วิตามินบี 5 (กรดแพนโทธีนิก) - คุณสมบัติและการเกิดขึ้น

วิตามินบี 5 (กรดแพนโทธีนิก) มีคุณสมบัติมากมาย - สามารถปกป้องหัวใจจากโรคขาดเลือดร่างกายต่อต้านการติดเชื้อและป้องกันไม่ให้หงอกเนื่องจากช่วยในกระบวนการสร้างเม็ดสีของเส้นผม วิตามินบี 5 มีอะไรอีกบ้าง? จะรับรู้อาการขาดหรือเกินได้อย่างไร? ปรากฏในผลิตภัณฑ์อะไรบ้าง? วิธีการให้ยา?

วิตามินบี 5 หรือกรดแพนโทธีนิกเป็นวิตามินที่ละลายน้ำได้ซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมของกรดแพนโทธีนิกแพนทีนและแพนทีนอล

ระดับวิตามินบี 5 ที่เหมาะสมในร่างกายควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษโดยผู้ที่ฝึกกีฬาการแข่งขันผู้สูงอายุตลอดจนผู้ที่อ่อนเพลียและอยู่ภายใต้อิทธิพลของความเครียดเป็นเวลานาน

เป็นที่น่ารู้ว่ามีสารสี่ชนิดภายใต้ชื่อ "วิตามินบี 5" ได้แก่ แพนทีนอลแพนทีนกรดแพนโทธีนิกและโคเอนไซม์เอ

สารบัญ:

1. วิตามินบี 5 (กรดแพนโทธีนิก) - คุณสมบัติของวิตามินบี 5
2. วิตามินบี 5 (กรดแพนโทธีนิก) - อาการและผลกระทบของการขาดและส่วนเกิน
3. วิตามินบี 5 (กรดแพนโทธีนิก) - การเกิดขึ้น อาหารที่อุดมด้วยวิตามินบี 5
4. วิตามินบี 5 (กรดแพนโทธีนิก) - เตรียมจากร้านขายยา
5. วิตามินบี 5 (กรดแพนโทธีนิก) - ปริมาณ

ฟังว่าวิตามินบี 5 ทำงานอย่างไร นี่คือเนื้อหาจากวงจร LISTENING GOOD พอดคาสต์พร้อมเคล็ดลับ

หากต้องการดูวิดีโอนี้โปรดเปิดใช้งาน JavaScript และพิจารณาการอัปเกรดเป็นเว็บเบราว์เซอร์ที่รองรับวิดีโอ

วิตามินบี 5 (กรดแพนโทธีนิก) - คุณสมบัติของวิตามินบี 5

วิตามินบี 5 มีส่วนเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับการจัดการพลังงานในร่างกาย ได้แก่ ในการออกซิเดชั่นและการสังเคราะห์กรดไขมันซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับนักกีฬา

วิตามินบี 5 ยังมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลฮอร์โมนสเตียรอยด์ (เช่นคอร์ติซอลเทสโทสเตอโรนเอสตราไดออลโปรเจสเตอโรน) สารสื่อประสาท (เซโรโทนินโดพามีน) รวมทั้งวิตามินเอและวิตามินดี

นอกจากนี้ยังมีส่วนในการฟื้นฟูเซลล์ผิวหนังและเยื่อเมือกและยังมีส่วนร่วมในการผลิตแอนติบอดีที่เป็นส่วนหนึ่งของระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังสนับสนุนกระบวนการสร้างเม็ดสีผมซึ่งสามารถป้องกันผมหงอกได้

วิตามินบี 5 (กรดแพนโทธีนิก) - อาการและผลกระทบของการขาดและส่วนเกิน

อาการของการขาดวิตามินบี 5 ส่วนใหญ่:

ผลของการขาดกรดแพนโทธีนิกคือการเปลี่ยนแปลงของผิวหนังและความผิดปกติของระบบประสาท

• ปวดขา
• ปวดเมื่อยตามกล้ามเนื้อและข้อต่อตึงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณตื่นนอน
• ผมร่วงและผมร่วง
• ผิวแตกที่มุมปาก (และในบางคนมุมตา)
• ปัญหาเกี่ยวกับสายตา
• รู้สึกเหนื่อยหงุดหงิดมึนงง

อย่างไรก็ตามเนื่องจากมีการแพร่กระจายอย่างกว้างขวางในผลิตภัณฑ์อาหารจึงมักไม่พบอาการของการขาดวิตามินนี้ในมนุษย์

ปริมาณที่มากเกินไปในการรักษาอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงหรืออาการแพ้ได้

อ่านเพิ่มเติม: วิตามินบี 12 - คุณสมบัติ, การเกิด, ปริมาณ, การขาดวิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) - การออกฤทธิ์, ผลของการขาดและวิตามินบี 3 ส่วนเกิน (PP, ไนอาซิน) - มันช่วยอะไร? ปรากฏในผลิตภัณฑ์อะไรบ้าง?

วิตามินบี 5 (กรดแพนโทธีนิก) - การเกิดขึ้น ผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่อุดมไปด้วยวิตามินบี 5?

• เนื้อ - ไก่ตับ
• ปลาที่มีไขมัน (ปลาชนิดหนึ่งปลาแมคเคอเรล)
• ข้าวกล้อง
• รำข้าวสาลี

พบวิตามินชนิดนี้จำนวนมากในอาหารสัตว์ แหล่งที่ดีของกรดแพนโทธีนิกในอาหารจากพืช ได้แก่ ธัญพืชไม่ขัดสีและเมล็ดพืชตระกูลถั่วแห้ง

• ขนมปังธัญพืช
• ผลิตภัณฑ์นม: ชีส (เช่นชนิดนุ่มบรีและคาเมมเบอร์ท)
• นมสด
• ไข่
• ผัก: มันฝรั่งบรอกโคลี
• ผลไม้: อะโวคาโดกล้วยส้มแตงโม
• เห็ด
• ถั่วเหลือง
• ถั่วและเนยถั่ว
• เมล็ดทานตะวัน

วิตามินบี 5 ถูกทำลายอย่างรวดเร็วภายใต้อิทธิพลของแสงแดดและในระหว่างการปรุงอาหาร

วิตามินบี 5 (กรดแพนโทธีนิก) - เตรียมจากร้านขายยา

สามารถเสริมได้โดยการรับประทานยาเม็ด (เกิดขึ้นร่วมกับวิตามินบีอื่น ๆ เมื่อช่วยเพิ่มการดูดซึม)

มันจะเป็นประโยชน์กับคุณ

VITAMIN B5 (กรดแพนโทธีนิก) - ปริมาณ

ค่ามาตรฐานของกรดแพนโทธีนิกที่ระดับการบริโภคที่เพียงพอ (AI)

• ทารก - 1.7-1.8 มก
• เด็ก: อายุตั้งแต่ 1 ถึง 3 ปี - 2 มก. ตั้งแต่ 4 ถึง 6 ปี - 3 มก. ตั้งแต่ 7 ถึง 9 ปี - 4 มก
• เด็กชาย: ตั้งแต่ 10 ถึง 12 ปี - 4 มก. ตั้งแต่ 13 ถึง 18 ปี - 5 มก
• เด็กผู้หญิง - ตั้งแต่ 10 ถึง 12 ปี - 4 มก. ตั้งแต่ 13 ถึง 18 ปี - 5 มก
• ผู้ชาย: 5 มก
• ผู้หญิง: 5 มก
• หญิงตั้งครรภ์: 6 มก
• พยาบาลหญิง - 7 มก

ที่มา: มาตรฐานโภชนาการสำหรับประชากรโปแลนด์ - การแก้ไข, สถาบันอาหารและโภชนาการ, วอร์ซอ 2012

ดูภาพเพิ่มเติมคุณรู้จักวิตามินบีหรือไม่? 10