ไลซีนเป็นกรดอะมิโนจากภายนอกที่มีบทบาทสำคัญในการทำงานที่เหมาะสมของร่างกายทั้งหมด การสลายตัวของกระดูกอ่อนเพลียเรื้อรังความรู้สึกหงุดหงิดอย่างต่อเนื่องและความยากลำบากในการจดจ่อเวียนศีรษะผมร่วงโลหิตจางไม่อยากอาหารตาแดงเริมเป็นอาการที่พบบ่อยที่สุดที่อาจบ่งบอกถึงการขาดไลซีน
สารบัญ
- บทบาทของไลซีนในร่างกาย
- ไลซีนพร้อมวิตามินซี
- การเกิดไลซีน
- การขาดไลซีน
- การเตรียมไลซีน
- ข้อห้ามในการใช้ไลซีน
ไลซีน (Lys, ตัวอักษรย่อ K) เป็นหนึ่งในกรดอะมิโนที่จำเป็นซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโปรตีน ได้แก่ ในกล้ามเนื้อเส้นเอ็นและกระดูกพวกมันมีส่วนในการผลิตฮอร์โมนเอนไซม์และแอนติบอดีมีส่วนช่วยในการสร้างคอลลาเจนเช่นโปรตีนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและสนับสนุนการดูดซึมแคลเซียม เขายังเล่นบทอะไรอยู่?
บทบาทของไลซีนในร่างกาย
ไลซีนมีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ (รวมถึงหลังจากการรับน้ำหนักมากเกินไปและการบาดเจ็บต่างๆ) ดังนั้นระดับที่เหมาะสมในร่างกายจึงควรได้รับการดูแลเป็นพิเศษโดยผู้ที่ทำงานทางร่างกายหรือการเล่นกีฬาอย่างเข้มข้น โดยวิธีการนี้จะเพิ่มการเติบโตของมวลกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ยังใช้เป็นส่วนเสริมในกรณีของโรคเริมเนื่องจากไลซีนยับยั้งการพัฒนาของกรดอะมิโนอื่น - อาร์จินีนซึ่งอาจทำให้เกิดการแพร่กระจายของไวรัสเริม ไลซีนยังเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญไขมันและทำให้การทำงานของกล้ามเนื้อเป็นปกติ นอกจากนี้ยังมีบทบาทสำคัญในการสังเคราะห์คาร์นิทีนซึ่งจะเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด ด้วยวิธีนี้จะช่วยปกป้องผนังของหลอดเลือดและป้องกันการพัฒนาของคราบจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องกับหลอดเลือด
ไลซีนพร้อมวิตามินซี
การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าไลซีนยังมีประสิทธิภาพในการมีอิทธิพลต่อระบบภูมิคุ้มกัน มันเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกายดังนั้นในการป้องกันโรคโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวนั่นคือเมื่อมีความเสี่ยงต่อการโจมตีของไวรัสมากขึ้นให้ใช้ไลซีนร่วมกับวิตามินซีในปริมาณที่แนะนำของอาหารเสริมคือไลซีน 500 มก. และวิตามินซี 1,000-2,000 มก. ทุกวัน ไลซีนพร้อมวิตามินซีกระตุ้นให้ร่างกายสร้างแอนติบอดีภูมิคุ้มกันและทำให้ระยะเวลาของการติดเชื้อสั้นลงหรือป้องกันการพัฒนาได้ คุณต้องจำไว้ว่าในกรณีของไลซีนคุณไม่ควรเกินปริมาณที่แนะนำเพราะกรดอะมิโนส่วนเกินในร่างกายอาจส่งผลให้ปวดท้องและท้องเสียได้
การเกิดไลซีน
ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถผลิตไลซีนได้ต้องได้รับอาหารดังนั้นเพื่อไม่ให้นำไปสู่การขาดไลซีนการรับประทานอาหารที่สมดุลอย่างเหมาะสมจึงมีบทบาทสำคัญเช่นนี้ ไลซีนพบได้ที่ไหน? แหล่งที่มาที่หลากหลาย ได้แก่ ไข่ปลา (เช่นปลาชนิดหนึ่งปลาแซลมอนปลาทูน่าปลาซาร์ดีนแฮร์ริ่งปลาแมคเคอเรลปลาคอด) ชีสสีเหลืองและคอทเทจเจลาตินยีสต์เนื้อแดงผลิตภัณฑ์จากนมเนื้อไก่และไก่งวงตับผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง นอกจากนี้เรายังสามารถพบได้ในอัลมอนด์ขนมปังโฮลเกรนโกโก้บัควีทถั่วเขียวถั่วแดงผักชีฝรั่งและงา อย่างที่คุณเห็นไลซีนพบได้ในผลิตภัณฑ์หลายประเภทและง่ายต่อการเสริมการขาดที่เป็นไปได้ แน่นอนว่าหมิ่นประมาทมีแนวโน้มที่จะมีข้อบกพร่องมากกว่าเนื่องจากไม่รวมเฉพาะเนื้อสัตว์ปลา แต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์จากนมและไข่จากเมนูของพวกเขาด้วย พวกเขาเป็นผู้ที่ควรใส่ใจกับผลิตภัณฑ์ที่มีไลซีนเมื่อประกอบเมนูประจำวัน
การขาดไลซีน
อาการของการขาดไลซีนมักไม่ได้รับการตัดที่ชัดเจน หลายคนบ่นในตอนแรกว่ามีความเหนื่อยล้าหงุดหงิดขาดสมาธิและความกังวลใจซึ่งมักเกิดขึ้นเมื่อเราใช้ชีวิตอย่างเข้มข้นเกินไปหรือมีช่วงเวลาที่เครียดมากขึ้นในชีวิต อย่างไรก็ตามเมื่ออาการทั่วไปเหล่านี้พัฒนาต่อไปเช่น อาการวิงเวียนศีรษะผมร่วงโลหิตจางขาดความอยากอาหารตาแดงเริมโรคกระดูกเสื่อมกล้ามเนื้อลีบและในเด็กและวัยรุ่นเติบโตช้าอย่างเห็นได้ชัด - เป็นที่น่าสงสัยว่าเรากำลังเผชิญกับการขาดไลซีน โชคดีที่การทานอาหารเสริมไม่ใช่เรื่องยากเพียงแค่เปลี่ยนอาหารหรือใช้อาหารเสริมที่เหมาะสม
การเตรียมไลซีน
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารไลซีนมักอยู่ในรูปแบบเม็ดหรือแคปซูลรับประทานวันละ 1 ครั้ง (ปกติ 500 มก.) และไม่เกินปริมาณที่แนะนำ เป็นที่น่าสังเกตว่าไลซีนในการเตรียมอยู่ในสิ่งที่เรียกว่า รูปแบบอิสระซึ่งหมายความว่ามันถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดโดยตรงดังนั้นร่างกายจะไม่ต้องย่อยมัน การรับรู้การเตรียมประเภทนี้เป็นเรื่องง่ายตัวอักษร L ควรปรากฏก่อนชื่อของอาหารเสริมนั่นคือ L-lysine
ข้อห้ามในการใช้ไลซีน
ไม่มีข้อห้ามที่ชัดเจนในการใช้ไลซีนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในปริมาณที่แนะนำ การเตรียมการนี้ไม่เพียง แต่แนะนำสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรและผู้ที่วางแผนการผ่าตัดในอนาคตอันใกล้นี้
