อาหารเพื่อกระดูกที่แข็งแรงสมองที่มีประสิทธิภาพอารมณ์ดีหุ่นเพรียวสวย

การรับประทานอาหารที่เหมาะสมเป็นวิธีการรักษาสุขภาพความงามและความเยาว์วัยชั่วนิรันดร์ และมันไม่ได้เกี่ยวกับการทำให้ตัวเองขุ่นมัวและปฏิเสธตัวเองว่าเป็นเนยหรือคุกกี้เพราะ "มันไม่ดีต่อสุขภาพ" คุณต้องกินทุกอย่างด้วยหัวเท่านั้น ทำอย่างไร?

คำว่า "บอกฉันว่าคุณกินอะไรและฉันจะบอกคุณว่าคุณเป็นใคร" มีภูมิปัญญามากมาย เนื่องจากในความเป็นจริงแล้ววิธีที่เรากินโดยส่วนใหญ่เป็นตัวกำหนดความเป็นอยู่ความสมบูรณ์ทางปัญญาและสภาพร่างกายของเรา อาหารสุขภาพควรมีอะไรบ้าง?

อาหารเพื่อกระดูกแข็งแรง

พวกเขาไม่เพียงต้องการแคลเซียม เพื่อให้กระดูกแข็งแรงพวกเขาต้องการวิตามินดีด้วยเนื่องจากแคลเซียมถูกร่างกายดูดซึมได้อย่างเหมาะสม ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนสิ่งต่างๆง่ายขึ้น คุณต้องใช้เวลาเพียง 15 นาทีต่อวันในแสงแดด - วิตามินดีถูกสังเคราะห์ขึ้นที่ผิวหนังภายใต้อิทธิพลของแสงแดด แหล่งที่มาของวิตามินดี ได้แก่ ไก่ปลาแซลมอนปลาทูและปลาเฮอริ่ง แต่ก็มีโปรตีนจำนวนมากเช่นกันและคุณต้องระวังเรื่องนี้ด้วย โปรตีนส่วนเกินสามารถเพิ่มการขับแคลเซียมทางปัสสาวะได้ถึง 50% ในทางกลับกันนมพร่องมันเนยและผลิตภัณฑ์ - แม้ว่าจะมีโปรตีนด้วยก็ตาม แต่ก็กินได้ตามต้องการ พวกเขาให้แคลเซียมจำนวนมากซึ่งมากกว่าชดเชยการสูญเสีย กินส้มด้วย เป็นแหล่งวิตามินซีที่เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์คอลลาเจนซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของกระดูก

อาหารเสริมบำรุงสมอง

อาจเป็นเรื่องยากที่จะเชื่อ แต่จากอาหารทุกๆห้าช้อนโต๊ะที่เรากินอาหารชนิดหนึ่งถูกสมอง "ดูดซึม" สิ่งที่ควรมีเพื่อให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ? ประการแรกคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนซึ่งส่วนใหญ่พบในอาหารง่ายๆเช่นขนมปังธัญพืชข้าวกล้องผักผลไม้ การทำงานที่เหมาะสมของสมองโดยเฉพาะอย่างยิ่งในแง่ของการจดจำและความจำมั่นใจได้จากกรดไขมันโอเมก้า 3 จากปลาทะเล การคิดอย่างมีประสิทธิภาพได้รับการอำนวยความสะดวกโดยเลซิตินที่มีอยู่และอื่น ๆ ในถั่ว กล้วยมะเขือเทศและเกรปฟรุตที่อุดมด้วยโพแทสเซียมช่วยเพิ่มสมาธิในขณะที่แครอทดิบช่วยเพิ่มความจำ

1800 กิโลแคลอรีเท่ากับเท่าไร?

เมนูต่อไปนี้จะให้ปริมาณแคลอรี่แก่คุณ:
อาหารเช้า: ขนมปัง 2 แผ่นกับเนยแฮม 2 ชิ้นมะเขือเทศโกโก้หนึ่งแก้ว
อาหารกลางวัน: ซุปมะเขือเทศกับบะหมี่ไก่ย่าง (200 กรัม) มันฝรั่งขนาดเล็ก 4 หัวสลัดผักกาดขาวน้ำส้มหนึ่งแก้ว
อาหารเย็น: ไกเซอร์ไส้กรอกชิ้นเล็ก

หมายเหตุ: หากคุณเติมกาแฟพร้อมครีมและน้ำตาล 1 แก้วชากับน้ำตาลไส้กรอกชิ้นเล็ก 1 แท่งและโคล่า 1 แก้วจำนวนแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นเป็น 2800 แคลอรี่หากคุณใส่มันฝรั่งกรอบขนาดกลางขนมปังและมันฝรั่งส่วนที่สองคุณจะให้พลังงาน 3600 กิโลแคลอรีแก่ร่างกาย !

อาหารเพื่ออารมณ์ที่ดี

คุณต้องการปรับปรุงอารมณ์ของคุณหรือไม่? กินโยเกิร์ตข้าวโอ๊ตหนึ่งชาม มีเหตุผลหนึ่งที่วิตามินบี 1 ที่มีอยู่ในนั้นเรียกว่าวิตามินอารมณ์ดี คุณสามารถพบได้ในตับถั่วลันเตาและมันฝรั่ง คุณต้องการวิตามินบี 2 มากขึ้นในสถานการณ์ที่ตึงเครียด ดังนั้นกินบรอกโคลีผักโขมกุ้ยช่ายกะหล่ำปลีผลิตภัณฑ์จากนมและถั่วงอกธัญพืช ในทางกลับกันวิตามินบี 6 ร่วมกับแมกนีเซียมจะช่วยบรรเทาความหงุดหงิดและปรับปรุงความสัมพันธ์กับสิ่งแวดล้อม เมล็ดธัญพืชปลาและพืชตระกูลถั่วอุดมไปด้วยวิตามินบี 6 แมกนีเซียมจำนวนมากพบได้ในบัควีทถั่วชีสกล้วยและช็อกโกแลต (1-2 ก้อนต่อวันก็เพียงพอแล้ว)

อาหารเพื่อหุ่นเพรียว

หากคุณมีงานประจำคุณต้องการ 1800-2000 กิโลแคลอรีต่อวัน แต่เมื่อคุณออกกำลังกายจำนวนแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นเป็น 2800-3200 สำหรับผู้ชายค่านิยมจะสูงกว่า: งานเบา ๆ คือ 2300-3100 กิโลแคลอรีและงานหนักมาก - มากถึง 3600-4400 กิโลแคลอรี ยึดติดกับความต้องการพลังงานของคุณ มิฉะนั้นร่างกายจะไม่สามารถใช้ "เชื้อเพลิง" ได้ทั้งหมดและ "เงินสำรอง" จะส่งผลให้มีน้ำหนักเกินโรคอ้วนและส่งผลให้เกิดโรคต่างๆ (เบาหวานหลอดเลือด) เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำเกี่ยวกับเรื่องนี้ในฤดูหนาวเมื่อเราใช้เวลาอยู่บ้านหน้าทีวีมากขึ้นและไม่ค่อยไปยิมหรือสระว่ายน้ำ

ผลิตภัณฑ์จากธัญพืชและมันฝรั่งควรเป็นสัดส่วน 40% ของอาหารประจำวันผลไม้ 15% ผัก 20% ปลาเนื้อสัตว์และไข่ 5-10% ผลิตภัณฑ์จากนม 10-15% ไขมันและน้ำตาล 5% อาหารไม่ควรเยอะ แต่เป็นประจำ (4-5 ครั้งต่อวัน) ด้วยเหตุนี้ร่างกายจึงใช้สารอาหารทั้งหมดและจะไม่กักตุนไว้ในรูปของเนื้อเยื่อไขมัน

อาหารเพื่อความงาม - ผิวสวยผมและเล็บ

ผมและเล็บชอบธาตุเหล็กวิตามินเอกรดโฟลิกและวิตามินบีซิลิคอนสังกะสีและแมกนีเซียมสามารถทำงานได้อย่างมหัศจรรย์ซึ่งคุณพบได้ในผักโขมแครอทพีชพริกและบรอกโคลี กินเยลลี่ด้วย (จากสัตว์ปีกและปลาและผลไม้เป็นครั้งคราว) งดขนมปังขาวขนมหวานและผลไม้รสหวานเพราะไม่ได้ปรนนิบัติเส้นผมของคุณ ผิวต้องชุ่มชื้นดีจากภายใน ดังนั้นควรดื่มของเหลวประมาณ 2 ลิตรต่อวัน (น้ำแร่ธรรมชาติน้ำผลไม้ไม่หวานชาผลไม้) กินมะเขือเทศเยอะ ๆ เพราะช่วยปกป้องผิวจากอนุมูลอิสระชะลอการเกิดริ้วรอย ใช้อะโวคาโดเป็นครั้งคราวเนื่องจากเป็นแหล่งของวิตามินอีแมกนีเซียมและโพแทสเซียมซึ่งช่วยบำรุงผิวให้ชุ่มชื้นและเต่งตึง หลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์เพราะจะทำให้ร่างกายขาดน้ำและขัดขวางการดูดซึมแร่ธาตุและวิตามิน