ฉันเป็นโรค celiac โรคโลหิตจางและธาตุเหล็กลดลงมาก การเติมธาตุเหล็กควรทำอย่างไร? ฉันรู้จักยา แต่ก็อยากช่วยตัวเองในเรื่องโภชนาการด้วย
ในโรคลำไส้อักเสบรวมถึงโรค celiac การขาดธาตุเหล็กเป็นเรื่องปกติและจำเป็นต้องได้รับการแทรกแซงทางเดินอาหารหากรุนแรง ดังนั้นคุณควรได้รับการวินิจฉัยเชิงลึก
ในโรค celiac เมื่อขาดธาตุเหล็กสูงจะให้ยาทางน้ำหยดภายใต้เงื่อนไขของโรงพยาบาล การรับประทานอาหารที่มีธาตุเหล็กสูงสำหรับโรคลำไส้ไม่จำเป็นต้องช่วยในการแก้ไขการขาด เมื่อขาดธาตุเหล็กกรดโฟลิกและวิตามินซีก็มีความสำคัญเช่นกัน
ฉันไม่รู้ว่าอาหารของคุณเป็นอย่างไร: อะไรไม่เพียงพออะไรมากเกินไปและลำไส้ของคุณอยู่ในสภาพใด ควรปฏิบัติตามอาหารที่มีโปรตีนสูงซึ่งมีส่วนประกอบของพืชสีเขียวจำนวนมาก (ให้กรดโฟลิกวิตามินซี) และเพื่อลดการบริโภคนมและผลิตภัณฑ์
ฉันขอแนะนำให้อบขนมปังปราศจากกลูเตนของคุณเองจากลูกเดือยหรือแป้งบัควีท มีธาตุเหล็กมากกว่าขนมปังที่ไม่มีกลูเตน
อาหารที่มีธาตุเหล็กสูงโดยเฉพาะ ได้แก่
- เนื้อแดง
- เครื่องใน (ฉันแนะนำตับ)
- ไข่แดง
- บัควีท
- ดอกบานไม่รู้โรย
อาหารที่อุดมด้วยวิตามินซีจะช่วยในการดูดซึม:
- ส้มและน้ำผลไม้
- พาสลีย์
- ผักคะน้า
- น้ำโรสฮิป
แน่นอนว่าถ้าคุณอดทนได้ดีคุณจะไม่ทำปฏิกิริยากับอาการท้องอืดและท้องเสีย ขอแสดงความนับถือและขอแนะนำให้คุณหาสาเหตุของการ "หนี" ของเหล็ก
โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์
Iza Czajkaผู้เขียนหนังสือเรื่อง Diet in a big city ผู้รักการวิ่งและมาราธอน
