไส้ของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีปัญหาเกี่ยวกับความอยากอาหารความรู้สึกว่าอิ่มแล้ว ฯลฯ ประโยชน์ที่สองที่ไม่ต้องสงสัยคือการเพิ่มภูมิคุ้มกันเนื่องจากจุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปัจจัยพื้นฐานที่กำหนดกลไกการป้องกันลำไส้ให้ทำงานได้ดีที่สุด การรบกวนความสมดุลของแบคทีเรียมักเกิดจากโรคต่างๆเช่นลำไส้แปรปรวนโรคลำไส้อักเสบเรื้อรังมะเร็งลำไส้และกระเพาะและลำไส้อักเสบ
โปรไบโอติกจะช่วย
โปรไบโอติกเป็นแบคทีเรียทั้งหมดที่การกินมีผลดีต่อสุขภาพ (สายพันธุ์ Bifidobacterium และ Lactobacillus) สามารถพบได้ในรูปแบบของแคปซูลและในอาหารหมักดองบางชนิดโดยเฉพาะผลิตภัณฑ์จากนม - โยเกิร์ตคีเฟอร์
เพื่อรักษาสมดุลในลำไส้คุณควรบริโภคพรีไบโอติกซึ่งก็คือเส้นใยพืชในแต่ละมื้อ ไม่มีแบคทีเรีย แต่จำเป็นต่อการรักษาสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้ใหญ่ พรีไบโอติกเป็นส่วนที่ไม่ย่อยของพืช - เส้นใยพืช - มีอยู่ในเส้นใยอาหารซึ่งกระตุ้นการเจริญเติบโตและการทำงานของจุลินทรีย์ในลำไส้ พรีไบโอติกธรรมชาติพบได้ในหัวหอมมันฝรั่งกล้วยชิโครีและกระเทียมหอม นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มลงในอาหารได้เช่นขนมปังและบิสกิต
Poradnikzdrowie.pl สนับสนุนการรักษาที่ปลอดภัยและชีวิตที่สง่างามของผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคอ้วน
บทความนี้ไม่มีเนื้อหาใด ๆ ที่เลือกปฏิบัติหรือตีตราผู้ที่เป็นโรคอ้วน
