อาหารหัวหอม: สูตรอาหาร สูตรอาหารที่ประกอบขึ้นเป็นเมนูอาหารหัวหอม

Onion Diet นำเสนอสูตรอาหารจากผักหัวหอมเช่นหัวหอมกระเทียมกระเทียมหอมและกุ้ยช่าย แม้ว่าอาหารหัวหอมจะขึ้นอยู่กับผักเพียงไม่กี่ชนิด แต่ก็มีความหลากหลายและทำลายความน่าเบื่อของอาหารลดน้ำหนักหลายชนิด ดูสูตรอาหารตัวอย่างที่คุณสามารถสร้างเมนูในอาหารหัวหอม

สูตรอาหารหัวหอมถูกครอบงำด้วยผักหลอด อย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้หมายความว่าอาหารหัวหอมนั้นมีรสชาติที่น่าเบื่อ ในทางตรงกันข้าม - หัวหอมกระเทียมต้นหอมและกุ้ยช่ายสามารถใช้ในการเตรียมซุปหรือสลัดไม่เพียง แต่ยังรวมถึงขนมหวานเช่นคุกกี้และแยม

อาหารหัวหอม: สูตรสำหรับกระเทียมหอมเย็นและบวบ

ส่วนผสม (สำหรับ 4 เสิร์ฟ)

• 2 ฤดูกาล
• 3 บวบ
• น้ำซุปไก่ 1 ลิตร
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
• 1 ช้อนโต๊ะแกง
• กรีกโยเกิร์ต 100 มล
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

1. เทน้ำสต๊อกไก่ลงในหม้อแล้วนำไปต้ม
2. หั่นตามฤดูกาลและบวบเป็นชิ้นบาง ๆ ในหม้อน้ำมันมะกอกทอดกระเทียม จากนั้นใส่บวบและแกง สุดท้ายเทลงในน้ำซุปร้อน
3. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและปรุงอาหารประมาณ 30 นาที จากนั้นปล่อยให้เย็นลง
4. หลังจากเย็นใส่โยเกิร์ตและปั่นด้วยเครื่องปั่น นำเข้าตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง

อาหารหัวหอม: สูตรสำหรับซุปหัวหอมและแอปเปิ้ลกับมัสตาร์ด

ส่วนผสม (4 เสิร์ฟ)

• 1 แอปเปิ้ล
• 4 หัวหอม
• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม 2 กลีบ
• น้ำซุปผัก 1 ลิตร
• มัสตาร์ดเผ็ดปานกลาง 2 ช้อนโต๊ะ

การเตรียม:

ผัดหัวหอมสับในหม้อด้วยน้ำมันมะกอก จากนั้นใส่กระเทียมหั่นเต๋าใส่น้ำสต๊อกนำไปต้ม จากนั้นใส่มัสตาร์ดเกลือและพริกไทย ผสมทุกอย่างให้ละเอียด

ปอกเปลือกแอปเปิ้ลเอาเมล็ดออกแล้วขูดใส่ซุป ต้มซุปทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที จากนั้นผสมทุกอย่างจนเนียน

อาหารหัวหอม: สูตรสำหรับทาร์ตหัวหอมกับเห็ดเห็ดชนิดหนึ่ง

ส่วนผสม (สำหรับ 6 เสิร์ฟ)

การเตรียม:

1. ฝานหัวหอมและทอดโดยไม่ต้องเพิ่มไขมันในกระทะไม่ติดกระทะ จากนั้นใส่เห็ดสับเกลือพริกป่นลงไปคลุกให้เข้ากัน
2. ในการทำแป้งให้ผสมแป้งรำข้าวและเกล็ดข้าวบาร์เลย์และไข่เข้าด้วยกัน คลึงแป้งที่นวดแล้วลงในเค้กกลมแล้ววางลงบนถาดอบที่ทาน้ำมันไว้
3. จากนั้นใส่ไส้ลงบนแป้งแล้วนำเข้าเตาอบที่ความร้อน 180 องศา นำเข้าอบ 40-45 นาที

อาหารหัวหอม: สูตรสำหรับคุกกี้หัวหอม

ส่วนผสม:

• แป้งสาลีหนึ่งแก้ว
• เนย 10 กรัม
• ไข่แดง
• กรีกโยเกิร์ต 3 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟูหนึ่งช้อนชา
• 2 หัวหอมขนาดกลาง
• เกลือ

การเตรียม:

1. ผสมแป้งกับเกลือเล็กน้อยและผงฟูใส่เนยโยเกิร์ตและไข่แดง จากนั้นนวดแป้ง
2. หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในแป้งนวดให้เข้ากันแล้วม้วนออก ใช้แม่พิมพ์เพื่อตัดรูปร่างที่เลือกออก
3. วางคุกกี้ลงบนถาดอบนำเข้าเตาอบและอบที่ 180 ° C จนสุกเหลือง