ชีวิตของผู้ป่วยมะเร็งคือการต่อสู้ในชีวิตประจำวัน - ไม่เพียง แต่ต้องเผชิญกับโรคร้ายหรือความกลัวในอนาคต บ่อยครั้งเรื่องธรรมดา ๆ เช่นโภชนาการก็กลายเป็นเรื่องท้าทาย อย่างไรก็ตามคำถามไม่ใช่ "กินอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ" แต่จะทำอย่างไรเพื่อป้องกันการขาดสารอาหารและผลกระทบด้านลบที่อาจเกิดขึ้นต่อแนวทางการรักษาแม้ว่าจะมีอาการอยากอาหารคลื่นไส้หรือปวดก็ตาม ในส่วนของแคมเปญ“ Medical Nutrition - มื้ออาหารสู้โรค” ได้แนะนำวิธีการบำรุงร่างกายอย่างถูกต้องเพื่อให้มีความแข็งแรงในการต่อสู้กับโรค
ฉันได้ค้นพบด้วยตัวเองว่าการได้ยินการวินิจฉัยโรคมะเร็งนั้นน่ากลัวเพียงใด ในขณะนั้นวันที่เลวร้ายที่สุดในชีวิตของฉันเริ่มต้นขึ้น ความกลัวความตื่นตระหนกความหวาดกลัว - นี่คือวิธีที่ฉันสามารถอธิบายอารมณ์ที่มากับฉันได้
ในช่วงที่ฉันป่วยฉันก็มีปัญหาเรื่องการกินเช่นกัน ฉันไม่ได้กินอาหารคอแน่นจนการกลืนเป็นความท้าทายครั้งใหญ่สำหรับฉัน นอกจากนี้ยังมีการเปลี่ยนแปลงในรสชาติและกลิ่นและคลื่นไส้
ฉันกลัวว่าจะไม่สามารถเข้ารับการผ่าตัดได้หมดแรงจากความอดอยากและไม่มีพลังงานสำรองเพียงพอ ฉันต้องการการสนับสนุนด้านโภชนาการ - เล่าถึง Joanna Zielewska พยาบาลที่ต่อสู้กับโรคมะเร็งเมื่อสองสามปีก่อน
ปัญหาทางโภชนาการของผู้ป่วย
มีหลายปัจจัยที่อาจส่งผลต่อภาวะโภชนาการของผู้ป่วย ที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ :
- ความเครียด - มาพร้อมกับผู้ป่วยในการวินิจฉัยและระหว่างการรักษา อาการของมันมักจะเป็นการขาดความอยากอาหารซึ่งแปลว่าการลดจำนวนมื้ออาหารที่กินเข้าไป
- กระบวนการของโรค - เซลล์มะเร็งใช้พลังงานและสารอาหารในการเจริญเติบโตซึ่งเป็นสาเหตุที่ผู้ป่วยมะเร็งมักมีการเผาผลาญเพิ่มขึ้น
- การแปลเป็นภาษาท้องถิ่นของเนื้องอก - เนื้องอกบางชนิดโดยเฉพาะที่อยู่ในระบบทางเดินอาหารอาจทำให้เกิดอาการปวดเมื่อรับประทานอาหารท้องร่วงหรือรู้สึกอิ่มเร็วขึ้นและในกรณีที่มีการเปลี่ยนแปลงที่ศีรษะและลำคอมักจะกลืนได้ยาก
- ผลข้างเคียงของการรักษาด้วยยาต้านมะเร็ง - การรักษาที่ใช้ในการต่อต้านมะเร็งมักเกี่ยวข้องกับผลข้างเคียงเช่นคลื่นไส้อาเจียนท้องร่วงหรือท้องผูกท้องอืดไม่สบายตัวระหว่างและหลังรับประทานอาหารการเปลี่ยนแปลงของรสชาติและกลิ่นและความผิดปกติของการดูดซึม malabsorption ทั้งหมดนี้อาจส่งผลให้ผู้ป่วยรับประทานอาหารหรืออาหารในปริมาณที่น้อยลงกว่าปกติ
- จำเป็นต้องทำการทดสอบหลายครั้งในขณะท้องว่าง - บางครั้งผู้ป่วยอาจพลาดอาหารหลายมื้อในระหว่างวัน
- อาหารในโรงพยาบาล - น่าเสียดายที่มักจะไม่ปรับให้เข้ากับความต้องการของผู้ป่วยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงความหลากหลายรสชาติและวิธีการบริหาร
ควรเน้นว่าการลดน้ำหนักในช่วงเป็นมะเร็งไม่ควรเป็นบรรทัดฐาน หนึ่งควรพยายามป้องกัน บางครั้งก็เกิดขึ้นเช่นกันที่ผู้ป่วยสูญเสียเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าผู้ป่วยมักต้องได้รับการรักษาที่ต้องใช้เวลานานและเหนื่อยล้า ดังนั้นจึงควรให้ความสำคัญกับโภชนาการในระยะเริ่มแรกของการวินิจฉัยและการรักษาเพื่อให้ร่างกายสามารถรับมือได้ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในช่วงผ่าตัดคีโมหรือการฉายแสงดร. โทมาซโอเลซิสกี้จากศูนย์มะเร็งวิทยา - สถาบัน Maria Skłodowskiej-Curie ในวอร์ซอ
ทำไมโภชนาการที่เหมาะสมในช่วงเป็นมะเร็งจึงมีความสำคัญ?
ร่างกายที่ได้รับการบำรุงอย่างดีมีโอกาสที่จะได้รับการรักษาด้วยยาต้านมะเร็งได้ดีขึ้น ไม่ใช่เพื่ออะไรที่แพทย์จะเลื่อนการรักษาหากผู้ป่วยมีการตรวจเลือดไม่ดี
การลดปริมาณของส่วนประกอบในการสร้างเลือดหรือระดับอัลบูมินในระดับต่ำ (โปรตีนชนิดหนึ่งที่หมุนเวียนอยู่ในเลือด) เป็นปัจจัยที่ทำให้การรักษามะเร็งต้องหยุดชะงักและในบางกรณีจะลดประสิทธิภาพของการรักษามะเร็ง
ผู้ป่วยที่ขาดสารอาหารอาจเกิดภาวะแทรกซ้อนได้บ่อยขึ้นทนต่อการรักษาได้แย่ลงและบางครั้งไม่สามารถให้การรักษาครบตามปริมาณและในช่วงเวลาที่เหมาะสมได้
การปรึกษาแพทย์หรือนักกำหนดอาหารตั้งแต่เนิ่นๆการเปลี่ยนอาหารและ / หรือการเพิ่มโภชนาการทางการแพทย์อาจส่งผลในเชิงบวกต่อภาวะโภชนาการและการบำบัด
อาวุธในการต่อสู้กับโรคร้าย
ไม่มีอาหารที่เหมาะกับทุกขนาดสำหรับผู้ป่วยมะเร็ง ผู้ป่วยแต่ละรายมีความต้องการที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับสภาวะสุขภาพประเภทของโรควิธีการรักษาด้วยการต่อต้านมะเร็งและผลข้างเคียง เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยทุกคนในการรักษาน้ำหนักตัวให้แข็งแรงในระหว่างการรักษา
เราทุกคนรู้ดีว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะอยู่รอดโดยปราศจากอากาศ ไม่เพียง แต่ปริมาณเท่านั้นที่สำคัญ แต่ยังรวมถึงคุณภาพด้วย เราลืมหายใจตอนป่วยหรือเปล่า? นี่ไม่ใช่คำถามที่ไร้จุดหมาย โภชนาการเช่นเดียวกับอากาศเป็นปัจจัยพื้นฐานของการอยู่รอดและในโรคมีความสำคัญอย่างยิ่งทั้งในแง่ของปริมาณและคุณภาพ ดังนั้นการสนับสนุนทางโภชนาการจากผู้เชี่ยวชาญควรเป็นส่วนสำคัญของการรักษามะเร็งและควรสอดคล้องกับยาหรือการฟื้นฟูสมรรถภาพ - เพิ่ม Ewa Ceborska-Scheiterbauer จากคลินิกอาหารและอาหาร
บ่อยครั้งที่แม้ผู้ดูแลหรือผู้ป่วยจะพยายามเตรียมอาหารที่เหมาะสม แต่การรับประทานอาหารแบบดั้งเดิมกลับไม่เพียงพอหรือผู้ป่วยไม่สามารถรับประทานอาหารได้มากเท่าที่ควร
หากผู้ป่วยรับประทานอาหารไม่เพียงพอคุณสามารถช่วยเหลือตัวเองได้โดยใช้สารอาหารสำเร็จรูปเช่นสารอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งมีสารอาหารที่จำเป็นจำนวนมากในปริมาณและสัดส่วนที่เหมาะสมกับผู้ป่วยสามารถใช้ได้ตลอดการรักษา: ก่อนการผ่าตัดมะเร็งก่อนทำเคมีบำบัดและรังสีบำบัดระหว่างและหลังการรักษาและในช่วงพักฟื้น