พวกเราส่วนใหญ่จะได้รับประโยชน์จากอาหารลดความเครียด ในสถานการณ์ที่ตึงเครียดคุณควรหาขนมและของว่างอื่น ๆ ที่ทำให้ระดับน้ำตาลสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว คุณได้รับการบรรเทาชั่วคราวและปฏิกิริยาทางเคมีที่เกิดขึ้นในร่างกายของคุณในเวลานี้ (เช่นคอร์ติซอลที่พุ่งขึ้นอย่างกะทันหัน) ทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น กินอะไรได้บ้าง?
อาหารลดความเครียดนั้นไม่ซับซ้อนและมีหน้าที่ลดผลกระทบของความเครียดให้น้อยที่สุดและทำให้ร่างกายมีรูปร่างที่ดี
การขาดวิตามินบีภายใต้ความเครียด
การขาดวิตามินบีอาจขัดขวางการทำงานของระบบประสาท ในภาวะเครียดการรับประทานอาหารที่อุดมด้วยวิตามินบีจึงเป็นสิ่งจำเป็น ในทางปฏิบัติหมายความว่าเมื่อรู้สึกกระวนกระวายใจควรรับประทาน:
- ไข่;
- สีเขียว;
- เนื้อกวาง;
- ตับ;
- ชีสไม่ติดมัน
- อัลมอนด์;
- เห็ด;
- พืชตระกูลถั่วและผักสีเขียว
- ข้าวกล้อง.
กรดไม่อิ่มตัวและการทำงานของระบบประสาท
กรดไขมันไม่อิ่มตัวโดยเฉพาะโอเมก้า 3 มีผลกระทบอย่างมากต่อการทำงานที่เหมาะสมของระบบประสาท ผู้ที่รับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 มักไม่ค่อยรู้สึกกังวลหรือซึมเศร้า คุณสามารถหาได้ที่ไหน? ส่วนใหญ่อยู่ในปลา: ปลาแมคเคอเรลปลาซาร์ดีนแฮร์ริ่งเช่นเดียวกับน้ำมันลินสีดน้ำมันเรพซีดและวอลนัท
การขาดแมกนีเซียมในผู้ที่ทำงานภายใต้ความเครียด
ความเครียดเหมือนสารกระตุ้น "ล้าง" แมกนีเซียมออกจากร่างกายของเรา ความบกพร่องขององค์ประกอบนี้อาจทำให้เกิดการระคายเคืองวิตกกังวลและขาดสมาธิ กินเป็นประจำ:
- ผักขม;
- ถั่วดำและขาว
- โกโก้;
- ปลาเช่นปลาชนิดหนึ่งและปลาคอด
- อัลมอนด์หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์
ควรดื่มสมุนไพรที่ช่วยลดความตึงเครียดทุกวันเช่นคาโมมายล์และเลมอนบาล์มแทนที่ด้วยกาแฟและชาที่แข็งแรง
"Zdrowie" รายเดือนอ่านเพิ่มเติม: STRESS - ตรวจสอบสิ่งที่ทำให้คุณเครียดและคุณจะผ่อนคลายได้อย่างไรคุณสามารถควบคุมความเครียดได้หรือไม่? ทำไมเรากินแล้วเครียด? ค้นพบกลไกเบื้องหลังน้ำหนักเกินและโรคอ้วน ...
