เก็บสมุนไพรเมื่อไรและอย่างไร?

ปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่ดีในการรวบรวมสมุนไพรสำหรับห้องครัวและตู้ยาประจำบ้าน เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การสนใจในสัตว์ป่า แต่ก็ควรที่จะปลูกในสวนด้วย หลายตัวเป็นยาจากธรรมชาติหรือผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว สมุนไพรชนิดใดและวิธีการเก็บเกี่ยว?

มีสิ่งสำคัญบางประการที่ควรคำนึงถึงเมื่อซื้อสมุนไพร การรวบรวมสมุนไพรต้องการอากาศที่อบอุ่นและไม่มีฝนตก จากนั้นความเสี่ยงในการขึ้นรูปของวัตถุดิบที่ทำความสะอาดจะลดลง อย่าลืมหลีกเลี่ยงการเก็บเกี่ยวจากถนนที่มีมลพิษทางอุตสาหกรรมและบริเวณใกล้เคียงที่มีการจราจรหนาแน่น คุณไม่ควรเก็บตัวอย่างทั้งหมดจากสถานที่ที่กำหนด การทิ้งพืชบางชนิดไว้ข้างหลังเราให้โอกาสพวกมันในการงอกใหม่และให้ผลผลิตในปีหน้า ข้อยกเว้นของกฎนี้คือสิ่งมีชีวิตที่ถือว่าเป็นเรื่องธรรมดาและไม่เป็นที่ต้องการเช่นวัชพืช

เราไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม

ถ้าเราเก็บดอกไม้เราจะพยายามทิ้งดอกไม้ไว้บนต้นไม้ พวกเขาจะผลิตเมล็ดพันธุ์ที่ให้ความต่อเนื่องของสายพันธุ์และให้อาหารสัตว์ ในทำนองเดียวกันกับผลไม้ - บางส่วนควรทิ้งไว้ให้นก บางครั้งสิ่งนี้กำหนดความอยู่รอดของสัตว์ในช่วงฤดูหนาว หากเราได้รับเปลือกไม้มันจะเป็นเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิและจากพืชที่เติบโตในป่า - โดยปรึกษากับหน่วยงานป่าไม้เท่านั้น

ด้วยกรรไกรในตะกร้า

เราไปที่คอลเลกชันของสมุนไพรด้วยกรรไกร ตัดสมุนไพร (ลำต้นมีใบและดอกที่กำลังพัฒนา) สูงจากพื้นดิน 10-15 ซม. เราไม่ฉีกใบทั้งหมดออกจากต้นเดียว เป็นเครื่องมือในการดูดซึมที่กำหนดพัฒนาการของมันและโรงงานที่ถูกปล้นอาจไม่มีเวลาสร้างใหม่ บางครั้งสามารถเก็บเกี่ยวพืชได้ 2 หรือ 3 ครั้งต่อปี แต่โดยปกติใบอ่อนก่อนออกดอกจะมีค่ามากที่สุด

"Zdrowie" รายเดือน