กินกระเทียมแก้ไข้หวัดและหวัดได้อย่างไร?

กระเทียมดิบ 2-3 กลีบต่อวันก็เพียงพอที่จะช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับการติดเชื้อได้ เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากประโยชน์ของกระเทียมซึ่งมีคุณสมบัติคล้ายกับเพนิซิลินให้บด 10 นาทีก่อนรับประทาน ในระหว่างการบดเยื่อหุ้มเซลล์จะเปิดออกซึ่งจะปล่อยอัลลิเนสซึ่งเป็นเอนไซม์ภายใต้อิทธิพลของสารประกอบที่มีฤทธิ์เป็นยาปฏิชีวนะ ในจำนวนนี้อัลลิซินและไธโอซัลเฟตมีฤทธิ์มากที่สุด เป็นสารเหล่านี้ที่ทำให้ไวรัสอ่อนแอลงซึ่งเป็นสาเหตุของโรคหวัดเช่น rhinoviruses และ coronaviruses รวมทั้งไวรัสไข้หวัดใหญ่ เมื่อบดกระเทียมสารออกฤทธิ์อื่นจะถูกปล่อยออกมา - อะโจอีนซึ่งช่วยให้ลิมโฟไซต์ต่อสู้กับไวรัสที่ทำให้เกิดการติดเชื้อ

หลังจากผ่านการอบด้วยความร้อนกระเทียมจะสูญเสียคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย (แต่ยังคงคุณสมบัติในการต้านเชื้อราไว้) ดังนั้นอย่าปรุงอาหาร ไม่แนะนำให้เจียวกระเทียมเพราะจะสูญเสียคุณสมบัติในการรักษาส่วนใหญ่ไปด้วย

กระเทียมชนิดใดที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับไข้หวัดและหวัด?

วิธีที่ดีที่สุดในการเข้าถึงกระเทียมซึ่งพบได้ในป่าในโปแลนด์เช่นหมีเขียวงูและกระเทียมไซบีเรีย เป็นที่น่าสงสัยว่ากระเทียมที่นำเข้าเช่นจากประเทศจีนอาจมีประสิทธิภาพน้อยกว่า

เพื่อลดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ของกระเทียมคุณสามารถเคี้ยวมันด้วยผักชีฝรั่งสีเขียวสะระแหน่สดขึ้นฉ่ายโหระพาหรือกินกับไวน์แดงสักแก้ว

ใครไม่ควรกินกระเทียม?

สตรีที่ให้นมบุตรที่ไม่ได้รับประทานกระเทียมในระหว่างตั้งครรภ์และทารกในครรภ์ยังไม่คุ้นเคยกับกลิ่นหอมของมันควรหลีกเลี่ยงเนื่องจากกลิ่นอาจซึมเข้าไปในน้ำนมและทำให้ทารกไม่ยอมดูดนมจากเต้า ไม่แนะนำให้ใช้กระเทียมสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบเฉียบพลันและเรื้อรัง

โรคเบาหวานโดยเฉพาะคนที่มีภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำ (ระดับน้ำตาลต่ำเกินไป) ควรใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษ ผู้ที่ใช้การฉีดอินซูลินควรปรึกษาแพทย์โรคเบาหวานก่อนใช้กระเทียม

สตรีมีครรภ์ควรบริโภคในปริมาณที่ จำกัด

น้ำเชื่อมกระเทียมสำหรับหวัด - RECIPE

phytotherapy สมัยใหม่แนะนำให้ใช้น้ำเชื่อมกระเทียมไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเด็กด้วย กล่าวกันว่ายาปฏิชีวนะจากธรรมชาตินี้มีประสิทธิภาพมากกว่าน้ำเชื่อมหัวหอมที่ใช้กันทั่วไปในโรคหวัด

วิธีทำน้ำเชื่อมกระเทียม บดกระเทียมสักสองสามกลีบแล้วผสมกับน้ำมะนาวสองลูก เพิ่มครึ่งแก้วต้มน้ำเย็นกับมวลที่เกิดขึ้น จากนั้นกรองผ่านกระชอน ควรให้น้ำเชื่อมกระเทียมสำเร็จรูปให้เด็กดื่มวันละ 3 ครั้ง ๆ ละ 1 ช้อนชา