โรคอ้วนในเด็ก - สาเหตุการรักษาการป้องกัน

เด็กวัยเรียนทุกคนที่ห้ามีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน และนั่นเป็นหนทางที่ตรงไปตรงมาในการพัฒนาโรคเรื้อรังอื่น ๆ อีกมากมายและทำให้อายุสั้นลง สาเหตุของโรคอ้วนในวัยเด็กคืออะไรและจะป้องกันได้อย่างไร? ปรากฎว่าความเสี่ยงของการมีน้ำหนักเกินและโรคอ้วนไม่เพียงลดลงจากการสร้างนิสัยการกินที่เหมาะสมในวัยเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการรับประทานอาหารที่เหมาะสมในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรด้วย

จากผลการสำรวจสุขภาพของชาวโปล (WOBASZ) ทั่วประเทศพบว่ามากกว่าครึ่งหนึ่งของผู้ใหญ่ที่มีน้ำหนักเกินและ 1 ใน 4 เป็นโรคอ้วน โภชนาการที่ไม่เหมาะสมของเรามีส่วนทำให้โรคนี้พัฒนาไปมากเช่นกัน มันเกิดขึ้นจากการที่เราปฏิบัติต่ออาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพเป็นความสุขหรือเป็นรางวัล เรามักจะ "ปลูกฝัง" แนวทางนี้เกี่ยวกับอาหารให้กับลูก ๆ ของเราตั้งแต่อายุยังน้อยแทนที่จะปลูกฝังหลักการกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพให้พวกเขา ผลที่ตามมาคือและจะยิ่งใหญ่สำหรับเด็ก ๆ ในอนาคตแม้ว่าพวกเราหลายคนจะไม่ทราบก็ตาม ท้ายที่สุดเรายังจำได้ว่ายายและแม่บอกเราอย่างไรว่าเด็กอ้วนเป็นสัญญาณของสุขภาพ และมันค่อนข้างตรงกันข้าม - นี่คือจุดเริ่มต้นของปัญหาสุขภาพ! นอกจากนี้การวิจัยยังแสดงให้เห็นว่าเด็กวัยเตาะแตะที่เป็นโรคอ้วนมีโอกาสที่ดีที่จะเป็นวัยรุ่นที่มีโรคอ้วนและผู้ใหญ่ที่เป็นโรคอ้วน และบุคคลเช่นนี้จะพบว่าการกำจัดไขมันส่วนเกินที่สะสมในร่างกายตั้งแต่อายุยังน้อยทำได้ยากกว่ามาก

โรคอ้วนในวัยเด็กเพิ่มมากขึ้น

แม้กระทั่ง 20 ปีที่แล้วน้ำหนักเกินและโรคอ้วนเป็นห่วงเด็กวัยเรียนถึง 9% การศึกษาขนาดใหญ่ที่ดำเนินการในปี 2550-2553 โดยสถาบัน "Children's Memorial Health Institute" (CZD) ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการ OLAF พบว่าเด็กอายุ 7-18 ปีกว่า 16% มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน (เด็กชาย 18.7% และ 14 คน 1% ของเด็กผู้หญิง) สถานการณ์ที่เลวร้ายที่สุดคือในโรงเรียนประถมศึกษาซึ่งมีเด็กผู้ชายมากถึง 22% และเด็กหญิง 18% มีน้ำหนักตัวเกิน (15% และ 13% ตามลำดับในโรงเรียนมัธยมศึกษาตอนต้น 17% และ 10% ในโรงเรียนมัธยมศึกษาตอนปลาย) ผลการวิจัยล่าสุดของสถาบันอาหารและโภชนาการ (IŻŻ) แสดงให้เห็นว่าโรคอ้วนเกิดขึ้นในนักเรียนระดับประถมศึกษาและมัธยมศึกษา 22.3% จังหวัด Mazowieckie เป็นผู้นำ - ที่นี่เปอร์เซ็นต์ของเด็กที่มีน้ำหนักตัวเกินมากถึง 32% แล้วเด็กที่อายุน้อยกว่าล่ะ? จากการวิจัยของ CZD (2010-2012) การมีน้ำหนักเกินและโรคอ้วนได้รับผลกระทบตั้งแต่ 9% ถึง 18% ของเด็กอายุ 3-6 ปี

เด็กหนึ่งในสี่คนในยุโรปมีน้ำหนักตัวเกิน ในบรรดาเด็กอายุ 11 ปีเด็ก ๆ ชาวโปแลนด์อ้วนที่สุด (อ้างอิงจาก WHO)

ทำไมเด็กถึงอ้วน?

มีเพียงประมาณ 5% ของกรณีเท่านั้นที่โรคอ้วนในเด็กเป็นผลมาจากความผิดปกติของฮอร์โมนความเสียหายต่อระบบประสาทกลุ่มอาการที่กำหนดทางพันธุกรรมหรือการใช้ยาบางชนิดอย่างเรื้อรัง นี้เรียกว่า โรคอ้วนทุติยภูมิ ส่วนที่เหลืออีก 95% เป็นโรคอ้วนที่เป็นผลมาจากวิถีชีวิตที่ไม่ดีต่อสุขภาพซึ่งรวมถึงการรับประทานอาหารที่ไม่เพียงพออาหารที่มีการแปรรูปสูงอุดมไปด้วยไขมันและน้ำตาลและการออกกำลังกายต่ำ ยีนเป็นตัวกำหนดพัฒนาการของภาวะน้ำหนักเกินหรือโรคอ้วนในระดับที่น้อยลงแม้ว่าพวกเราหลายคนจะไม่ทราบว่าโรคอ้วนคืออะไรอธิบายเรื่องน้ำหนักเกินโรคอ้วนสำหรับตัวเราเองและลูก ๆ ด้วย "แนวโน้มของครอบครัว"

ความจริงก็คือเราเพียง แต่ได้รับความโน้มเอียงที่จะมีน้ำหนักเกินจากบรรพบุรุษของเรา แต่ไม่ใช่การมีน้ำหนักเกิน อย่างไรก็ตามการแสดงออกของยีนไม่ได้ถูกกำหนดโดยสิ่งที่เขียนไว้เท่านั้น แต่ยังได้รับอิทธิพลจากปัจจัยแวดล้อมด้วยเช่น เรากินอะไร. ลูกของพ่อแม่ที่เป็นโรคอ้วนมีโอกาสที่จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นตามเกณฑ์ปกติโดยที่พ่อแม่ดูแลเรื่องโภชนาการที่เหมาะสมของเขา และน่าเสียดายที่ดูเหมือนจะไม่น่าเป็นไปได้เมื่อลูกน้อยของคุณเติบโตในบ้านที่ถูกควบคุมโดยพฤติกรรมการกินที่ไม่ดีและการใช้ชีวิตประจำวัน อย่างไรก็ตามมีโอกาสมากที่เด็กจะนำรูปแบบเชิงลบเหล่านี้ไปใช้

อ่านเพิ่มเติม: เด็กอ้วน: กฎการลดน้ำหนัก 12 ข้อ เด็กอ้วนจะผอมได้อย่างไร? 8 กิจกรรมที่น่าสนใจที่สุดในสระว่ายน้ำสำหรับเด็กและผู้ใหญ่อาหารเช้าเพื่อสุขภาพสำหรับนักเรียน - 10 สูตรอาหารเช้าที่เรียบง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่าทำ

ความผิดพลาดทางโภชนาการที่พบบ่อยที่สุดโดยพ่อแม่

ความผิดพลาดทางโภชนาการหลายประการอาจนำไปสู่การพัฒนาภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วนในเด็ก จากการศึกษาของพ่อแม่ของทารกอายุ 6 และ 12 เดือนพบว่าเด็กวัยเตาะแตะมากกว่า 60% รับประทานอาหาร 7 มื้อขึ้นไปต่อวันและมีน้ำผลไม้มากเกินไปในอาหาร เมื่อเตรียมนมผสมหรือพอร์ทริดจ์สำหรับเด็กผู้ปกครองควรใส่ผงมากกว่าที่ระบุไว้ในคำแนะนำเพิ่มความหวานหรือใส่เกลือลงในอาหารและอนุญาตให้บุตรหลานลองชิมอาหารจากโต๊ะ "ผู้ใหญ่" ต่อมามันยิ่งแย่ลง เด็ก ๆ กินอาหารไม่ปกติข้ามมื้อเช้า (ตามผลการวิจัยของ I this ใช้กับนักเรียนประถมสี่ทุกคนและนักเรียนมัธยมศึกษาตอนต้นกว่า 40%) มักกินอาหารกลางวันสองมื้อ (ในโรงเรียนอนุบาลหรือโรงเรียนและจากนั้นที่บ้าน) และกินของว่างที่มีแคลอรีสูงระหว่างมื้ออาหาร พวกเขาชอบเครื่องดื่มรสหวาน พ่อแม่มักให้รางวัลลูก ๆ ด้วยขนมพาลูก ๆ ไปร้านอาหารจานด่วนสำหรับมื้อกลางวันวันอาทิตย์หรือจัดงานวันเกิดที่นั่น

อาหารในการตั้งครรภ์โปรแกรมการเผาผลาญของทารกตลอดชีวิต

ตามที่นักวิจัยระบุว่าช่วงของทารกในครรภ์และวัยทารกเป็นช่วงที่อ่อนไหวต่อการแสดงออกของยีน อาหารในเวลานี้โปรแกรมการเผาผลาญของทารกตลอดชีวิตเป็นที่ทราบกันดีจากการศึกษาว่าหากทารกในครรภ์ขาดสารอาหารและเด็กเกิดมาพร้อมกับน้ำหนักแรกเกิดน้อย (น้อยกว่า 2.5 กก.) ความเสี่ยงต่อการเป็นโรคอ้วนในปีต่อ ๆ ไปจะเพิ่มขึ้น สิ่งนี้ใช้ได้กับทั้งทารกที่คลอดก่อนกำหนดและทารกในระยะที่มีน้ำหนักตัวไม่เพียงพอ เกิดจากการที่เด็กเหล่านี้อยู่ในมดลูกได้รับการตั้งโปรแกรมให้ประหยัดพลังงานและเมื่อมีส่วนเกินปรากฏขึ้นในภายหลังพวกเขาจะพัฒนาเป็นโรคอ้วน สถานการณ์ที่รุนแรงประการที่สองที่อาจนำไปสู่การพัฒนาของโรคอ้วนในเด็กคือน้ำหนักแรกเกิดที่มากเกินไป (มากกว่า 4 กก.) เป็นที่ชื่นชอบของการเพิ่มน้ำหนักมากเกินไปในระหว่างตั้งครรภ์เช่นเดียวกับโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์

การมีโปรตีนมากเกินไปในอาหารของทารกอาจทำให้เกิดโรคอ้วนในภายหลังได้

ในวัยเด็กปัจจัยการเขียนโปรแกรมที่เพิ่มความเสี่ยงของโรคอ้วนคือโปรตีนส่วนเกิน เป็นที่ทราบกันดีว่าทารกที่กินนมแม่มีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคอ้วนลดลง 20-25% เนื่องจากมีโปรตีนในนมแม่น้อยกว่านมผงสำหรับทารก การศึกษาที่จัดทำโดยทีมนักวิทยาศาสตร์ชาวยุโรปร่วมกับ CZD แสดงให้เห็นว่าทารกที่ได้รับโปรตีนจากสูตรนมมากขึ้นจะมีค่าดัชนีมวลกายที่สูงขึ้นเมื่ออายุ 2 ปีขึ้นไปและเมื่ออายุ 6 ปีพวกเขามีความเสี่ยงต่อโรคอ้วนมากกว่าเด็กวัยหัดเดิน 2.5 เท่า พวกเขามีส่วนผสมนี้น้อยลง โปรตีนในวัยเด็กจะเพิ่มการปล่อยอินซูลินและปัจจัยการเจริญเติบโตคล้ายอินซูลินซึ่งจะส่งผลต่อการสร้างเซลล์ไขมันที่โตเต็มที่ ในช่วงชีวิตของเด็กนี้เป็นปริมาณโปรตีนที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อไขมัน ในปีต่อ ๆ ไปนิสัยการกินของเขาก่อตัวขึ้นซึ่งอาจป้องกันโรคอ้วนหรือส่งเสริมพฤติกรรมดังกล่าว

ผลกระทบด้านสุขภาพของโรคอ้วนในเด็ก

การมีน้ำหนักเกินและโรคอ้วนทำให้เกิดโรคอื่น ๆ เด็กที่เป็นโรคอ้วนอาจมีพัฒนาการ ความดันโลหิตสูงความผิดปกติของการเผาผลาญไขมันและคาร์โบไฮเดรตข้อบกพร่องของท่าทาง (scoliosis หรือ lordosis เท้าแบน valgus หัวเข่า) เด็กผู้หญิงอาจเกิดความผิดปกติของประจำเดือนและเด็กผู้ชาย - ความผิดปกติของวัยแรกรุ่น ยิ่งไปกว่านั้นเด็กที่เป็นโรคอ้วนยังรู้สึกไม่เป็นที่ยอมรับต่ำต้อยโดดเดี่ยวและไม่เชื่อมั่นในความเข้มแข็งของตนเองซึ่งอาจนำไปสู่การรบกวนพัฒนาการทางอารมณ์และแม้แต่ภาวะซึมเศร้า

เด็กที่มีน้ำหนักตัวเกินจะเผชิญกับภาวะแทรกซ้อนที่ในวัยผู้ใหญ่จะต้องดิ้นรนไปตลอดชีวิตและในช่วงเวลาสั้น ๆ อาจมีอะไรรอพวกเขาอยู่? โรคเบาหวานประเภท 2 โรคหัวใจและหลอดเลือดสิ้นสุดด้วยอาการหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมองไขมันในตับและแม้แต่โรคตับแข็งโรคนิ่วในถุงน้ำดีความผิดปกติของฮอร์โมนหยุดหายใจขณะหลับการเปลี่ยนแปลงความเสื่อมของระบบกระดูกและข้อและมะเร็งบางชนิด (รวมถึง หนาเต้านมต่อมลูกหมาก)

คุ้มค่าที่จะรู้

การกระทำกับอาหาร "ขยะ"

ตามการแก้ไขพระราชบัญญัติความปลอดภัยของอาหารและโภชนาการเมื่อวันที่ 28 พฤศจิกายน 2014 ซึ่งมีผลบังคับใช้ในวันที่ 1 กันยายนปีนี้ห้ามมิให้มีการขายและโฆษณาผลิตภัณฑ์ที่ไม่ดีต่อสุขภาพในโรงเรียนและโรงเรียนอนุบาล ขนมมันฝรั่งอาหารจานด่วนและอาหารสำเร็จรูปเครื่องดื่มรสหวานรวมถึงเครื่องดื่มชูกำลังได้หายไปจากร้านค้าในโรงเรียน คุณสามารถซื้อเพื่อสิ่งนี้และอื่น ๆ แซนวิชทำจากขนมปังสีเข้มสลัดผักและผลไม้สลัดโยเกิร์ตน้ำตาลต่ำคีเฟอร์น้ำผลไม้และผักบด

อ่านเพิ่มเติม >>> อาหารขยะหายไปจากร้านค้าในโรงเรียน

การรักษาโรคอ้วนในวัยเด็ก

โรคร้ายแรงที่เป็นภาวะแทรกซ้อนของโรคอ้วนสามารถป้องกันได้ตั้งแต่เนิ่นๆโดยการรักษาเด็กที่มีน้ำหนักตัวเกิน อย่างไรก็ตามผู้ปกครองไม่ควรทำการบำบัดด้วยตนเอง อาหารที่สุ่มและมีส่วนประกอบไม่ดีอาจเป็นอันตรายต่อเด็กได้ ดังนั้นขั้นตอนแรกควรส่งต่อไปพบกุมารแพทย์หรือคลินิกโรคเกี่ยวกับการเผาผลาญ จุดเริ่มต้นคือการสัมภาษณ์ (ข้อมูลเกี่ยวกับวิถีชีวิตโรคของคนในครอบครัว) และการประเมินภาวะน้ำหนักเกินของเด็ก ในการตรวจสอบค่าดัชนีมวลกายจะใช้ร่วมกับกริดเปอร์เซ็นไทล์ หากค่าดัชนีมวลกายอยู่ระหว่างเปอร์เซ็นต์ไทล์ที่ 85 ถึง 95 เด็กจะได้รับการวินิจฉัยว่ามีน้ำหนักเกินหากเกินเปอร์เซ็นต์ไทล์ที่ 95 - โรคอ้วน บางครั้งอาจมีการทดสอบเพิ่มเติมเพื่อแยกแยะโรคที่อาจนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักตัวมากเกินไป

การก่อตัวของน้ำหนักส่วนเกินไม่เพียง แต่ได้รับการสนับสนุนจากคอมพิวเตอร์และทีวีในห้องของเด็กเท่านั้น แต่ยัง ... คนโสดกว่า 20% และคนโสด 15% มีน้ำหนักเกิน ในครอบครัวใหญ่ - 10% ของเด็กชายและ 9% ของเด็กผู้หญิง

ขั้นตอนต่อไปคือการเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมโดยคำนึงถึงความต้องการของสิ่งมีชีวิตที่กำลังพัฒนาและในขณะเดียวกันก็ช่วยให้น้ำหนักตัวลดลงทีละน้อย (1-2 กิโลกรัมต่อเดือน) การรักษาด้วยยามักไม่ใช้ การรักษาภาวะน้ำหนักเกินหรือโรคอ้วนในเด็กครอบคลุมทั้งครอบครัว สมาชิกในครัวเรือนทุกคนควรปรับเปลี่ยนอาหารเพื่อให้เด็กมีแรงจูงใจในการลดน้ำหนัก การออกกำลังกายที่ไม่ต้องออกแรง แต่สม่ำเสมอก็สำคัญไม่แพ้กัน แนะนำให้เดินว่ายน้ำและขี่จักรยาน ในสภาพโปแลนด์การรักษาเด็กที่มีน้ำหนักเกินและเป็นโรคอ้วนเป็นเรื่องยากและต้องได้รับความร่วมมือจากกุมารแพทย์นักกำหนดอาหารนักจิตวิทยาและนักบำบัดฟื้นฟู น่าเสียดายที่ไม่มีนักโภชนาการหรือนักจิตวิทยาในระบบที่จะจัดการกับปัญหานี้ แนวทางแก้ไขคือมองหาแหล่งเงินทุนอื่นที่ไม่ใช่กองทุนสุขภาพแห่งชาติ ตัวอย่างที่ดีคือศาลาว่าการกดัญสก์ซึ่งจัดหาเงินทุนสำหรับโครงการ "6-10-14 เพื่อสุขภาพ" มาหลายปีแล้ว การตรวจคัดกรองโรคอ้วนในเด็กในวัยที่เลือกตลอดจนการแทรกแซงทางการศึกษาและการรักษาอย่างเต็มที่ในผู้ที่มีปัญหาสุขภาพที่ได้รับการวินิจฉัย (เพิ่มเติม: www.dlazdrowia.uck.gda.pl)

ทำอย่างจำเป็น

ป้องกันโรคอ้วนตั้งแต่อายุยังน้อย

1. เมื่อตั้งครรภ์พยายามทานอาหารที่มีประโยชน์และหลากหลาย ควบคุมน้ำหนักของคุณ: หากคุณมีน้ำหนักน้อยคุณสามารถใส่ได้ 16 กก. เมื่อคุณมีสุขภาพแข็งแรง - ประมาณ 12 กก. หากน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน - 9 กก.
2. ตั้งเป้าที่จะให้นมลูกอย่างน้อย 6 เดือน
3. เริ่มขยายการรับประทานอาหารด้วยผัก คนโหยควรรู้รสชาติของผักและผลไม้ส่วนใหญ่
4. อย่าใส่เกลือและน้ำตาลลงในอาหารของคุณเพราะมันเป็นภาระต่อร่างกายและส่งผลเสียต่อรสนิยมของคุณ
5. ให้ลูกดื่มน้ำ.
6. อย่าให้นมลูกมากเกินไปหรือบังคับให้เขากิน
7. ให้มื้ออาหารของคุณเป็นประจำ ควรมี 5-6 ตัวในระหว่างวัน
8. ระหว่างมื้ออาหารให้เสิร์ฟผลไม้สดหรืออบเมล็ดพืชและโยเกิร์ตธรรมดา
9. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกน้อยของคุณมีโอกาสมากมายที่จะย้ายออกไปข้างนอก กระตุ้นให้เขากระตือรือร้นกับตัวอย่างของคุณ
10. นอนหลับให้เพียงพอ. การทำให้สั้นลงจะเพิ่มระดับของเกรลิน (ฮอร์โมนแห่งความหิว) ซึ่งจะเพิ่มความอยากอาหาร

ดูวิดีโอ: ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคอ้วนในวัยเด็ก

สำคัญ

Poradnikzdrowie.pl สนับสนุนการรักษาที่ปลอดภัยและชีวิตที่สง่างามของผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคอ้วน
บทความนี้ไม่มีเนื้อหาใด ๆ ที่เลือกปฏิบัติหรือตีตราผู้ที่เป็นโรคอ้วน

โรคอ้วนในเด็ก

เราพัฒนาเว็บไซต์ของเราโดยการแสดงโฆษณา

การบล็อกโฆษณาหมายความว่าคุณไม่อนุญาตให้เราสร้างเนื้อหาที่มีคุณค่า

ปิดการใช้งาน AdBlock และรีเฟรชหน้า

"Zdrowie" รายเดือน

เราขอแนะนำ e-guide

ผู้แต่ง: สื่อสิ่งพิมพ์

ในคู่มือคุณจะได้เรียนรู้:

• วิธีประเมินว่าลูกของเรามีน้ำหนักเกินหรือไม่ - ทดสอบ
• จะไม่ทำให้เด็กขึ้นอยู่กับอาหารได้อย่างไร
• การติดอาหารเริ่มเมื่อใด?
• จะไม่ให้อาหารเด็กมากเกินไปได้อย่างไร?
• จะมีอิทธิพลต่อปู่ย่าตายายไม่ให้รับใช้หลานด้วยอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพได้อย่างไร?
• เรียบเรียงเมนูสุขภาพอย่างไร?
• ผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่ไม่ควรให้กับเด็ก?
• วิธีเตรียมเมนูสำหรับงานเลี้ยงที่ใจดี
• สิ่งที่สามารถปรุงกับเด็ก - คำแนะนำ
• วิธีการทำให้เด็กก่อนวัยเรียนผอมลง?

ซื้อเลย