เตรียมตัวสำหรับคริสต์มาส: ทำอย่างไรโดยไม่ให้บ้า? คู่มือคริสต์มาส

การเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับคริสต์มาสมักจะเป็นเช่นนี้ในตอนแรกรู้สึกว่าคุณยังมีเวลาอีกมาก ทันใดนั้นมันก็เริ่มหดตัวอย่างรวดเร็ว ไม่กี่วันก่อนวันคริสต์มาสอีฟคุณตกใจ: คุณทำความสะอาดก่อนวันคริสต์มาสซื้อของขวัญเพราะคริสต์มาสอีฟจะอยู่กับคุณ และคุณต้องเตรียมมันเองด้วย แต่ไม่จำเป็นต้องเป็นอย่างนั้น! อย่างไรก็ตามการเตรียมการสำหรับคริสต์มาสอาจแตกต่างออกไป - ดูคู่มือคริสต์มาสของเรา!

ในกรณีของแม่บ้านบางคนการเตรียมงานคริสต์มาสคือพวกเขายืนอยู่ข้างกระถางตลอดทั้งคืนจากนั้นก็ถือของขวัญเท่านั้น คนขี้เบื่อมักจะทิ้งแขกไว้ที่โต๊ะและไปนอนค้างคืนทำอาหาร วันสุดท้ายแม่บ้านอื่น ๆ ที่ยุ่งมากวิ่งไปรอบ ๆ ร้านค้าและซื้อ "เงินสด" และพวกเขามักจะโกรธเพราะไม่มีอะไรที่พวกเขาต้องการซื้อและพวกเขาใช้เงินมากกว่าที่พวกเขาวางแผนไว้ พวกเขาทุกคนยอมรับเสมอว่าปีหน้าจะแตกต่างออกไป จะทำอย่างไรไม่ให้คริสต์มาสกลายเป็นฝันร้ายของคุณแม่บ้าน ดูคู่มือคริสต์มาสของเราซึ่งคุณจะพบกฎสามข้อ แต่สำคัญมากสำหรับการเตรียมคริสต์มาส

1. เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับคริสต์มาส: วางแผนให้ดี

องค์กรที่ดีเป็นสิ่งสำคัญเพื่อไม่ให้เกิดความตื่นตระหนกในช่วงวันหยุด ทุกคนที่ต้องเตรียมคริสต์มาสรู้เรื่องนี้ ควรเริ่มต้นด้วยการเขียนเมนูสำหรับวันเทศกาลทั้งหมด จากนั้นสร้างรายการช้อปปิ้งที่เหมาะกับมัน เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าแตกต่างกันซึ่งสามารถซื้อล่วงหน้าได้ (เช่นแป้งน้ำตาลน้ำมันผลไม้แห้งขนมหวาน) และสำหรับสัปดาห์ที่แล้วจะเหลือเพียงผลิตภัณฑ์ที่ไม่สามารถทิ้งไว้เป็นเวลานานได้ ขอบคุณรายการคุณจะไม่วิ่งไปที่ร้านทุกครั้งที่ปรากฎว่าคุณพลาดบางอย่าง จากนั้นด้วยปฏิทินในมือให้กำหนดตารางกิจกรรมหนึ่งสัปดาห์ก่อนวันคริสต์มาสอีฟ จดบันทึกสิ่งที่คุณกำลังจะทำ: เช่นปรุงผักสำหรับสลัดหั่นหัวหอมเป็นปลาเฮอริ่งนำกบาลออกจากช่องแช่แข็ง ดีกว่าที่จะใช้เวลาในการทำแผนมากกว่าที่จะวนรอบครัวจากงานหนึ่งไปยังงานถัดไปและสงสัยว่าฉันต้องทำอะไรอีก

2. การเตรียมตัวสำหรับคริสต์มาส: วัดความตั้งใจของคุณ

บางคนแนะนำว่าอย่าทะเยอทะยานเกินไปในการเตรียมอาหารและซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแทนหูที่ทำด้วยมือหรือบอร์ชต์สีแดง ความคิดที่ดีตราบเท่าที่คุณรู้ว่าจะหาซื้อของอร่อยและพิสูจน์ได้จากที่ไหนหรือคุณสามารถพึ่งพาความคิดเห็นของผู้อื่นได้ ในช่วงวันหยุดแม้แต่คนที่ไม่คุ้นเคยกับห้องครัวในแต่ละวันก็อยากจะเตรียมปลาเยลลี่ด้วยตัวเองหรืออบเค้กเมล็ดงาดำ

คำแนะนำอีกอย่างคือ จำกัด จำนวนอาหาร ยิ่งน้อยลง - คุณใช้เวลาเตรียมการน้อยลง การตัดสินใจว่าจะยอมแพ้ไม่ใช่เรื่องง่าย คุณไม่ได้เตรียมอาหารค่ำวันคริสต์มาสอีฟเฉพาะสำหรับตัวคุณเอง แต่เหนือสิ่งอื่นใดสำหรับคนที่คุณรัก พวกเราแต่ละคนมีความทรงจำในวัยเด็กและอาหารที่เกี่ยวข้องกับวันหยุดและอาหารค่ำวันคริสต์มาสอีฟก็เป็นคอนเสิร์ตที่ปรารถนา นั่นคือเหตุผลที่ในบางบ้านต้องมีซุปสองอย่างหรือเกี๊ยวหลายประเภท

เพื่อไม่ให้กลายเป็นคนทำอาหารที่ทรมานคุณควรใช้ช่องแช่แข็งอย่างไร้ยางอาย คุณสามารถแช่แข็งอาหารสำเร็จรูปที่ต้องใช้ความร้อนหรือ "ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป" ได้ เริ่มเตรียมจานก่อนหน้านี้แช่แข็ง - จากนั้นปรุงรสและอุ่น สิ่งสำคัญคือต้องระบุสิ่งที่อยู่ในกระเป๋าให้ชัดเจนเพื่อไม่ให้ทำผิดพลาดและนำออกไปตามลำดับที่ถูกต้อง

การเตรียมตัวสำหรับคริสต์มาส: เดินโซเซไปตามเวลา

แม่บ้านบางคนรอจนถึงนาทีสุดท้ายเพื่อเตรียมอาหารคริสต์มาสเพราะแค่นั้นก็อร่อยแล้ว ในขณะเดียวกันบางส่วนสามารถเตรียมได้อย่างปลอดภัยล่วงหน้า 2-3 วัน แม้ว่าคุณจะไม่มีช่องแช่แข็งหรือช่องแช่แข็งขนาดใหญ่ แต่งานก็สามารถกระจายไปได้หลายวัน กะหล่ำปลีปรุงสุกพร้อมเห็ดหรือเกี๊ยวที่อุ่นด้วยน้ำมันพิเศษในวันคริสต์มาสอีฟจะอร่อยกว่าที่เพิ่งทำ

การเตรียมตัวสำหรับคริสต์มาส: กำหนดการที่เป็นแบบอย่าง

นี่คือตัวอย่างตารางเวลาที่คุณสามารถเตรียมตัวล่วงหน้าเพื่อช่วยรักษาความวุ่นวายและความวุ่นวายในวันคริสต์มาสอีฟ:

• 4 วันก่อนวันคริสต์มาสอีฟ: กะหล่ำปลีวันคริสต์มาสอีฟที่ไม่มีรูซ์
• 2-3 วันก่อนวันคริสต์มาสอีฟ: แฮร์ริ่งเค้กเมล็ดงาดำฟรุ๊ตเค้กไส้ Borscht
• 2 วันก่อนวันคริสต์มาสอีฟ: เกี๊ยว, เกี๊ยว, โบร์ชต์สีแดงที่ไม่มีเชื้อ, ซุปเห็ด;
• 1 วันก่อนวันคริสต์มาสอีฟ: ผลไม้แช่อิ่มแห้งสลัดผักปลาในเยลลี่คูเทีย

ในวันคริสต์มาสอีฟคุณจะต้องทอดปลาหรืออบเนื้อคริสต์มาสเท่านั้น แน่นอนถ้าเป็นไปได้ให้สมาชิกในบ้านทุกคนมีส่วนร่วมในการเตรียมตัวสำหรับวันหยุด เด็กวัยรุ่นไม่สามารถเติมเกี๊ยวได้ แต่เขาจะหั่นผักเพื่อทำสลัดและล้างจานและสามีจะควักปลาหรือทำความสะอาดอพาร์ตเมนต์ เพราะคริสต์มาสมีไว้สำหรับทุกคน - สำหรับผู้หญิงที่วุ่นวายในบ้าน