กรด DHA อยู่ในกลุ่มของกรดไขมันโอเมก้า 3 และจำเป็นในระหว่างตั้งครรภ์ ประการแรกมันรับประกันพัฒนาการที่เหมาะสมของสมองและสายตาของเด็กในครรภ์ นอกจากนี้ยังช่วยลดโอกาสในการคลอดก่อนกำหนดและภาวะซึมเศร้าหลังคลอด ตรวจดูว่า DHA มีผลกระทบอะไรในหญิงตั้งครรภ์บ้าง
กรด DHA เช่นกรดโฟลิกเป็นสิ่งจำเป็นในระหว่างตั้งครรภ์ กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนนี้จากกลุ่มกรดไขมันโอเมก้า 3 ไม่เพียง แต่ส่งผลดีต่อสุขภาพของแม่ในอนาคตเท่านั้น แต่ยังรับผิดชอบต่อพัฒนาการที่เหมาะสมของทารกในครรภ์ การมีอยู่ในอาหารของหญิงตั้งครรภ์อาจป้องกันภาวะแทรกซ้อนในการตั้งครรภ์และการด้อยพัฒนาของเด็ก
กรด DHA สามารถลดความเสี่ยงของการคลอดก่อนกำหนดและภาวะซึมเศร้าหลังคลอด
การบริโภค DHA อย่างถูกต้องในระหว่างตั้งครรภ์สาเหตุ:
- เพิ่มขึ้นเล็กน้อยในระยะเวลาของการตั้งครรภ์
- เพิ่มน้ำหนักแรกเกิดของทารกแรกเกิด
- ลดความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อนในการตั้งครรภ์ ได้แก่ ภาวะครรภ์เป็นพิษการปลดรกและการคลอดก่อนกำหนด
จากผลการวิจัยของนักวิทยาศาสตร์จาก Cochrane Pregnancy and Childbirth และ South Australian Health Medical Research Institute (SAHMRI) ¹การบริโภคกรดไขมันโอเมก้า 3 เป็นประจำ
- ลดความเสี่ยงของการคลอดก่อนกำหนด (ก่อนสัปดาห์ที่ 37 ของการตั้งครรภ์) ได้ 11%
- ลดความเสี่ยงของการคลอดบุตรก่อนสัปดาห์ที่ 34 ของการตั้งครรภ์ได้ 42%
- ลดความเสี่ยงของการมีทารกที่มีน้ำหนักแรกเกิดน้อย (น้อยกว่า 2,500 กรัม) 10%
คุณควรทานไขมันโอเมก้า 3 เท่าไหร่เพื่อป้องกันการคลอดก่อนกำหนด นักวิจัยยืนยันว่าปริมาณที่เหมาะสมคือกรดไขมันโอเมก้า 3 สายยาว 500 ถึง 1,000 มิลลิกรัม (มก.) (มี DHA อย่างน้อย 500 มก.) ต่อวันโดยนำมาจากสัปดาห์ที่ 12 ของการตั้งครรภ์
ยิ่งไปกว่านั้น DHA ยังช่วยลดความเสี่ยงของภาวะซึมเศร้าในหญิงตั้งครรภ์และหลังคลอดบุตรได้อย่างมีนัยสำคัญ
สิ่งที่ควรรู้ >> BABY BLUES - ความเศร้าหลังคลอดไม่ใช่ภาวะซึมเศร้าหลังคลอด
กรด DHA เป็นวัสดุก่อสร้างของสมอง
กรด DHA เป็นหนึ่งในวัสดุก่อสร้างหลักของสมอง (มีสัดส่วนมากถึง 30% ของเปลือกสมอง) มันสะสมระหว่างสัปดาห์ที่ 26 ถึง 40 ของการตั้งครรภ์ - เมื่อสมองและระบบประสาทส่วนกลาง (CNS) เติบโตอย่างเข้มข้นที่สุดการทำงานของความรู้ความเข้าใจและอวัยวะในการพูดจะพัฒนาขึ้น นอกจากนี้ DHA ยังมีผลต่อระบบประสาทในสมอง - ช่วยปกป้องเซลล์ประสาทจากการเปลี่ยนแปลงของการอักเสบและจากความเสียหาย การขาด DHA ในการตั้งครรภ์อาจนำไปสู่การด้อยพัฒนาของสมองและความผิดปกติของระบบประสาทต่างๆซึ่งอาจปรากฏชัดเจนหลังจากผ่านไปหลายปีและส่งผลให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับความจำการเรียนรู้การรับรู้ลดลงและการเปลี่ยนแปลงทางอารมณ์ การเสริม DHA เพื่อป้องกันโรคช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคสมองพิการสมาธิสั้นออทิสติกและโรคดิสเล็กเซียในเด็ก ยิ่งไปกว่านั้นการศึกษาแสดงให้เห็นว่าลูกของแม่ที่เสริม DHA ในระหว่างตั้งครรภ์มีผลการทดสอบสติปัญญาดีกว่าเพื่อนที่ไม่ได้รับกรดที่เป็นประโยชน์นี้ในมดลูก
สำคัญกรด DHA - การให้ยาในครรภ์
ตามคำแนะนำของสมาคมนรีเวชโปแลนด์หญิงตั้งครรภ์ - ในกรณีที่บริโภคปลาและแหล่ง DHA อื่น ๆ ในระดับต่ำควรบริโภค DHA ไม่น้อยกว่า 600 มก. ต่อวัน ในทางกลับกันหญิงตั้งครรภ์ที่มีความเสี่ยงสูงต่อการเจ็บครรภ์คลอดก่อนกำหนดควรรับประทาน DHA 1,000 มก. ควรเริ่มเสริมในเดือนแรกของการตั้งครรภ์
อ่านเพิ่มเติม: กรด OMEGA-3 - ทำไมจึงจำเป็นในอาหาร? การกินปลาในช่วงตั้งครรภ์: ควรกำจัดปลาและอาหารทะเลออกจากอาหาร ... วิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นในการตั้งครรภ์
กรด DHA รับประกันการพัฒนาสายตาที่เหมาะสม
กรด DHA ยังเป็นส่วนประกอบสำคัญในการสร้างเรตินาของตา (ในฟอสโฟลิปิดของตัวรับเรตินามีสัดส่วน 20-25%) การเสริม DHA ในระหว่างตั้งครรภ์ช่วยลดความเสี่ยงของโรคตาและช่วยในการปรับปรุงการมองเห็นในเด็ก ในทางกลับกันเด็กของผู้หญิงที่ต่อสู้กับการขาด DHA ในระหว่างตั้งครรภ์มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นของโรคจอประสาทตาที่นำไปสู่การมองเห็นไม่ชัดรวมถึงการสูญเสียการมองเห็นโดยสิ้นเชิง
สำคัญควรรับประทานกรด DHA หลังการตั้งครรภ์
เมื่อแรกเกิด (แม้ในทารกที่แข็งแรง) ทั้งสมองและดวงตายังพัฒนาไม่เต็มที่ เพื่อให้กระบวนการพัฒนาอวัยวะเหล่านี้ดำเนินไปอย่างถูกต้องควรเสริม DHA ในมารดาที่เลี้ยงลูกด้วยนมและต่อมาในทารกเองในปริมาณอย่างน้อย 100 มก. ต่อวัน
กรด DHA เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของเด็ก
การเสริม DHA ระหว่างตั้งครรภ์ (ในขนาด 400 มก. ต่อวัน) มีส่วนช่วยในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของเด็ก นี่เป็นผลจากการศึกษาของนักวิทยาศาสตร์จาก Emory University ใน Atlanta ซึ่งตีพิมพ์ในปี 2013 ในวารสาร "Pediatrics"
นอกจากนี้กรด DHA ยังช่วยเสริมสร้างหัวใจของเด็กส่งผลต่อการเติบโตของเนื้อเยื่อกระดูกและ 70 เปอร์เซ็นต์ ลดความเสี่ยงของโรคหอบหืดและโรคภูมิแพ้
ในช่วงหลายเดือนแรกของชีวิตเด็กที่มารดาทาน DHA ในระหว่างตั้งครรภ์พบว่าอาการหวัดต่างๆลดลง (รวม 24%) นอกจากนี้ยังสังเกตเห็นว่าอาการไอ (26%) สารคัดหลั่งจากทางเดินหายใจ (เพิ่มขึ้น 15%) และหายใจไม่ออก (30%) กินเวลาสั้นลง อาการของโรคเพียงอย่างเดียวที่พบได้นานกว่า (22%) คือกลากที่ผิวหนัง
ในทางกลับกันหลังจากอายุ 6 เดือนอาการต่างๆเช่นไข้ (20 เปอร์เซ็นต์) น้ำมูก (13 เปอร์เซ็นต์) หายใจลำบาก (54 เปอร์เซ็นต์) ผื่น (23 เปอร์เซ็นต์) ลดลง แต่เวลาที่เด็กอาเจียนเพิ่มขึ้น (74%)
การศึกษาอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าการให้ DHA มากกว่า 400 มก. ช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบนและไข้ละอองฟางในเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี
สำคัญปลาไม่ใช่แหล่ง DHA ที่ดีที่สุดสำหรับสตรีมีครรภ์
กรด DHA มีความเข้มข้นมากที่สุดในปลาทะเลที่มีน้ำมัน อย่างไรก็ตามมีความเสี่ยงที่โลหะเหล่านี้จะปนเปื้อนโลหะหนัก (เช่นปรอทตะกั่ว) ไดออกซินและโพลีคลอรีนไบฟีนิล (PCBs) ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ ดังนั้นสมาคมกุมารแพทย์แห่งโปแลนด์จึงแนะนำให้สตรีมีครรภ์และเด็กอายุไม่เกิน 7 ปี จำกัด การบริโภคปลาทะเลโดยเฉพาะปลาทูน่าและปลาแซลมอน (ไม่ควรรับประทานเกินสัปดาห์ละครั้ง) ในทางกลับกันสถาบันสุขอนามัยแห่งชาตินอกเหนือจากปลาแซลมอนแนะนำให้งดรับประทานปลาเฮอริ่งด้วย ในทางกลับกันผู้เชี่ยวชาญจากสถาบันแม่และเด็กแนะนำว่าหญิงตั้งครรภ์ไม่เพียง แต่กำจัดปลาที่จับได้ในน้ำที่มีมลพิษเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปลาดิบและอาหารทะเลด้วย (ซูชิหอยนางรม) ซึ่งอาจเป็นแหล่งของแบคทีเรียหรือปรสิตที่ทำให้เกิดโรคที่เป็นอันตราย
ตรวจสอบ >> ปลาชนิดใดที่ฉันสามารถกินได้เมื่อตั้งครรภ์?
การเตรียม DHA ที่ได้จากปลาทะเลมีอะไรบ้าง? การเตรียมการประเภทนี้มักจะปลอดภัยสำหรับทั้งสตรีมีครรภ์และทารกเนื่องจากการผลิตและการกลั่นน้ำมันที่มีมาตรฐานสูงช่วยให้มั่นใจได้ว่าการลดมลพิษเช่นไดออกซินโลหะหนักและ PCBs
ยิ่งไปกว่านั้นการใช้ DHA ที่ได้จากน้ำมันปลายังมีประโยชน์เพิ่มเติมจากการทำ EPA (eicosapentaene oil) suplmentation ซึ่งมีผลโดยตรงต่อสิทธิในการขนส่ง DHA ผ่านรกไปยังทารกในครรภ์
กรด DHA ป้องกันการคลอดก่อนกำหนดและส่งผลต่อพัฒนาการทางร่างกายและสติปัญญาที่เหมาะสมของทารกแรกเกิด
ที่มา: lifestyle.newseria.pl
บรรณานุกรม:
1. กรดไขมันโอเมก้า 3 ลดความเสี่ยงการคลอดก่อนกำหนด https://www.sciencedaily.com/releases/2018/11/181115154933.htm
