เป็นไปไม่ได้ที่จะประเมินผลประโยชน์ต่อสุขภาพของกุหลาบป่าทั้งกลิ่นรสชาติและความงามมากเกินไป ดังนั้นกุหลาบป่าจึงได้รับความนิยมอย่างสูงจากสมุนไพรและเภสัชกรตลอดจนนักชิมและอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง ค้นพบคุณสมบัติอันน่าทึ่งของกลีบกุหลาบและผลไม้ ลองใช้สูตรสำหรับแยมกุหลาบ.
กุหลาบป่าเป็นพืชที่ได้รับความนิยมอย่างมาก - การเลือกผลไม้และกลีบกุหลาบด้วยตัวเองนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย พุ่มไม้กุหลาบประดับจัตุรัสของเมืองสวนสาธารณะและสวนภายในบ้าน พวกมันต้องการแสงแดดมาก แต่ก็มีความต้องการเพียงเล็กน้อยดังนั้นพวกมันจึงเติบโตไปตามถนนตามขอบป่าและพื้นที่รกร้าง
สารบัญ
- กุหลาบป่า: สรรพคุณและคุณค่าทางโภชนาการ
- Wild Rose - ควรเก็บเมื่อใด
- Wild Rose - เราสามารถหายาอะไรได้บ้าง?
- กุหลาบป่าในครัว
หากต้องการดูวิดีโอนี้โปรดเปิดใช้งาน JavaScript และพิจารณาการอัปเกรดเป็นเว็บเบราว์เซอร์ที่รองรับวิดีโอ
$config[ads_text1] not found
กุหลาบป่า: สรรพคุณและคุณค่าทางโภชนาการ
กุหลาบ 23 จาก 1,400 สายพันธุ์ในโปแลนด์เติบโตในป่า สีของดอกไม้ (จากสีชมพูอ่อนไปจนถึงดอกบานไม่รู้โรย) และสีและรูปร่างของผลไม้ (สีม่วงแดงหรือปะการังรูปทรงกลมหรือรูปไข่ยาว)
มันคือพวกมัน - ดอกกุหลาบป่าและผลไม้เนื่องจากความอุดมสมบูรณ์ของสารที่มีอยู่ในนั้นเป็นวัตถุดิบสมุนไพร
โรสฮิปมีวิตามินซีสูงเป็นประวัติการณ์ - มีมากกว่าส้ม 30–40 เท่า ที่น่าสนใจคือน้ำผลไม้ที่มีวิตามินสูงของโปแลนด์เพิ่มขึ้นเป็นหนึ่งเดียวในยุโรปที่มีปริมาณวิตามินซีที่ประกาศ - วิตามินซี 450 มก. ในน้ำผลไม้ 100 มล. หลังจากใช้ความพยายามเกือบ 20 ปีนักวิทยาศาสตร์ชาวโปแลนด์ก็สามารถปลูกกุหลาบได้หลายสายพันธุ์ผลไม้ที่มีวิตามินซีมากถึง 3500 มก. ในน้ำผลไม้ 100 กรัมนั่นคือมากกว่าผลกุหลาบธรรมดา 4 เท่าและมากกว่าส้มถึง 100 เท่า
นอกจากนี้ยังมีวิตามินและสารอื่น ๆ อีกมากมายในโรสฮิปที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของเราเช่น:
- วิตามินเอ
- วิตามินบี 1 บี 2
- วิตามินอีและเค
- กรดโฟลิค,
- แคโรทีนอยด์
- ฟลาโวนอยด์
- กรดอินทรีย์
- แทนนิน
- เพคติน
โรสฮิปใช้ในโรคความดันโลหิตสูงโรคหัวใจและตับและเป็นยาวิตามิน มีฤทธิ์เพิ่มความแข็งแรงและต้านการอักเสบช่วยในโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบและป้องกันเลือดออกตามไรฟัน
$config[ads_text2] not foundในทางกลับกันดอกไม้ต้องขอบคุณฟลาโวนอยด์แอนโธไซยานินแทนนินและน้ำมันหอมระเหยจำนวนมาก - ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับอาการอาหารไม่ย่อยเจ็บคอและโรคผิวหนัง คุณสามารถล้างหน้าด้วยการแช่กลีบกุหลาบเพื่อฟื้นฟูผิว
Wild Rose - ควรเก็บเมื่อใด
เก็บกลีบกุหลาบเมื่อเริ่มออกดอกในสภาพอากาศแห้งแล้วนำไปตากในที่ร่มและในอากาศทันที ผลไม้จะถูกเลือกเมื่อสุกเต็มที่ แต่แน่น - ตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงตุลาคม
ผลไม้สุกเกินไปหรือเก็บเกี่ยวหลังจากน้ำค้างแข็งมีวิตามินซีน้อยผลไม้สามารถอบแห้งทั้งผลหรือกลวงก่อนหน้านี้
Wild Rose - เราสามารถหายาอะไรได้บ้าง?
โรสฮิปเป็นส่วนประกอบสำคัญในส่วนผสมของสมุนไพรหลายชนิดรวมทั้ง การเต้นของหัวใจ (Cardiosan) การเสริมสร้างวิตามิน (Visaflos) การขับเสมหะและยาขับปัสสาวะ (Tussiflos) นอกจากนี้ยังเป็นส่วนหนึ่งของการเตรียมการที่แนะนำในการรักษาปัญหาเกี่ยวกับตับ (Cholesol) หรือความผิดปกติของระบบไหลเวียนโลหิต (Neocardina)
ในทางตรงกันข้ามอุตสาหกรรมเครื่องสำอางใช้ดอกกุหลาบเป็นหลัก น้ำมันที่ได้จากกลีบดอกสดเป็นส่วนผสมของน้ำหอมจะถูกเพิ่มเข้าไปในสบู่และครีม และน้ำกุหลาบที่เหลือจากกระบวนการกลั่นเป็นยาชูกำลังชั้นยอดในการปรับสภาพผิวให้เรียบเนียน
$config[ads_text3] not found
กุหลาบป่าในครัว
- กลีบกุหลาบขูด
ถูกลีบกุหลาบแห้งด้วยช้อนไม้กับน้ำตาล - ช้อนน้ำตาลสำหรับกลีบดอกหนึ่งกำมือ สุดท้ายเติมน้ำมะนาว เก็บในตู้เย็น. กินช้อนชาวันละ 3 ครั้งเพื่อลดความเป็นกรดในกระเพาะอาหารและมีฤทธิ์สงบ ดอกกุหลาบขูดสามารถใช้ทำขนมได้เช่นกัน (เช่นโดนัท)
- ทิงเจอร์ผลไม้
คลุมสะโพกกุหลาบ 500 กรัมด้วยน้ำตาลหนึ่งแก้วแล้วเติมวอดก้าบริสุทธิ์ 3/4 ลิตร พักไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์เขย่าเป็นครั้งคราว ผ่านผ้ากอซและแช่เย็นในขวดสีเข้ม
ดื่มทิงเจอร์แก้วเล็ก ๆ วันละสองครั้งเพื่อช่วยเพิ่มความอยากอาหารช่วยเพิ่มการเผาผลาญและการย่อยอาหาร
อ่านเพิ่มเติม:
- ด๊อกวู้ดที่กินได้ - คุณสมบัติทางยาและการใช้ไม้ดอกวูด
- BERBERYS - คุณสมบัติในการรักษาและการใช้ Barberry
- HUNGER ช่วยเพิ่มการทำงานของหัวใจลดความดันโลหิตแข็งแรงและสงบลง
- KALINA สำหรับอาการปวดประจำเดือน คุณสมบัติและการใช้ปะการังไวเบอร์นัม
- ROKITNIK ในครัวและเครื่องสำอาง สรรพคุณทางยาของทะเล buckthorn
- Rowan: คุณสมบัติด้านสุขภาพ การเตรียม Rowan
วิธีทำซุปโรสฮิป
ที่มา: x-news.pl/Dzień Dobry TVN
บทความนี้ตีพิมพ์ใน "Zdrowie" รายเดือน
บทความแนะนำ:
ทิงเจอร์สมุนไพรของกุหลาบป่า สูตรอาหาร
