มะเร็งหยุดค็อกเทล? ใช่ถ้าคุณทำจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้

ผักและผลไม้เป็นอาวุธที่ดีที่สุดในการต่อต้านมะเร็ง นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงควรดื่มน้ำผลไม้คั้นสดสักแก้วหรือสองแก้วทุกวัน

พลังของผักและผลไม้อยู่ที่สารต้านอนุมูลอิสระ (สารต้านอนุมูลอิสระ) ซึ่งเป็นสารจากธรรมชาติที่ป้องกันอนุมูลอิสระที่ก่อให้เกิดริ้วรอยและการพัฒนาของมะเร็ง

สำหรับฐานของค็อกเทลให้เลือก:

• คะน้าบรอกโคลี

- มีสารซัลโฟราเฟนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีฤทธิ์ต้านมะเร็งได้ดี นอกจากนี้ยังมีแคโรทีนอยด์และคลอโรฟิลล์ซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและสนับสนุนกระบวนการทำความสะอาดร่างกาย (รวมถึงสารก่อมะเร็ง)

• มะเขือเทศ

ไลโคปีนในพวกเขามีฤทธิ์ต้านมะเร็ง (ส่วนใหญ่อยู่ในการเตรียมการ);

• แอปเปิ้ล

สารฟลาโวนอยด์ที่มีอยู่ในผิวหนัง (มีมากในผิวหนัง) สามารถลดความเสี่ยงของมะเร็งบางชนิดและยังยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็ง

• ผลไม้เล็ก ๆ

สารต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ (รวมถึงแอนโธไซยานินกรดเอลลาจิก) ช่วยลดความเสียหายของดีเอ็นเอจากอนุมูลอิสระอาจชะลอการพัฒนาของเซลล์มะเร็งและทำลายเซลล์มะเร็งบางชนิด

สูตรค็อกเทล

1. บีบน้ำออกจากแอปเปิ้ล ใส่มะเขือเทศปอกเปลือกบรอกโคลี 2 ดอก (ขนาดเท่ากำปั้น) และขิงขูด (ราก 1 ซม.) ผสมส่วนผสม.
2. ผสมผักคะน้าหนึ่งกำมือ (ตัดก้านที่แข็งออก) กับโยเกิร์ตธรรมดา 100 กรัมบลูเบอร์รี่แก้วเล็ก ๆ ลินซีดบดหนึ่งช้อนชาและน้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา
3. ผสมบลูเบอร์รี่หนึ่งถ้วยกับนมจากพืช (เช่นอัลมอนด์) บรอกโคลี 2 ดอก (ขนาดเท่ากำปั้น) และใบสะระแหน่สดสองสามดอก