อาหารที่สมดุล 10 สารที่มักขาดหายไปในเมนูประจำวัน

ความบกพร่องของสารบางอย่างในอาหารสามารถมองเห็นได้ในสภาพของร่างกาย เล็บเปราะปัญหากระดูกและข้อคอเลสเตอรอลสูงเป็นสัญญาณของการขาดวิตามินและสารอื่น ๆ ตรวจสอบอาหารของคุณสำหรับวิตามินดีแมกนีเซียมแคลเซียมไฟเบอร์ OMEGA-3 ลูทีนกรดโฟลิกและโปรไบโอติก

สารเหล่านี้เป็นสารที่มีเอกสารผลกระทบต่อสุขภาพที่อาจขาดหายไปจากอาหารของเรา

1. วิตามินดี

ไม่เพียง แต่มีความสำคัญต่อระบบโครงร่างเท่านั้น แต่ยังรวมถึงระบบหัวใจและหลอดเลือดด้วย ขอแนะนำให้ใคร: ทุกเสาในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ผู้ที่มีอายุมากกว่า 65 ปีควรรับประทานตลอดทั้งปี

2. แมกนีเซียม

จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของระบบประสาทและระบบไหลเวียนโลหิต แนะนำให้ใคร: คนที่ดื่มกาแฟมาก ๆ อยู่ภายใต้ความเครียดกินอาหารที่มีความหลากหลายต่ำถั่วพืชตระกูลถั่วและเมล็ดธัญพืช

3. แคลเซียม

เป็นสิ่งจำเป็นหลักในการสร้างและรักษากระดูกและฟันให้แข็งแรง แนะนำให้ใคร: คนที่กินผลิตภัณฑ์จากนมเพียงเล็กน้อยจะแพ้โปรตีนของนมวัวสตรีวัยทอง

4. ไฟเบอร์

ส่วนใหญ่ที่ละลายน้ำได้มีส่วนช่วยในการรักษาระดับคอเลสเตอรอลและกลูโคสในเลือดที่เหมาะสมไม่ละลายน้ำทำให้การทำงานของระบบย่อยอาหารเป็นปกติ แนะนำให้ใคร: คนที่กินผักผลไม้และเมล็ดธัญพืชน้อยเกินไป

5. กรดไขมันโอเมก้า 3

มีผลดีต่อระบบไหลเวียนโลหิตและระบบประสาทข้อต่อและภูมิคุ้มกัน ใครแนะนำให้: ผู้ที่ไม่กินปลาทะเลสัปดาห์ละสองครั้งสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร (กรด DHEA) ผู้ที่มีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดความดันโลหิตสูงโรคไขข้ออักเสบ

6. ลูทีน

เช่นเดียวกับที่ไม่มีสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ ช่วยปกป้อง macula จากอันตรายของแสงแดด เหมาะสำหรับใคร: ผู้ที่มีประวัติครอบครัวเป็นโรคจอประสาทตาเสื่อม (AMD) และผู้สูงอายุ

7. สารสกัดจากแครนเบอร์รี่

ประกอบด้วยโปรแอนโธไซยานิดินที่ป้องกันไม่ให้แบคทีเรียเกาะในระบบทางเดินปัสสาวะ เหมาะสำหรับใคร: ผู้หญิงมีแนวโน้มที่จะเกิดการอักเสบของระบบทางเดินปัสสาวะส่วนล่าง

8. กรดโฟลิก

ช่วยป้องกันความบกพร่องของท่อประสาทในทารกในครรภ์ มีผลดีต่อระบบประสาทและระบบไหลเวียนโลหิต แนะนำให้ใคร: สตรีมีครรภ์หรือผู้ที่วางแผนจะเป็นมารดา, ผู้ที่รับประทานผักใบเขียวและเมล็ดธัญพืชน้อยเกินไป, ผู้ที่มีโฮโมซิสเทอีนในระดับสูง

9. โปรไบโอติก

พวกเขาทำให้แบคทีเรียในระบบย่อยอาหารและในช่องคลอดเป็นปกติ ใครแนะนำให้: คนที่ทานยาปฏิชีวนะผู้หญิงที่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคติดเชื้อราหรือแบคทีเรียในช่องคลอดเด็กที่แพ้อาหาร

10. กรดแกมมาลิโนเลนิก

น้ำมันบอเรจและอีฟนิ่งพริมโรสประกอบด้วยมัน ควบคุมการเผาผลาญไขมันช่วยรักษาประสิทธิภาพของข้อต่อ แนะนำให้ใคร: ผู้สูงอายุที่มักจะขาดกรดนี้