เมื่อสองปีก่อนฉันเอากระเป๋าออกจากนั้นฉันก็ท้องเสียและได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นลำไส้ใหญ่ ราวกับว่ายังไม่เพียงพอในปีนี้จากผลการทดสอบการแพ้อาหารพบว่ามีการแพ้กลูเตนข้าวสาลีข้าวไรย์ข้าวบาร์เลย์ข้าวโพดและข้าวรวมถึงการแพ้นมและไข่ ฉันไม่มีอะไรกินห้ามทุกอย่างและน้ำหนักของฉันก็ลดลงเรื่อย ๆ
ทำการทดสอบทางพันธุกรรม (เช่น Genodiet) เพื่อตรวจสอบว่าคุณกำจัดกลูเตนและนมได้ตลอดไปหรือเหมือนกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ประมาณ 3-6 เดือน จนถึงตอนนี้คุณมีทางเลือก ในสถานการณ์ของคุณคุณควรประกอบอาหารด้วยข้าวฟ่างบัควีทมันฝรั่งปลาติดมันสัตว์ปีกกระต่าย คุณสามารถทานผักอะไรก็ได้ แต่แครอทดีที่สุดสำหรับลำไส้ของคุณ ควรต้มให้ปราศจากผิวหนังหรือเมล็ดพืช คุณสามารถเพิ่มปริมาณแคลอรี่ในมื้ออาหารของคุณได้โดยการเพิ่มไขมันเช่นน้ำมันเมล็ดองุ่นน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันเรพซีด ควรปรุงเนื้อสัตว์และปลาและคุณควรเปลี่ยนเนื้อเย็นด้วย อบขนมปังด้วยลูกเดือยและแป้งอื่น ๆ (มะพร้าวเกาลัด) ควรย่อยง่าย ใช้ขวดโหลสำหรับทารกในกรณีฉุกเฉิน พวกเขาเพิ่มรสชาติของมันฝรั่งหรือข้าวปรุงซอสสำหรับเนื้อสัตว์ปรุงสุกจึงเพิ่มความหลากหลายของอาหารด้วยผักหลากหลายชนิด
โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์
Iza Czajkaผู้เขียนหนังสือเรื่อง Diet in a big city ผู้รักการวิ่งและมาราธอน