วันพุธที่ 19 มีนาคม 2014.- นักวิจัยสองคนจากมหาวิทยาลัยอิสระแห่งชาติเม็กซิโก (UNAM) สร้างการทดสอบจมูกเพื่อตรวจหาสัญญาณทางคลินิกของโรคอัลไซเมอร์เพื่อทราบระดับความคืบหน้าของผู้ป่วยเพื่อให้ผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์สามารถดำเนินการได้ เกี่ยวกับมัน
การทดสอบกลิ่นมีอยู่ในยุโรปและสหรัฐอเมริกา แต่ไม่ใช่สำหรับชาวเม็กซิกัน นั่นเป็นวัตถุประสงค์แรกของโครงการที่นำโดยดร. Rosalinda Guevara Guzmánจากคณะแพทยศาสตร์และดร. Patricia Severiano จากแผนกเคมี
ตามที่ดร. Guevara Guzmánหนึ่งในคุณสมบัติแรกของอัลไซเมอร์คือการสูญเสียจมูก "แต่ไม่มีรายงานว่าทำไมมันมักจะเกี่ยวข้องกับวัยชราโดยมีบางสิ่งที่จะเกิดขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปในความเป็นจริง มันไม่ปรากฏในทุกคน
"เราได้พัฒนาระบบการได้ยินและการมองเห็นมากขึ้น แต่ยังลดความสามารถของพวกเขาในช่วงเวลาเช่นเดียวกับระบบรสชาติและการดมกลิ่นสิ่งที่ร้ายแรงในระยะหลังคือการเสื่อมสภาพของพวกเขาสามารถทำให้ผู้ได้รับผลกระทบหยุดรับประทานอาหารและประนีประนอม สุขภาพของเขาเนื่องจากการเปลี่ยนจุดรับกลิ่นและรสของเขาทำให้เขาไม่ได้กลิ่นหรือหารสชาติในอาหารซึ่งส่งผลให้เกิดปัญหาการขาดสารอาหาร "
การเลือกกลิ่นได้ดำเนินการผ่านแบบสอบถามไปยังชาวเม็กซิกัน 1, 500 คนจากทั่วสาธารณรัฐเพื่อเลือกกลิ่นที่คุ้นเคยที่สุดสำหรับพวกเขาซึ่งพวกเขาเลือก 59 และจากนั้นพวกเขามีเพียง 20 สมุนไพรรสเผ็ดดอกไม้และผลไม้ ในหมู่พวกเขาฝรั่ง, กาแฟ, กุหลาบ, อบเชย, สะระแหน่, ผักชีและอื่น ๆ
การทดสอบคือการขอให้ผู้สูงอายุได้กลิ่นความเข้มข้นของกลิ่นพวกเขาจะถูกถามว่าพวกเขาเข้าใจพวกเขาทันทีเพื่อระบุพวกเขาและในที่สุดก็แยกแยะกลิ่นที่แตกต่างจากคนอื่น ๆ นอกจากนี้ยังทำการทดสอบขีด จำกัด ที่ระบุว่าระดับการรับรู้เพิ่มขึ้นอย่างไรเมื่อความเข้มข้นของสารที่ให้กลิ่นเพิ่มขึ้น
การตรวจสอบความรู้ความเข้าใจช่วยตรวจสอบว่ามีการเปลี่ยนแปลงความรู้ที่เกิดจากความเสียหายของเซลล์ประสาทที่เกิดจากโรคอัลไซเมอร์หรือความผิดปกติของระบบประสาทอื่น ๆ หรือไม่; สำหรับการทดสอบหน่วยความจำมีการเลือกกลิ่นที่ไม่คุ้นเคยเพื่อให้บุคคลสามารถตรวจจับและจดจำได้
การทดสอบซ้ำสามครั้งครั้งละหนึ่งครั้งต่อสัปดาห์และหากผู้ป่วยคนที่สามระบุ 100 เปอร์เซ็นต์ของกลิ่นจะบ่งบอกว่าไม่มีการบ่งชี้ของอัลไซเมอร์ แต่หากมีปัญหาในการรับรู้มันจะเป็นสัญญาณว่ากระบวนการรับรู้ของฟังก์ชั่นการดมกลิ่นมีการเสื่อมสภาพบางอย่าง
ในกรณีที่บุคคลนั้นบอกว่าเขารับรู้ถึงกลิ่น แต่ไม่รู้ว่ามันมีกลิ่นอะไรเขาแสดงภาพร่างของคำถามเพื่อสร้างความสัมพันธ์นั่นคือโดยการเชื่อมโยงด้วยสายตาจะตรวจสอบว่าหน่วยความจำของเขา การดมกลิ่นจะมีประสิทธิภาพ
ดร. Guevara Guzmánชี้ให้เห็นว่าเพื่อกำหนดระดับความก้าวหน้าของปัญหาการเปรียบเทียบผลลัพธ์นั้นเกิดขึ้นกับผู้ที่มีอายุเท่ากันและเพศเดียวกันโดยมีสถานะทางสังคมวัฒนธรรมและสุขภาพโดยทั่วไป
"การทดสอบควรทำเป็นระยะเพื่อรับรู้ระดับของความคืบหน้าและตรวจสอบการรักษาที่จะตามมาโดยผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์การทดสอบเป็นตัวบ่งชี้ก่อนว่ามีความสามารถในการดมกลิ่นลดลงและมีความเสี่ยงในการพัฒนาสมองเสื่อม
"เราได้เห็นแล้วว่าเมื่อคนอยู่ในภาวะสมองเสื่อมขั้นสูงหรือมีโรคอัลไซเมอร์อยู่แล้วความจำเกี่ยวกับการดมกลิ่นของเขาก็ล้มเหลวและไม่มีอะไรสามารถแก้ไขได้" นักวิทยาศาสตร์ของ UNAM กล่าว
จากข้อมูลขององค์การอนามัยโลกในโลกมีผู้ป่วยโรคอัลไซเมอร์เกือบ 20 ล้านคนอาการที่เกิดขึ้นเป็นประจำในผู้ที่มีอายุมากกว่า 65 ปีแม้ว่าอาการแรกจะเกิดขึ้นระหว่าง 40 ถึง 50 ปีและ ในเม็กซิโกมีการประเมินผลกระทบประมาณ 500, 000 คนตัวเลขที่น้อยกว่า 10 ปีอาจเพิ่มขึ้นเป็นสามเท่าในการพิจารณาการเปลี่ยนแปลงของปิรามิดประชากร
ที่มา:
แท็ก:
อาหารการกิน เช็คเอาท์ อาหารและโภชนาการ
การทดสอบกลิ่นมีอยู่ในยุโรปและสหรัฐอเมริกา แต่ไม่ใช่สำหรับชาวเม็กซิกัน นั่นเป็นวัตถุประสงค์แรกของโครงการที่นำโดยดร. Rosalinda Guevara Guzmánจากคณะแพทยศาสตร์และดร. Patricia Severiano จากแผนกเคมี
ตามที่ดร. Guevara Guzmánหนึ่งในคุณสมบัติแรกของอัลไซเมอร์คือการสูญเสียจมูก "แต่ไม่มีรายงานว่าทำไมมันมักจะเกี่ยวข้องกับวัยชราโดยมีบางสิ่งที่จะเกิดขึ้นเมื่อเวลาผ่านไปในความเป็นจริง มันไม่ปรากฏในทุกคน
"เราได้พัฒนาระบบการได้ยินและการมองเห็นมากขึ้น แต่ยังลดความสามารถของพวกเขาในช่วงเวลาเช่นเดียวกับระบบรสชาติและการดมกลิ่นสิ่งที่ร้ายแรงในระยะหลังคือการเสื่อมสภาพของพวกเขาสามารถทำให้ผู้ได้รับผลกระทบหยุดรับประทานอาหารและประนีประนอม สุขภาพของเขาเนื่องจากการเปลี่ยนจุดรับกลิ่นและรสของเขาทำให้เขาไม่ได้กลิ่นหรือหารสชาติในอาหารซึ่งส่งผลให้เกิดปัญหาการขาดสารอาหาร "
การเลือกกลิ่นได้ดำเนินการผ่านแบบสอบถามไปยังชาวเม็กซิกัน 1, 500 คนจากทั่วสาธารณรัฐเพื่อเลือกกลิ่นที่คุ้นเคยที่สุดสำหรับพวกเขาซึ่งพวกเขาเลือก 59 และจากนั้นพวกเขามีเพียง 20 สมุนไพรรสเผ็ดดอกไม้และผลไม้ ในหมู่พวกเขาฝรั่ง, กาแฟ, กุหลาบ, อบเชย, สะระแหน่, ผักชีและอื่น ๆ
การทดสอบคือการขอให้ผู้สูงอายุได้กลิ่นความเข้มข้นของกลิ่นพวกเขาจะถูกถามว่าพวกเขาเข้าใจพวกเขาทันทีเพื่อระบุพวกเขาและในที่สุดก็แยกแยะกลิ่นที่แตกต่างจากคนอื่น ๆ นอกจากนี้ยังทำการทดสอบขีด จำกัด ที่ระบุว่าระดับการรับรู้เพิ่มขึ้นอย่างไรเมื่อความเข้มข้นของสารที่ให้กลิ่นเพิ่มขึ้น
การตรวจสอบความรู้ความเข้าใจช่วยตรวจสอบว่ามีการเปลี่ยนแปลงความรู้ที่เกิดจากความเสียหายของเซลล์ประสาทที่เกิดจากโรคอัลไซเมอร์หรือความผิดปกติของระบบประสาทอื่น ๆ หรือไม่; สำหรับการทดสอบหน่วยความจำมีการเลือกกลิ่นที่ไม่คุ้นเคยเพื่อให้บุคคลสามารถตรวจจับและจดจำได้
การทดสอบซ้ำสามครั้งครั้งละหนึ่งครั้งต่อสัปดาห์และหากผู้ป่วยคนที่สามระบุ 100 เปอร์เซ็นต์ของกลิ่นจะบ่งบอกว่าไม่มีการบ่งชี้ของอัลไซเมอร์ แต่หากมีปัญหาในการรับรู้มันจะเป็นสัญญาณว่ากระบวนการรับรู้ของฟังก์ชั่นการดมกลิ่นมีการเสื่อมสภาพบางอย่าง
ในกรณีที่บุคคลนั้นบอกว่าเขารับรู้ถึงกลิ่น แต่ไม่รู้ว่ามันมีกลิ่นอะไรเขาแสดงภาพร่างของคำถามเพื่อสร้างความสัมพันธ์นั่นคือโดยการเชื่อมโยงด้วยสายตาจะตรวจสอบว่าหน่วยความจำของเขา การดมกลิ่นจะมีประสิทธิภาพ
ดร. Guevara Guzmánชี้ให้เห็นว่าเพื่อกำหนดระดับความก้าวหน้าของปัญหาการเปรียบเทียบผลลัพธ์นั้นเกิดขึ้นกับผู้ที่มีอายุเท่ากันและเพศเดียวกันโดยมีสถานะทางสังคมวัฒนธรรมและสุขภาพโดยทั่วไป
"การทดสอบควรทำเป็นระยะเพื่อรับรู้ระดับของความคืบหน้าและตรวจสอบการรักษาที่จะตามมาโดยผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์การทดสอบเป็นตัวบ่งชี้ก่อนว่ามีความสามารถในการดมกลิ่นลดลงและมีความเสี่ยงในการพัฒนาสมองเสื่อม
"เราได้เห็นแล้วว่าเมื่อคนอยู่ในภาวะสมองเสื่อมขั้นสูงหรือมีโรคอัลไซเมอร์อยู่แล้วความจำเกี่ยวกับการดมกลิ่นของเขาก็ล้มเหลวและไม่มีอะไรสามารถแก้ไขได้" นักวิทยาศาสตร์ของ UNAM กล่าว
จากข้อมูลขององค์การอนามัยโลกในโลกมีผู้ป่วยโรคอัลไซเมอร์เกือบ 20 ล้านคนอาการที่เกิดขึ้นเป็นประจำในผู้ที่มีอายุมากกว่า 65 ปีแม้ว่าอาการแรกจะเกิดขึ้นระหว่าง 40 ถึง 50 ปีและ ในเม็กซิโกมีการประเมินผลกระทบประมาณ 500, 000 คนตัวเลขที่น้อยกว่า 10 ปีอาจเพิ่มขึ้นเป็นสามเท่าในการพิจารณาการเปลี่ยนแปลงของปิรามิดประชากร
ที่มา: