ติดตามผลงานหนังสือขายดีระดับนานาชาติ "ทำอย่างไรไม่ให้ตายก่อนวัยอันควร" โดยดร. ไมเคิลเกรเกอร์ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการเพื่อสุขภาพที่มีชื่อเสียงมีวางจำหน่ายแล้วในร้านหนังสือ คุณจะพบกับสูตรอาหารง่ายๆสำหรับอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ของคุณ ให้คุณป้องกันตัวเองจากโรคและมีชีวิตที่ยืนยาว!
ผู้เขียนพิสูจน์ให้เห็นว่าโรคต่างๆสามารถหลีกเลี่ยงได้หรือความก้าวหน้าของโรคเหล่านี้กลับกันได้ด้วยการรับประทานอาหารจากพืช ในครั้งนี้นอกเหนือจากการนำเสนอหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับประสิทธิภาพแล้ว Greger ยังตอบสนองความต้องการของผู้อ่านและนำเสนอสูตรอาหารที่ใช้งานได้จริงกว่า 100 สูตรสำหรับอาหารอร่อยของว่างและเครื่องดื่ม ทั้งหมดนี้มีส่วนผสมจาก Daily Dozen ซึ่งเป็นรายการผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพที่ผู้เขียนสร้างขึ้น
วิธีการปรุงอาหารเพื่อไม่ให้ตายก่อนวัยอันควรไม่เพียง แต่สำหรับแฟน ๆ ที่รับประทานอาหารจากพืชเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่ต้องการมีสุขภาพที่ดีขึ้นและมีชีวิตที่ยืนยาวขึ้นด้วย
โรคหลอดเลือดหัวใจมะเร็งปอดโรคหอบหืดโรคหลอดเลือดสมองมะเร็งลำไส้ใหญ่และมะเร็งตับอ่อนซึ่งเป็นสาเหตุการเสียชีวิตที่พบบ่อยที่สุด ทุกๆปีในสหรัฐอเมริกาเพียงแห่งเดียวมีผู้เสียชีวิตจากพวกเขามากกว่าล้านคน ความเป็นไปได้ที่โรคเหล่านี้จะส่งผลกระทบต่อเรานั้นสูงมาก ดร. ไมเคิลเกรเกอร์เป็นคนแรกที่แสดงวิธีลดความเสี่ยงหรือลดความเสี่ยง
ในหนังสือ "จะไม่ตายก่อนวัยอันควร" ได้อย่างไรดร. เกรเกอร์ได้วิเคราะห์กลุ่มโรคที่อันตรายที่สุดสิบห้ากลุ่มสำหรับคนสมัยใหม่ เขาแบ่งพวกมันทั้งหมดออกเป็นปัจจัยสำคัญ จากผลการวิจัยหลายพันชิ้นและประสบการณ์หลายปีเขาเตรียมรายการปัจจัยที่เอื้อต่อการเกิดโรคสำหรับแต่ละตัวอย่าง จากนั้นจึงสามารถให้วิธีการแก้ปัญหาเฉพาะทางวิทยาศาสตร์ แต่ยังเข้าใจได้สำหรับผู้รับ
มันสร้างเครื่องมือง่ายๆสองอย่างซึ่งเราสามารถยืดอายุได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยใช้กิจกรรมประจำวันตามหลักโภชนาการเป็นหลัก นี่คือสิ่งที่ "ไม่ตายก่อนวัยอันควร" แตกต่างจากรายการก่อนหน้านี้ทั้งหมด จนถึงขณะนี้ผู้เขียนหนังสือยัง จำกัด ตัวเองให้พูดถึงหัวข้อทั่วไป (เช่นการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดี) ความท้าทายของแต่ละบุคคล (เช่นวิธีลดน้ำหนัก) หรือการเสนออาหารที่เฉพาะเจาะจง
"ทำอย่างไรไม่ให้ตายก่อนวัยอันควร" เป็นบทสรุปความรู้อันล้ำค่าสำหรับทุกคนที่คิดถึงสุขภาพของตนเอง แต่ยังรวมถึงคนอื่น ๆ ด้วยเช่นผู้ที่กังวลว่าตนเองมีโรคที่สืบทอดมาจากบรรพบุรุษหรือผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีและอายุยืนยาว แบบจำลองของดร. เกรเกอร์ช่วยให้คุณสามารถเลือกตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างรวดเร็วและรายการที่จะช่วยให้คุณเลือกส่วนผสมที่ถือว่าจำเป็นที่สุดในอาหารที่เหมาะสมที่สุด สำหรับผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคอย่างใดอย่างหนึ่งที่อธิบายไว้แล้วข้อมูลในหนังสือเล่มนี้สามารถช่วยชีวิตคนได้ ดร. เกรเกอร์ยกตัวอย่างที่การกระทำอย่างรวดเร็วช่วยลดความเสี่ยงต่อการเสียชีวิต
เกี่ยวกับผู้แต่ง
ดร. ไมเคิลเกรเกอร์ - แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการสาธารณสุขและความปลอดภัยของอาหารผู้ก่อตั้งและสมาชิกของ American College of Lifestyle Medicine ผู้เขียนบล็อก NutritionFacts.org ที่เป็นที่นิยมและอ่านกันอย่างแพร่หลาย เขาสำเร็จการศึกษาจาก Cornell University School of Agriculture และ Tufts University School of Medicine ปัจจุบันดร. เกรเกอร์ดำรงตำแหน่งผู้อำนวยการด้านสาธารณสุขของสมาคมมนุษยธรรมแห่งสหรัฐอเมริกา
