แก๊สท้องอืดและเรอ: สัญญาณของการย่อยอาหารไม่ดี

ลม, ก๊าซ, เงินใต้โต๊ะเป็นผลพลอยได้จากการสลายคาร์โบไฮเดรตตามธรรมชาติ อย่างไรก็ตามบางครั้งอาจส่งสัญญาณว่าการย่อยอาหารของคุณไม่ปกติ ควรทราบว่าวิถีชีวิตและพฤติกรรมการกินแบบใดที่ช่วยลดการผลิตก๊าซในระบบย่อยอาหาร

ก๊าซก๊าซและการพ่นจะมองเห็นได้ (และได้ยิน) ผลกระทบจากการย่อยอาหารที่ไม่ดี เมื่อคุณกินคาร์โบไฮเดรตบางส่วนยังคงไม่ได้ย่อยและไปสิ้นสุดที่ลำไส้ใหญ่ซึ่งแบคทีเรียในลำไส้จะรอของเหลืออยู่

อาการท้องอืดมักไม่ค่อยเกิดขึ้นในตอนเช้า เพิ่มขึ้นในระหว่างวันและทวีความรุนแรงขึ้นในตอนเย็น การหาสาเหตุของอาการท้องอืดไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป

ภายใต้อิทธิพลของพวกเขาส่วนประกอบอาหารที่ไม่ผ่านกระบวนการจะถูกหมัก ผลิตภัณฑ์ของปฏิกิริยาเคมีนี้คือก๊าซที่มีกลิ่นเหม็นเช่นคาร์บอนไดออกไซด์ไฮโดรเจนมีเทนและไนโตรเจน เมื่อกินเข้าไปในขณะรับประทานอาหารและดื่มอากาศจะให้ส่วนผสมนี้กับออกซิเจนซึ่งช่วยในการหมักและเพิ่มปริมาณก๊าซที่ผลิตได้ เมื่อมีมากเกินไปในกระเพาะอาหารและลำไส้จะเกิดอาการเรอท้องอืดหรือมีแก๊สมากเกินไป

ทำไมก๊าซจึงสะสม?

อาการเรอมักเป็นผลมาจากการกลืนอากาศ (aerophagy) ขณะรับประทานอาหารสูบบุหรี่หรือดื่มโซดา aerophagy ที่เพิ่มขึ้นอาจเกี่ยวข้องกับความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร (กรดไหลย้อน, โรคลำไส้แปรปรวน) อากาศที่กลืนเข้าไปนั้นง่ายกว่าที่จะเอาออกจากร่างกายในท่ายืน (ดังนั้นการกระตุ้นให้เดินหลังอาหาร) ในขณะที่คุณนอนลงอากาศจะถูกขังอยู่ในกระเพาะอาหารเหนือของเหลวในกระเพาะอาหารแล้วดันเข้าไปในลำไส้เล็กส่วนต้น เส้นรอบวงท้องเพิ่มขึ้นซึ่งเรียกว่าท้องอืด ก๊าซส่วนเกินในลำไส้ทำให้เกิดความดันในช่องท้อง ไดอะแฟรมสูงขึ้น คุณอาจมีอาการเสียดท้องความขมในปากและในบางครั้งอาจมีการสำรอกของในกระเพาะอาหารเข้าไปในหลอดอาหาร หากอาการท้องอืดไม่ได้เป็นผลมาจากความผิดปกติในลำไส้ก็จะมีการบรรเทาจากก๊าซ

สิ่งที่คุณต้องตรวจสอบหากคุณประสบปัญหาแก๊ส

หากคุณมีอาการปวดท้องหรือปวดลำไส้หลังอาหารไม่กี่ชั่วโมงให้ไปพบแพทย์ของคุณ ตามกฎแล้วเขาหรือเธอจะสั่งให้เลือดอุจจาระและอัลตราซาวนด์ของช่องท้อง ผลลัพธ์ทำให้สามารถระบุได้ว่าระบบทางเดินอาหารแข็งแรงหรือไม่และมีพยาธิอยู่หรือไม่ นอกจากนี้ควรจำไว้ว่าก๊าซที่มากเกินไปเป็นสัญญาณแรกของความผิดปกติของระบบย่อยอาหารและการดูดซึมและอาการท้องอืดอาจบ่งบอกถึงการขาดเอนไซม์ของตับอ่อนการอักเสบและซีสต์ในลำไส้รวมถึงโรค celiac หากการวิจัยไม่ได้แสดงให้เห็นว่าต้นตอของปัญหาคือโรคคุณจำเป็นต้องเปลี่ยนอาหารของคุณซึ่งส่วนใหญ่ผู้ร้ายมักจะผิดพลาดในการบริโภคอาหาร

ผลิตภัณฑ์ใดที่เพิ่มการผลิตก๊าซ

ผู้ที่มักมีอาการท้องอืดควรหลีกเลี่ยงอาหารที่เพิ่มการผลิตก๊าซ การสร้างก๊าซมากที่สุดคือ:

• น้ำตาลของตระกูลโอลิโกแซ็กคาไรด์
• แลคโตส
• เส้นใยที่ละลายน้ำได้
• แป้ง.

โอลิโกแซ็กคาไรด์พบได้ในถั่วบรอกโคลีกะหล่ำบรัสเซลส์กะหล่ำปลีดอกกะหล่ำเช่นเดียวกับถั่วแห้งและถั่วเลนทิล
แลคโตส (น้ำตาลที่พบในนม) สามารถเพิ่มการผลิตก๊าซปกติได้ 8 เท่า เส้นใยที่ละลายน้ำได้ (เช่นเบต้ากลูแคนในรำหรือเพคตินในแอปเปิ้ล) อาจผ่านการย่อยเพียงบางส่วนในลำไส้ใหญ่ เมื่อแป้งไม่ได้ถูกย่อยและเข้าสู่ลำไส้ใหญ่มันจะกลายเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของแบคทีเรียที่สร้างแก๊ส

ดังนั้นข้าวสาลีข้าวโอ๊ตข้าวโพดมันฝรั่งและแม้แต่ขนมปังธรรมดาหรือพาสต้าก็อาจเป็นสาเหตุของปัญหาได้ ในแง่นี้เมล็ดข้าวที่ปลอดภัยที่สุดคือข้าว แม้แต่วิตามินซีก็สามารถนำไปสู่ก๊าซและก๊าซได้หากรับประทานมากกว่า 500 มก. ต่อวัน ดังนั้นควรกินผลไม้รสเปรี้ยวพริกให้มากขึ้นเพราะวิตามินซีจากธรรมชาติไม่ก่อให้เกิดอาการลำไส้แปรปรวน

กระเทียมและขิงช่วยลดการผลิตก๊าซ

หากคุณใส่กระเทียมหรือขิงลงในอาหารที่ทำให้เกิดแก๊สจะไม่มีปัญหาเกี่ยวกับลำไส้ เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมเหล่านี้ทำให้ผักมีคุณสมบัติระเบิดได้ เพื่อหลีกเลี่ยงอาการท้องอืดควรตรวจสอบร่างกายเพื่อดูว่าเวลาใดและหลังจากนั้นปัญหาอาหารจะเกิดขึ้น การกำจัดออกจากเมนูนั้นไม่เพียงพอเสมอไป บางครั้งต้องช่วยตัวเองด้วยยาหรือสมุนไพร แนะนำให้ใช้มาตรการสลายฟองก๊าซที่เกิดขึ้นในกระเพาะอาหารและลำไส้

จะทำอย่างไรเพื่อหลีกเลี่ยงก๊าซและก๊าซ

• รับประทานอาหารเบา ๆ 4-5 มื้อต่อวัน เคี้ยวแต่ละคำอย่างระมัดระวังเพื่อช่วยในการย่อยอาหาร
• ลดไขมันขนมหวานและนมรสหวานและกินผักผลไม้ดิบในช่วงแรกของวัน
• เลือกอาหารที่ปรุงสุกหรือนึ่ง
• เพิ่มผลิตภัณฑ์ใหม่ลงในอาหารของคุณทีละครั้งและในปริมาณเล็กน้อยเพื่อดูว่าคุณตอบสนองอย่างไร ในกรณีที่ความอดทนไม่ดีให้ทิ้งไว้สองสามวันแล้วลองอีกครั้ง หากอาการท้องอืดและก๊าซกลับมาให้เลิกใช้อย่างถาวร
• หลีกเลี่ยงอาหารที่อุ่นอาหารที่มีสีเทียมและอาหารกระป๋องใด ๆ
• ดื่มของเหลววันละประมาณ 2 ลิตรในปริมาณเล็กน้อยระหว่างมื้ออาหาร
• หากคุณเป็นคนสูบบุหรี่อย่าหยิบบุหรี่ขึ้นมาก่อนรับประทานอาหาร
• อย่าสวมเสื้อผ้าที่รัดเอวรวมถึงชุดชั้นในที่ปรับสรีระ

โยคะจะช่วยบรรเทาจากแก๊ส

การออกกำลังกายแบบโยคะง่ายๆช่วยให้ท้องอืด - ท่า "งอเข่าไปที่หน้าอก" นอนหงายและยกเข่าขึ้นมาที่หน้าอก จับหัวเข่าด้วยมือของคุณแล้วค่อยๆโยกไปมา วางขาของคุณลง ยังคงนอนราบยกและงอขาข้างหนึ่งยกศีรษะและแตะจมูกถึงหัวเข่า ดำรงตำแหน่งนี้เพื่อนับถึงสิบ ลดศีรษะลงเหยียดขาให้ตรง ทำซ้ำการออกกำลังกายหลาย ๆ ครั้งกับแต่ละขา

"Zdrowie" รายเดือน