กรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นสารอาหารที่ปัจจุบันมีความจำเป็นต่อร่างกาย
กลุ่มของไขมันหรือสารไขมันประกอบด้วย:
แท็ก:
อาหารการกิน ยา อาหารและโภชนาการ
Omega 3 มีความสัมพันธ์อะไรกับไขมันหรือไขมัน
ไขมัน
กลุ่มของไขมันหรือสารไขมันประกอบด้วย:
- กรดไขมันอิ่มตัวหรือที่เรียกว่า "ไขมันไม่ดี" เหล่านี้มีอยู่ในผลิตภัณฑ์นมและอาหารจากสัตว์เช่นเนื้อวัวหรือสัตว์ปีก
- กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ไขมันเหล่านี้เพิ่มระดับของคอเลสเตอรอลที่ดี (HDL คอเลสเตอรอล) ในร่างกาย อาหารบางอย่างที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวจำนวนมาก ได้แก่ น้ำมันมะกอกหรือเฮเซลนัทอัลมอนด์และอะโวคาโด (อะโวคาโด)
- กรดไขมันไม่อิ่มตัว ไขมันเหล่านี้ช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL cholesterol) และเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดี (HDL cholesterol)
กรดไขมันโอเมก้า 3
- กรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน
- พวกเขายังเรียกว่า "กรดไขมันจำเป็น" ซึ่งหมายความว่าร่างกายต้องการ แต่ไม่สามารถผลิตได้เอง ด้วยเหตุนี้พวกเขาจะต้องรวมอยู่ในอาหาร
- กรดอัลฟ่า - ไลโนเลนิค (ALA) เป็นกรดไขมันโอเมก้า 3
