คุณจะคิดยังไงกับฉันถ้าฉันเอาช้อนตักซุปออกจากจานแล้วเอาเข้าปาก แล้วเธอก็ตักซุปที่เหลือจากปากของคุณเพื่อที่คุณจะได้ "กินทุกอย่างให้อร่อย" มาเลย! ว่าฉันเมาแล้วใช่มั้ย? คุณเห็น - และพวกเราผู้ใหญ่ก็ทำ "สิ่งนั้น" กับลูก ๆ ของเราเอง!
„Daria Ładochaดำเนินโครงการเพื่อให้ความรู้แก่ผู้ปกครองและเด็ก ๆ เกี่ยวกับอันตรายของปัญหาโรคอ้วนที่เพิ่มขึ้นในโปแลนด์และแสดงให้พวกเขาเห็นถึงวิธีการกินอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพ คุณสนใจที่จะพูดคุยกับดาเรียเกี่ยวกับเรื่องนี้หรือไม่??” - ฉันอ่านในอีเมลที่พบในกล่องบรรณาธิการ
อ่านเพิ่มเติม: โรคอ้วนในเด็ก - สาเหตุการรักษาการป้องกันความคิดที่จะได้พบกับ Daria Ladocha ทำให้ฉันอยากรู้อยากเห็นและวิตกกังวล ฉันดูการแสดงการทำอาหารและความผันผวนของเธอในรายการ "Star Agent" ที่ชนะเลิศฉันติดตามบล็อกของเธอฟังคำพูดของเธอและฉันสงสัยว่าทำไมผู้หญิงร่างบางคนนี้ที่มีผมสลวยและมีรอยสักสีสันสดใสต้องการจัดการกับโรคอ้วน? แต่ฉันก็กังวลเช่นกันว่าผู้ที่ชื่นชอบการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดีคนนี้เป็นโค้ชด้านสุขภาพที่ได้รับการรับรองและผู้ฝึกสอนการทำอาหารซึ่งดวงตาและการเคลื่อนไหวของเขาบอกว่า ระวัง! ฉันมีความคิดเป็นพันรายการต่อนาทีและฉันจะไม่ลังเลที่จะนำไปใช้! - เขาจะไม่ท่วมฉันด้วยลาวาแห่งพลังงานของเขา ในขณะเดียวกัน…
ฉันพบกับดาเรียทันทีหลังจากที่เธอออกจากโทรทัศน์ เธอทักทายฉันด้วยการจับมือที่มั่นคงและรอยยิ้ม - ผู้หญิงที่สงบและสงบ จากนั้นเธอก็อ่านข้อมูลบนนามบัตรของฉันด้วยความสนใจและเปลี่ยนบทบาทของเราไปชั่วขณะ เธอถาม - ฉันบอกคนอื่น ๆ เกี่ยวกับสาเหตุที่ฉันก่อตั้งมูลนิธิคนอ้วน OD-WAGA (เพราะฉันเป็นโรคอ้วนด้วยตัวเอง) และสิ่งที่มูลนิธิทำ (เพื่อรักษาโรคอ้วนไม่ใช่ลดน้ำหนัก) ฉันมีหนึ่งคำถาม: Daria Ładochaเกี่ยวข้องอะไรกับโรคอ้วนถ้าเธอตั้งใจจะทำโครงการที่เกี่ยวข้องกับโรคนี้ ... ? ดังนั้นดาเรียจึงตอบกลับและยิ่งเธอตอบนานเท่าไหร่เธอก็ยิ่งโบกมือมากขึ้นส่งเสียงของเธอและยิ่งเธอเผยให้เห็นอารมณ์ร้อนที่เรารู้จักกันดีจากหน้าจอและอินเทอร์เน็ต Daria Ładochaเล่าเรื่องอะไร ... ?
บทความแนะนำ:
โรคอ้วน - สาเหตุการรักษาและผลที่ตามมาเกี่ยวกับ "วัยเด็กอันแสนหวาน" ในสาธารณรัฐประชาชนโปแลนด์
ฉันเป็นเด็กในยุค 80 ตอนนั้นพ่อของฉันก็เหมือนพ่อหลาย ๆ คนมักจะเดินทางไปต่างประเทศเพื่อหาเงินที่นั่นเพื่อจุนเจือครอบครัวของเขา และในต่างประเทศเขายังสามารถเข้าถึงขนมสุดเจ๋งซึ่งไม่มีในร้านค้าในโปแลนด์ ฉันจึงมียูนิตติดผนังในบ้านของครอบครัวที่มีบาร์ที่เต็มไปด้วยขนมหวาน! และฉันใช้ "งา" นี้โดยไม่ จำกัด เวลาไม่ว่าจะกลางวันหรือกลางคืน เมื่อฉันถามพ่อแม่ว่าช็อกโกแลตไหนดีกว่ากัน: นมหรือถั่วพวกเขาตอบว่า: และกินคุณทั้งสอง!
อย่างจริงจัง! ไม่เคยมีใครห้ามฉันกินขนม และคุณนึกภาพออกไหมว่าจะเกิดอะไรขึ้นถ้าวันนี้ลูก ๆ ของเรากินมันอย่างไร้ขีด จำกัด ... ?
เกี่ยวกับ "Darusi ที่กินอย่างสวยงาม"
ในวัยเด็กฉันเป็น "ดาราครอบครัว" เพราะ ... "ฉันกินสวย" - เราไม่มีปัญหากับดาเรียเธอกินดีมากโปรด ... - พ่อแม่ของฉันชมเชยฉันทุกโอกาส และฉันก็กิน "สวย" เมื่อฉันทำขนมจีบ 200-300 ชิ้นกับคุณยายซึ่งทำให้ฉันชอบทำอาหารก่อนอื่นฉันกิน "สวย ๆ " 10 ชิ้นของสดหลังจากทำอาหารจากนั้นอีก 10 ชิ้นสำหรับทานอาหารเย็นกับคุณปู่ของฉันและอีก 10 ชิ้นเมื่อแม่กลับมาจากที่ทำงาน ฉันยังกินแพนเค้ก 'สวยงาม' - 4 ชิ้นในครั้งเดียว (เพราะ 2 ชิ้นกับชีสและ 2 กับแยม) และกะหล่ำปลียัดไส้ - ครั้งละ 8 ชิ้น
ฉันไม่ได้กินเพราะหิว แต่เพราะความอยากอาหาร และทุกคนก็พอใจ: ครอบครัว - เพราะฉัน "กินอย่างสวยงาม" และฉันเพราะฉันรู้ว่าสำหรับทุกมื้อที่ "กิน" ฉันจะได้รับรางวัลเป็นความพึงพอใจของพวกเขา จริงๆ! และไม่มีใครบอกฉันว่าเธอไม่ควรกินมากขนาดนั้นเพราะมันไม่ดีต่อสุขภาพ พวกเขาต้องการที่จะเข้าข้างสวรรค์ของฉันโดยไม่รู้ว่าผลของการกินเช่นนี้จะรู้สึกได้ในวัยผู้ใหญ่ และวันนี้? ใครกันที่คิดถูกแล้วที่เลี้ยงลูกแบบนี้ ... ?
เกี่ยวกับสิ่งที่ดาเรียไม่มีปัญหา
พร้อมรับความท้าทาย! การยกย่อง "อาหารที่สวยงาม" นี้หมายความว่าฉันไม่กลัวโครงการใหม่ ๆ ต่อสู้ฉันไม่กลัวว่าบางอย่างจะไม่ได้ผล และฉันไม่มีปัญหาในการรับประทานอาหารในงานอีเวนต์ ฉันมักจะตรวจสอบสิ่งที่เชฟเตรียมไว้ให้แขกในครั้งนี้ - เพราะฉันชอบอาหารมาก! แต่ถ้าจะให้มันไม่วิเศษขนาดนี้ "อาหารสวย ๆ " ก็พาฉันไปสู่ ... โรคอ้วนลงพุง
เกี่ยวกับพุงที่ยื่นออกมาด้านหน้าของหน้าอก
ฉันรู้สึกละอายใจที่ท้องได้อย่างไร ... ฉันจำได้ว่าฉันยืนอยู่ตรงทางเดินในโรงเรียนและฉันเห็นหน้าท้องของฉันยื่นออกมามากกว่าหน้าอกซึ่งเพิ่งเริ่มโตและเด็กผู้ชายทุกคนก็หัวเราะเยาะฉัน ฉันไม่มีปัญหาในการพูดถึงเรื่องนี้ ทุกคนมีเงาบางอย่างจากอดีต
เมื่อฉันเริ่มเรียนมหาลัยท้องของฉันปั่นป่วนมากจนฉันเริ่มลดน้ำหนัก และมันก็เข้มข้นมากบนผักเอง ดังนั้นฉันจึงก้าวไปสู่จุดสูงสุดอีกครั้งเพราะด้วยความสูง 172 ซม. ทำให้ตัวเองมีน้ำหนักเพียง 46 กก. ร่างกายของฉันเหมือนกระสอบกระดูกหุ้มด้วยหนัง แต่จนถึงทุกวันนี้ไขมันสะสมอยู่ที่ท้องของฉันเท่านั้นและฉันไม่รู้ว่าทำไม ดังนั้นฉันจึงมีประสบการณ์น้ำหนักเกินของตัวเอง!
เกี่ยวกับอาหารเป็นเครื่องมือในการจัดการ
แล้วคุณจะคิดยังไงกับฉันถ้าฉันเอาช้อนตักซุปออกจากจานแล้วเอาเข้าปาก แล้วเธอก็ตักซุปที่เหลือจากปากของคุณเพื่อที่คุณจะได้ "กินทุกอย่างให้อร่อย" มาเลย! ว่าฉันเมาแล้วใช่มั้ย? คุณเห็น - และพวกเราผู้ใหญ่ก็ทำ "สิ่งนั้น" กับลูก ๆ ของเราเอง!
ฉันทำผิดพลาดทางโภชนาการหลายครั้งกับลูกสาวคนแรกของฉัน ดังนั้นฉันต้องการสร้างความมั่นใจให้กับคุณแม่ทุกคนว่าเราแต่ละคนมีสิทธิ์ที่จะทำผิดพลาด แต่ละคนสามารถแก้ไขได้ ประการแรกคือเราให้ลูก ๆ ของเราไม่มีทางเลือก: กิน - ไม่กินและบังคับให้กิน ขั้นแรกโดยให้อาหารแทนการใส่ถังไว้ในมือให้พวกเขาเรียนรู้และตัดสินใจ จากนั้นใช้อาหารเพื่อปรับอารมณ์: ถ้าคุณไม่กินคุณจะไม่ไปเล่นเกมหรือถ้าคุณกินคุณจะได้รับแท็บเล็ตนานขึ้น
และประการที่สองเราให้อาหารพวกเขาในทุกสิ่งที่พวกเขาตกอยู่และสิ่งที่พวกเขาตกอยู่ไม่เพียง แต่นำพวกเขาไปสู่การมีน้ำหนักเกินและโรคอ้วนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโรคอื่น ๆ อีกมากมายและความผิดปกติของการกิน เด็ก ๆ คือคนและการเรียนรู้ที่จะกินแม้ในปีต่อ ๆ มาจะเป็นงานหนัก
สิ่งที่ดาเรียต้องการจะตะโกน
คุณรู้ไหมว่าฉันอยากจะ "ปลุก" พ่อแม่และประกาศด้วยความยินดีอย่างยิ่ง: ใช้ประโยชน์จากความจริงที่ว่าลูก ๆ ของคุณอยากเป็นเหมือนคุณและให้พวกเขาเป็นแบบอย่างที่ดีเท่านั้นรวมถึงกินอย่างไรให้มีสุขภาพดี! เด็ก ๆ จะเลียนแบบพ่อแม่ดังนั้นจึงขึ้นอยู่กับคุณว่าบ้านจะจัดอาหารอย่างไร นี่เป็นข่าวดี และกินอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ? โอ้ใช่…
เกี่ยวกับ "พ่อแม่จุกจิก"
แม่ของฉันคนหนึ่งเคยถามฉันว่า ฉันจะสอนลูกให้กินผักได้อย่างไร?
- ผักชนิดใด? - ฉันถาม.
- ตัวอย่างเช่นบรอกโคลี.
- และคุณจะทำบรอกโคลีสำหรับเด็กได้อย่างไร??
- ดี ... ฉันปรุงในน้ำ.
- คุณกินบรอกโคลีด้วยตัวเองได้อย่างไร? ปรุงสุกด้วย?
- แต่ฉันไม่กินบร็อคโคลี่เพราะฉันไม่ชอบ ...
ดังนั้นที่รัก - กฎข้อที่หนึ่ง: มากินสิ่งที่ลูก ๆ ทำกันเถอะ! หากพ่อแม่กินอย่างอื่นและเด็กกินอย่างอื่นก็ไม่น่าแปลกใจที่เด็กจะกบฏ
เกี่ยวกับการล่าสัตว์ตะกร้า
ฉันทำไม่ได้ ... ฉันไม่สามารถซื้อของอย่างใจเย็นได้เพราะฉันมองไปที่ตะกร้าของผู้คน และมันทำให้ฉันประทับใจมากที่เห็นพวกเขาเต็มไปด้วยอาหารแปรรูป เห็นแก่สวรรค์! ท้ายที่สุดเราทุกคนรู้ดีว่ามันทำร้ายมันอย่างไรทำไมเราถึงซื้อมัน? ในตะกร้าของฉันมีสินค้า 5 ชิ้นตามขวางเพราะฉันซื้ออาหารสดในปริมาณเล็กน้อยเท่าที่เราต้องการเป็นเวลา 1-2 วันและในตู้เย็นของฉันส่วนใหญ่จะมี ... แสง ฉันไม่ได้กักตุนฉันไม่ได้ทำการค้าส่งอาหารจากที่บ้าน สิ่งที่ฉันจะซื้อกินเป็นประจำและเรามีไว้ด้านบน - ผักในภาชนะผลไม้ในตะกร้าอาหารอุ่น ๆ ในกระถางในครัว นี่คือกฎสอง!
เกี่ยวกับศิลปะการทำอาหารที่ไม่รู้จัก
ผู้หญิงคนหนึ่งมาที่เวิร์คช็อปการทำอาหารของฉันหยิบกุ้ยช่ายและถามว่ามันคืออะไร? และเช่นเคยฉันรู้ว่าต้องพูดอะไรและฉันไม่ปิดปากนั่นคือสิ่งที่ฉัน "ตะลึง" ฉันคิดกับตัวเอง: ฉันอยู่ในกล้องที่ซ่อนอยู่พวกเขาคาดคั้นฉัน ... และฉันมองไปรอบ ๆ อย่างประหม่าเพื่อให้คำตอบที่ถูกต้องเพียงข้อเดียว: นี่คือกระเทียม. - และกระเทียมคืออะไรเหรอ? - สอบถามคู่สนทนาของฉัน ... คุณจะไม่คิดว่าในสถานการณ์เช่นนี้บางคน "ล้อเล่น" ... ?
ผู้เข้าร่วมเวิร์กช็อปอีกคนสารภาพว่าเธอต้องเรียนทำอาหารเพราะแม่ของเธอเพิ่งเสียชีวิตไปซึ่งกำลังทำอาหารเย็นให้ลูก ๆ ของเธอและตอนนี้เด็ก ๆ เหล่านี้ก็หิวในตอนเย็นเพราะคุณยายหมด ...
คน! สวัสดี! เราอยู่ในศตวรรษที่ 21! เราเรียนจบหลายคณะในการศึกษาของเราเราพูดได้หลายภาษาเราใช้อุปกรณ์ที่ทันสมัยเราเดินทางไปทั่วโลกและเราไม่สามารถเตรียมอาหารได้? ฉันถาม - พวกเขาจะนำเราไปสู่อะไรอีก: การสั่งอาหารซื้อกลับบ้านและการออกแบบอพาร์ทเมนต์ที่ไม่มีห้องครัว? กฎก็คือกฎคือคนที่ใส่ใจในสุขภาพของเขาจะปรุงอาหารด้วยตัวเอง!
โซ: เสา! ถึงกระถาง! ทั้งเด็กและผู้ใหญ่!
เกี่ยวกับสิ่งที่ดาเรียไม่ทำ
ฉันไม่ได้บอกใครว่ากินอย่างไร แต่ฉันจะแสดงข้อดีและข้อเสียของอาหารต่างๆ คนบอกว่าโจ๊กดีต่อสุขภาพ แน่นอนว่ามันมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่ไม่ใช่สำหรับทุกคนเพราะคนที่ไม่อดทนต่อข้าวโอ๊ตอาจนำไปสู่โรคภัยไข้เจ็บหลายประเภทและทำให้เกิดโรคได้
หรือน้ำบีทรูท. แน่นอนว่ามันมีสุขภาพดี แต่คุณรู้หรือไม่ว่าด้วยวิถีชีวิตที่อยู่ประจำทางสังคมโดยทั่วไปของเราน่าจะเป็น 70 เปอร์เซ็นต์ น้ำบีทรูทนี้ไม่สามารถย่อยเราได้?
ฉันชอบเลี้ยงคนด้วยอาหารดีๆ - แต่ฉันขอให้คุณกินอาหารง่ายๆในบ้านของคุณเองอย่างจริงใจและอย่าฝันถึงปาฏิหาริย์และพวงหรีดที่ทำให้คุณไม่สามารถทำอาหารได้
เกี่ยวกับสิ่งที่ดาเรียทำ
ฉันบำรุงคน! เนื่องจากโภชนาการเป็นพื้นฐานของการดำรงอยู่ของเรา ฉัน "ไป" กับการฝึกสอนด้านสุขภาพเพราะฉันเชื่อว่าแก่นแท้ของชีวิตที่ดีคือสุขภาพที่ดีสำหรับเราเท่านั้นนั่นคือโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพและนิสัยการกินที่เหมาะกับร่างกายและวิถีชีวิต
เกี่ยวกับวิธีเข้าใจโรคอ้วน
ฉันอธิบายให้ผู้หญิงฟัง: ถ้าคุณกินโดนัทแล้วเผาผลาญเช่นในโรงยิมทุกอย่างก็เรียบร้อยดี แต่ถ้าโดนัทนี้ "สะสม" เป็นเนื้อเยื่อไขมันแม้จะมีการออกกำลังกายเพิ่มเติมก็เป็นสัญญาณแรกว่ามีสิ่งไม่ดีเกิดขึ้นในร่างกายของคุณและคุณควรไปพบแพทย์ เพื่อตรวจสอบ.
แทนที่จะรักษาภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วนผู้หญิงเริ่มเปลี่ยนไปรับประทานอาหารที่รุนแรงแทนที่จะเปลี่ยนอาหารอย่างถาวร เพราะพวกเขารับฟังความคิดเห็น "ใจดี": ดูมันกินดูมันตก - และต้องการ "กำจัดไขมัน" โดยเสียค่าใช้จ่ายใด ๆ และนี่ไม่ใช่ทางที่รัก!
บทความแนะนำ:
น้ำหนักขึ้นหรือฉันเกลียดคุณเพราะคุณอ้วนเกี่ยวกับการประชุมเชิงปฏิบัติการของ Daria
ดังนั้นการประชุมเชิงปฏิบัติการของฉันซึ่งมีอยู่แล้ว: คุณต้องกินเพื่อลดน้ำหนัก ไม่ว่า สุขภาพเริ่มต้นบนจาน, อาหารมังสวิรัติ, ABC ของการกินเพื่อสุขภาพ. ฉันยังเตรียมโครงการขนาดใหญ่ทั่วประเทศสำหรับทุกคนที่ต้องการเริ่มต้นการผจญภัยด้วยการกินเพื่อสุขภาพ ฉันเชิญทั้งครอบครัวมาร่วมฟัง - ปู่ย่าตายายพ่อแม่และลูก ๆ ปฏิบัติตามกฎ: เราทำอาหารของเราเองเราทำอาหารด้วยกันเรากินเพื่อสุขภาพและเราทุกคนก็กินเหมือนกัน!
ฉันหวังว่าจะเติมเต็มช่องว่างบางอย่าง ใช่แล้วหมอถึงแม้ว่าเขาจะรู้วิธีรักษาโรคอ้วน แต่ก็ไม่มีเวลาให้คนไข้มากนักและนักกำหนดอาหารก็จะจัดอาหารให้ และเราถูกปล่อยให้อยู่คนเดียวและเราไม่รู้ว่าจะใช้คำแนะนำเหล่านี้ไปทางไหน ดังนั้นฉันหวังว่าจะช่วยให้คุณนำไปใช้ในครัวของคุณ ฉันจะแสดงวิธีการซื้อผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพด้วยเงินเพียงเล็กน้อยและวิธีการเตรียมผลิตภัณฑ์ด้วยความเคารพรวดเร็วและไม่เครียด เพราะตั้งแต่อนุบาลจนถึงมหาลัยไม่เคยมีใครสอนวิธีกินให้เราเลย แล้วเราจะรู้ได้อย่างไร?
สำคัญPoradnikzdrowie.pl สนับสนุนการรักษาที่ปลอดภัยและชีวิตที่สง่างามของผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคอ้วน
บทความนี้ไม่มีเนื้อหาใด ๆ ที่เลือกปฏิบัติหรือตีตราผู้ที่เป็นโรคอ้วน
ผู้แต่ง: สื่อสิ่งพิมพ์
ในคู่มือคุณจะได้เรียนรู้:
- วิธีประเมินว่าลูกของเรามีน้ำหนักเกินหรือไม่ - ทดสอบ
- จะไม่ทำให้เด็กขึ้นอยู่กับอาหารได้อย่างไร
- การติดอาหารเริ่มเมื่อใด?
- จะไม่ให้อาหารเด็กมากเกินไปได้อย่างไร?
- จะมีอิทธิพลต่อปู่ย่าตายายไม่ให้รับใช้หลานด้วยอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพได้อย่างไร?
- เรียบเรียงเมนูสุขภาพอย่างไร?
- ผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่ไม่ควรให้กับเด็ก?
- วิธีเตรียมเมนูสำหรับงานเลี้ยงที่ใจดี
- สิ่งที่สามารถปรุงกับเด็ก - คำแนะนำ
- วิธีการทำให้เด็กก่อนวัยเรียนผอมลง?
