หลักการพื้นฐานของอาหารหลังการผ่าตัดเนื้องอกในตับอ่อน

ฉันได้รับการผ่าตัดเนื้องอกในตับอ่อนที่อ่อนโยนฉันรู้สึกดี ฉันอายุ 76 ปีกินอาหารอะไร?

การรับประทานอาหารของคุณควรได้รับการพิจารณาเป็นรายบุคคลโดยนักกำหนดอาหารทางคลินิกซึ่งพิจารณาจากบัตรของโรงพยาบาลและการสัมภาษณ์คุณ (ควรขอนัดหมายกับนักกำหนดอาหารในการเข้ารับการตรวจครั้งต่อไป) จะเตรียมอาหาร มันจะขึ้นอยู่กับการทำงานของตับอ่อนของคุณหลังจากการผ่าตัดสภาพทั่วไปอายุวิถีชีวิตและโรคร่วมอื่น ๆ

อาหารควรเป็นไปตามข้อกำหนดของอาหารที่ย่อยง่าย ซึ่งหมายถึงการรับประทานอาหาร 4-5 มื้อต่อวันในปริมาณที่น้อย อาหารควรไม่รวมอาหารทอดและอบที่มีไขมันเพิ่มซอสที่มีไขมันในเนื้อสัตว์รูส์เค้กครีมขนมพัฟ shortcrust (เช่นตอนนี้ Faworki) ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่มีไขมันเช่นเบคอนม้วนหรือเบคอนเท่านั้นรวมทั้งเนื้อเย็น ปลาที่มีไขมัน (ปลาเฮอริ่งปลาทู) ครีมและมายองเนส อาหารควรปรุงด้วยไอน้ำหรือน้ำหรืออบโดยไม่มีไขมัน ขอแนะนำให้ใช้ขนมปังข้าวสาลีสีขาวเส้นเล็กและพาสต้าขนาดเล็กผลิตภัณฑ์จากนมไม่ติดมันเนื้อสัตว์ปีกลูกวัวกระต่ายเนื้อไม่ติดมัน ไม่แนะนำให้กินผลิตภัณฑ์ย่อยยากที่มีเส้นใยอาหารจำนวนมากเช่นขนมปังธัญพืชหยาบหัวหอมกะหล่ำปลีถั่ว นอกจากนี้ยังควรรับประทานอาหารแต่ละมื้ออย่างช้าๆกัดเป็นเวลานานและอย่าลืมดื่มของเหลวในปริมาณที่เหมาะสม อาจเป็นน้ำชาอ่อน ๆ สมุนไพรก็ได้ (ควรปรึกษาแพทย์)

โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์

ผู้เขียนหนังสือเรื่อง Diet in a big city ผู้รักการวิ่งและมาราธอน