การทำความสะอาดบาร์บีคิวอาจทำให้กระเพาะอาหารของคุณเสียหาย

การศึกษาการแจ้งเตือนเกี่ยวกับอันตรายต่อสุขภาพของขนแปรงที่ใช้ทำความสะอาดบาบีคิว

- ขนแปรงลวดของแปรงที่ใช้ในการทำความสะอาดบาบีคิวยึดติดกับย่างแล้วกินด้วยอาหารที่ก่อให้เกิดความเสียหายต่อร่างกายตามการศึกษาของมหาวิทยาลัยมิสซูรี ในโคลัมเบียสหรัฐอเมริกา

ขนแปรงลวดที่ยังคงหลวมหลังจากทำความสะอาดเตาย่างบาร์บีคิวจะถูกนำเข้าสู่ร่างกายและความเสียหายส่วนใหญ่ปากและลำคอแม้ว่าพวกเขายังไปถึงกระเพาะอาหารและลำไส้ทำให้เกิดการบาดเจ็บที่ต้องผ่าตัด ปัญหาที่เพิ่มขึ้นในช่วงฤดูร้อนเนื่องจากเป็นช่วงเวลาของปีเมื่อมีการจัดบาร์บีคิวมากขึ้น

จากข้อมูลที่จัดทำโดยคณะกรรมการความปลอดภัยผลิตภัณฑ์เพื่อผู้บริโภคของสหรัฐอเมริกานักวิจัยระบุว่ามีเหตุฉุกเฉินทางการแพทย์ถึง 1, 700 กรณีที่เกี่ยวข้องกับการบาดเจ็บที่เกิดจากแปรงบาร์บีคิวในสหรัฐอเมริการะหว่างปี 2545 ถึง 2557

“ ด้วยลักษณะที่ผิดปกติของการบาดเจ็บด้วยขนแปรงลวดผู้คนอาจไม่ได้ตระหนักถึงอันตรายและผลกระทบมากนัก” ศาสตราจารย์และผู้เขียนนำการศึกษากล่าวโทษเดวิดช้างของคณะแพทยศาสตร์ University of Missouri ในโคลัมเบียสหรัฐอเมริกาตามคำแถลงที่รวบรวมโดยพอร์ทัลข่าว Healthday

นอกจากนี้ผู้เขียนศึกษาแนะนำให้ตรวจสอบแปรงขนลวดก่อนใช้และทิ้งเมื่อแปรงแก่และขนแปรงก็เริ่มร่วงหล่น มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะตรวจสอบว่าไม่มีขนลงบนตะแกรงก่อนที่จะใช้

การศึกษาได้รับการตีพิมพ์ในวารสารโสตศอนาสิกวิทยา - ศัลยกรรมศีรษะและคอรุ่นดิจิตอล

ภาพถ่าย: © Pixabay