กินอะไรให้มีความจำดีขึ้น? สินค้ามูลค่า 12 รายการรวมอยู่ในเมนู

ความจำอ่อนแอลงตามอายุ - แต่ไม่จำเป็นต้องเป็นเช่นนั้น ควรค่าแก่การออกกำลังกายและอาหารควรรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่มีสารอาหารตามธรรมชาติสำหรับสมอง

สมองรับและประมวลผลข้อมูลนับล้านอย่างต่อเนื่องซึ่งใช้พลังงานเกือบหนึ่งในสี่ของพลังงานที่จ่ายให้กับร่างกายทั้งหมด ใช้กลูโคสที่หมุนเวียนในเลือดเกือบครึ่งหนึ่ง แต่ก็ไม่เพียงพอ ในการทำงานอย่างถูกต้อง - คิดเชื่อมโยงข้อเท็จจริงจำไว้ - เขาต้องการสารอาหารจำนวนมาก

เพื่อให้พวกเขารับประทานอาหารประจำวันควรมีความหลากหลายให้มากที่สุด อย่างไรก็ตามมีผลิตภัณฑ์ที่ควรรับประทานเป็นประจำโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อความจำเริ่มล้มเหลวเนื่องจากสารอาหารที่มีอยู่สามารถปรับปรุงได้อย่างมีนัยสำคัญ

ปลาทะเลเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินบี 12 ที่จำเป็นสำหรับการผลิตปลอกไมอีลินรอบ ๆ เซลล์ประสาทและปรับปรุงการนำกระแส นอกจากนี้ยังมีกรดไขมันจำเป็น (EFA) ที่สำคัญต่อการพัฒนาจิตใจ

อะโวคาโด - แหล่งวิตามินบีที่อุดมสมบูรณ์โดยเฉพาะโคลีน (วิตามินบี 4) และไนอาซิน (B3 หรือที่เรียกว่า PP) วิตามินเหล่านี้มีส่วนรับผิดชอบ สำหรับการทำงานที่มีประสิทธิภาพของระบบประสาทและการขาดไนอาซินสาเหตุอื่น ๆ ความจำเสื่อมปัญหาเกี่ยวกับสมาธิและความสัมพันธ์

บลูเบอร์รี่อเมริกัน - อุดมสมบูรณ์และอื่น ๆ เป็นฟลาโวนอยด์เนื่องจากจำนวนเส้นประสาทในสมองเพิ่มขึ้นซึ่งแปลเป็นความจำที่ดีขึ้นได้อย่างง่ายดาย เมื่อรับประทานในปริมาณมากจะช่วยชะลอกระบวนการชราของเซลล์ประสาท

ฟังเกี่ยวกับอาหารเพื่อความคิดและความจำที่ดี นี่คือเนื้อหาจากวงจร LISTENING GOOD พอดคาสต์พร้อมเคล็ดลับ

หากต้องการดูวิดีโอนี้โปรดเปิดใช้งาน JavaScript และพิจารณาการอัปเกรดเป็นเว็บเบราว์เซอร์ที่รองรับวิดีโอ

บทความแนะนำ:

อะไรจะเร่งสมองของคุณ? 5 วิธีง่ายๆ

พืชตระกูลถั่ว - เช่นเดียวกับอะโวคาโดมีวิตามินบีจำนวนมากดังนั้นจึงควรมีถั่วเขียวถั่วเหลืองถั่วปากอ้าถั่วเลนทิลและถั่วชิกพีในเมนูด้วย

ถั่วงอกข้าวสาลี - เป็นแหล่งที่มีคุณค่าของเลซิตินซึ่งจำเป็นสำหรับการผลิตสารสื่อประสาทรวมทั้งอะซิติลโคลีน

ไข่แดง - มีเลซิตินและยังเป็นแหล่งของสังกะสีซึ่งการขาดอาจรบกวนกระบวนการจำและขัดขวางสมาธิ

ถั่วและเมล็ดพืช - นี่คือหนึ่งในแหล่งของธาตุเหล็กการขาดซึ่งทำให้ความจำความสัมพันธ์และความสามารถในการเรียนรู้อ่อนแอลงอย่างมาก นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 และโอเมก้า 6 รวมถึงวิตามินบีและวิตามินอีอีกด้วยควรรับประทานเฮเซลนัทและวอลนัทอัลมอนด์เมล็ดฟักทองและเมล็ดทานตะวันให้บ่อยที่สุด

Buckwheat groats - แหล่งแมกนีเซียมที่มีคุณค่าซึ่งจำเป็นสำหรับการผลิตเอนไซม์ที่มีปฏิกิริยากับวิตามิน B1 และ B6 องค์ประกอบนี้พร้อมด้วยแคลเซียมช่วยในการนำกระแสประสาทและกล้ามเนื้อ

มะเขือเทศ - พวกเขาอุดมไปด้วยโพแทสเซียมซึ่งช่วยเพิ่มออกซิเจนในสมองและการทำงานของระบบประสาทนอกจากนี้ยังมีโคลีนซึ่งสอดคล้องกับอื่น ๆ สำหรับการสร้างเยื่อหุ้มเซลล์ที่เหมาะสมและการส่งกระแสประสาทระหว่างเซลล์ประสาท

กล้วย - รวม โพแทสเซียมและแมกนีเซียม - ผลไม้ขนาดกลาง 1 ผลมีแมกนีเซียมเกือบเท่าถั่วหนึ่งกำมือ

ผลิตภัณฑ์แป้งสาลี. ขนมปังธัญพืชพาสต้าสีเข้มและข้าวกล้องเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ให้พลังงานแก่สมองได้เป็นอย่างดี พวกเขายังมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำซึ่งจะค่อยๆเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดและคงไว้ได้นานซึ่งแตกต่างจากขนมหวานหรือขนมปังขาวที่มีน้ำตาลธรรมดา และพวกเขาก็เพิ่มระดับกลูโคสอย่างรวดเร็ว แต่สั้น ๆ ซึ่งเป็นสาเหตุอื่น ๆ ปัญหาเกี่ยวกับสมาธิและทำให้ความจำแย่ลง

รำข้าวสาลี - เป็นแหล่งฟอสฟอรัสที่มีคุณค่าซึ่งเป็นองค์ประกอบที่จำเป็นสำหรับการส่งกระแสประสาทในสมอง

ดูรูปภาพเพิ่มเติมวิธีสู่ความจำและสมาธิที่ดี 6

บทความแนะนำ:

สมองบันทึกความทรงจำในขณะที่คุณหลับได้อย่างไร? การศึกษาที่น่าสนใจเกี่ยวกับวิธีฝึกความจำของคุณ

เราพัฒนาเว็บไซต์ของเราโดยการแสดงโฆษณา

การบล็อกโฆษณาหมายความว่าคุณไม่อนุญาตให้เราสร้างเนื้อหาที่มีคุณค่า

ปิดการใช้งาน AdBlock และรีเฟรชหน้า