คำนิยาม
มะเดื่อเป็นผลไม้ที่มีคุณสมบัติมากมาย พวกเขามีแร่ธาตุ (แคลเซียมฟอสฟอรัสแมกนีเซียมและโพแทสเซียมโดยเฉพาะอย่างยิ่ง) และธาตุในปริมาณมาก ในทางกลับกัน, มะเดื่อมีเนื้อหาของวิตามินสูง (ของกลุ่ม B โดยเฉพาะ), ฟลาโวนอยด์และแคโรทีนอยด์, สารที่รู้จักสำหรับคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของพวกเขา นอกจากนี้ถ้ามันอุดมไปด้วยเส้นใยมะเดื่อช่วยย่อยอาหาร นอกจากนี้ยังมีน้ำตาลมาก (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อแห้ง) มันนำพลังงานจำนวนมากไปยังเซลล์
