ฉันได้ยินสองความคิดเห็นที่แตกต่างกันเกี่ยวกับการบริโภคผลิตภัณฑ์ในการโจมตีของโรคเกาต์ บางคนเขียนว่าคุณสามารถกินนมและผลิตภัณฑ์จากนมและอื่น ๆ ก็เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำให้ร่างกายเป็นกรดและส่งเสริมการพัฒนาของโรคเกาต์ แท้จริงแล้วเป็นอย่างไร? เช่นเดียวกับสับปะรด หมอคนหนึ่งบอกว่าให้หลีกเลี่ยงสับปะรดเพราะมีความเป็นกรดสูงและคนอื่น ๆ บอกว่าเป็นด่าง คุณคิดอย่างไรเกี่ยวกับการใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์? ตอนนี้ฉันเป็นโรคเก๊าท์มา 5 สัปดาห์แล้วอาการปวดบรรเทาลงเล็กน้อย แต่ถึงแม้ว่าฉันจะรับประทานอาหารตามปกติ แต่เท้าของฉันก็ยังบวมอยู่ และด้วยอาหารนี้ฉันลดน้ำหนักไป 10 กก. กินอะไรเพื่อไม่ให้น้ำหนักลดและกำจัดอาการของโรค?
โรคเกาต์เป็นโรคเรื้อรังที่มักจะกลับมาอีก นอกเหนือจากความบกพร่องทางพันธุกรรมแล้วยังไม่ค่อยมีใครรู้เรื่องนี้ ดังนั้นจึงได้รับการรักษา "ตามอาการ" ด้วยยาแก้ปวด (ระหว่างการโจมตี) และยาที่ชะลอการผลิตกรดยูริกในร่างกาย ในผู้ป่วยควรติดตามระดับกรดยูริกอย่างต่อเนื่อง
เมื่อพูดถึงเรื่องอาหารแพทย์ค่อนข้างไม่เชื่อในความสามารถในการรักษาของมัน ในระหว่างการโจมตีพวกเขาแนะนำให้รับประทานอาหารที่มีพิวรีนต่ำโดยไม่มีออกซาเลตและกรดฟอสฟอริกและระหว่างการโจมตีจะลดปริมาณอาหารที่บริโภคลงอย่างมีนัยสำคัญซึ่งเป็นสารตั้งต้นสำหรับการสร้างกรดยูริก
การรับประทานผลิตภัณฑ์นมสำหรับโรคเกาต์
เมื่อพูดถึงนมมีการศึกษาที่แสดงให้เห็นว่าผู้ที่เป็นโรคเกาต์ที่รับประทานนมและผลิตภัณฑ์จากนมอย่างน้อยหนึ่งมื้อมีระดับกรดยูริกต่ำกว่าผู้ที่ไม่ได้รับประทาน อย่างไรก็ตามควรจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์บางอย่างเช่นชีสมีฟอสฟอรัสมากและไม่แนะนำ อย่างไรก็ตามคุณสามารถใส่ผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันต่ำเช่นโยเกิร์ตบัตเตอร์มิลค์คีเฟอร์และคอทเทจชีสในปริมาณที่เหมาะสมได้ ควรจำไว้ว่ากรดยูริกสะสมในร่างกายในบางช่วงเวลาของวันและในสถานการณ์เฉพาะ (เช่นหลังจากออกกำลังกายอย่างหนัก) ในตอนกลางคืนถึงระดับสูงสุดในตอนเช้า ดังนั้นกฎที่จะกิน 3-4 ชั่วโมงก่อนนอนและดื่มน้ำมาก ๆ ในช่วงเวลานี้ นอกจากนี้ระดับกรดยูริกจะเพิ่มขึ้นหลังอาหาร ดังนั้นคุณควรรับประทานผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมาะสมของพิวรีนในปริมาณเล็กน้อยตามช่วงเวลาที่กำหนดและล้างออกด้วยของเหลวเพื่อช่วยในการขับสารอันตรายออกไป
การกินสับปะรดในโรคของข้อ
สับปะรดมีเอนไซม์โบรมีเลนที่ย่อยโปรตีน นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินซีที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระอย่างไรก็ตามยังไม่มีงานวิจัยที่น่าเชื่อถือว่าสับปะรดสามารถควบคุมหรือรักษาโรคได้ ในปี 2544 เคมีบำบัดมะเร็งและเภสัชวิทยาได้ตีพิมพ์บทความว่าโบรมีเลนสามารถลดการผลิตเบต้าของการเปลี่ยนแปลงปัจจัยการเจริญเติบโตซึ่งเกี่ยวข้องกับโรคข้ออักเสบ การศึกษาอื่นที่ตีพิมพ์ในปี 2545 ใน "Phytomedicine" ยังพบว่าโบรมีเลนช่วยลดอาการของโรคเกาต์ ในปี 1995 มีการตรวจคนไข้ 59 คนหลังการผ่าตัดที่เสริมโบรมีเลน คนเหล่านี้มีอาการบวมปวดและอ่อนโยนลดลงอย่างเห็นได้ชัด Bromelain ช่วยเพิ่มการระบายน้ำจากบริเวณที่ทำการผ่าตัดและขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากบริเวณที่บาดเจ็บของกล้ามเนื้อและเส้นเอ็น ฉันค่อนข้างระมัดระวังเกี่ยวกับผลการศึกษานี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากไม่เกี่ยวข้องกับผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบ คุณสามารถลองแนะนำสับปะรดในอาหารของคุณและดูว่าช่วยได้จริงหรือไม่
โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์
Iza Czajkaผู้เขียนหนังสือเรื่อง Diet in a big city ผู้รักการวิ่งและมาราธอน
