อาหาร Atkins: หลักการของอาหารน้ำหนักคาร์โบไฮเดรตต่ำ

กระชับสัดส่วนตามอาหารของดร. ฮอลลีวูดเอาชนะแอตกินส์มานานแล้วและยังคงมีผู้ติดตามใหม่ ๆ เช่นกันในยุโรป จากข้อมูลของ Atkins สาเหตุของน้ำหนักส่วนเกินมาจากคาร์โบไฮเดรตเป็นหลักดังนั้นพื้นฐานของอาหารควรเป็นโปรตีนและไขมัน อย่างไรก็ตามอาหาร Atkins เป็นวิธีลดน้ำหนักที่ถกเถียงกันอยู่ - วิตามินไม่ดีและการใช้ในระยะยาวอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพของคุณอย่างจริงจัง

อาหารลดความอ้วน Atkins เป็นอาหารที่มีการโต้เถียงซึ่งสร้างขึ้นในช่วงต้นทศวรรษ 1970 ในช่วงปลายปี (เสียชีวิตจากภาวะแทรกซ้อนหลังจากการกระแทกอย่างรุนแรงที่ศีรษะ) Robert Atkins แพทย์โรคหัวใจชาวนิวยอร์ก หลักการของอาหาร Atkins คล้ายคลึงกับอาหารที่ดีที่สุดของ Jan Kwasniewski นักโภชนาการชาวโปแลนด์ ตามที่พวกเขากล่าวสาเหตุของการมีน้ำหนักเกินคือน้ำตาลที่เรียบง่ายและซับซ้อนเช่นคาร์โบไฮเดรตและพื้นฐานของอาหารประจำวันควรเป็นไขมันและโปรตีน ในสหรัฐอเมริกาและบริเตนใหญ่อาหาร Atkins ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากอาหารสำเร็จรูปและของว่างเช่น "คาร์โบไฮเดรตต่ำ" ซึ่งมีปริมาณคาร์โบไฮเดรตลดลงปรากฏในตลาดแล้ว

Atkins Diet - คาร์โบไฮเดรตต่ำ

สเต็กแฮมและไส้กรอก - แม้ว่าคุณจะมีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกิน แต่คุณสามารถกินอาหารเหล่านี้ได้มากเท่าที่คุณต้องการ ดร. Atkins ชักชวนให้รับประทานอาหารของเขาได้อย่างง่ายดายและอื่น ๆ ดาราฮอลลีวูด (เช่น Beyonce และ Halle Berry) ไม่น่าแปลกใจเนื่องจากในขณะที่อดอาหารคุณสามารถซื้ออาหารประเภทเนื้อสัตว์ได้ ตามที่เขากล่าวเมื่อคาร์โบไฮเดรตลดลงเหลือน้อยที่สุดการเผาผลาญจะเปลี่ยนไป เลือดจะกลายเป็นกรดเล็กน้อยและความรู้สึกหิวลดลง ดังนั้นคุณสามารถกินได้มากเท่าที่คุณต้องการ แต่เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตเท่านั้น หากคุณปฏิบัติตามอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำแอตกินส์อย่างเคร่งครัดคุณจะลดน้ำหนักได้ 3-5 กิโลกรัมต่อเดือน

อาหาร Atkins: สามขั้นตอนของการลดน้ำหนัก

ส่วนประกอบหลักของเมนูคือไขมันสัตว์ (เนื้อสัตว์และปลา) และน้ำมันพืช อาหาร Atkins ประกอบด้วย 3 ขั้นตอนสองสัปดาห์

ในช่วงแรกของอาหารควรลดคาร์โบไฮเดรตลงเหลือ 20 กรัมต่อวัน คุณต้องไม่กินขนมปังผลิตภัณฑ์จากธัญพืชผลไม้ผักแป้งนมและโยเกิร์ต ท่ามกลางคนอื่น ๆ, ผักกาดหอม, ผักโขม, ผักชีฝรั่ง, หน่อไม้ฝรั่ง, ต้นหอม, กะหล่ำปลี, ขึ้นฉ่าย, กะหล่ำปลี, หัวหอม, ฟักทอง, มะเขือเทศ, ถั่วเขียว, บีทรูท, ผักกาด, ถั่วลิสง, บวบ, แตงกวา

ในช่วงที่สอง (อาหารที่เหมาะสม) คุณสามารถเพิ่มจำนวนคาร์โบไฮเดรตเป็น 30-50 กรัมต่อวัน เมนูจะหลากหลายขึ้นแล้ว คุณสามารถทานผลไม้ (ผลไม้ที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำและคาร์โบไฮเดรตต่ำเช่นราสเบอร์รี่บลูเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่) และผักอื่น ๆ

ขั้นตอนที่สามคือการรับประทานอาหารตลอดชีวิต ยังคงขึ้นอยู่กับไขมันและโปรตีน แต่คุณสามารถเพิ่มปริมาณน้ำตาลได้แล้วโดยจำไว้ว่าต้องไม่รวมกับไขมันสัตว์และไข่ เมนูประจำวันประกอบด้วยอาหารมื้อใหญ่ 3 มื้อและของว่าง 2 มื้อ

ในขั้นตอนที่ 1 คุณสามารถดื่มชาที่ขมและอ่อนมาก งดเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนและบุหรี่ คุณต้องดื่มน้ำอย่างน้อย 2 ลิตรทุกวัน คุณสามารถเปลี่ยนนมเป็นนมถั่วเหลือง หลีกเลี่ยงการทอดอบเนื้อและนึ่งผัก จากนั้นพวกเขาจะกักเก็บสารอาหารไว้มากขึ้น

ผู้แต่ง: Time S.A

อาหารที่คัดสรรมาเป็นรายบุคคลจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างง่ายดายกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยและในขณะเดียวกันก็หลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดของอาหารลดความอ้วนแบบ "อัศจรรย์" ใช้ประโยชน์จาก JeszCoLisz ซึ่งเป็นนวัตกรรมระบบการรับประทานอาหารออนไลน์ของ Health Guide และดูแลสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ เพลิดเพลินกับเมนูที่คัดสรรมาอย่างดีเยี่ยมและการสนับสนุนอย่างต่อเนื่องจากนักกำหนดอาหารวันนี้!

อาหาร Atkins มีข้อเสียมากมาย

วิธีการลดน้ำหนักนี้สามารถใช้ได้กับผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงเท่านั้น เลิกเถอะถ้าคุณเป็นโรคความดันโลหิตสูงเบาหวานหลอดเลือดหรือมีคอเลสเตอรอลสูง อาหารแอตกินส์มีวิตามินต่ำดังนั้นคุณควรรับประทานวิตามินและแร่ธาตุเสริม (โดยเฉพาะเบต้าแคโรทีนแอลคาร์นิทีนวิตามินซีโพแทสเซียมและโคเอนไซม์คิวเท็น) การใช้งานในระยะยาวอาจส่งผลต่อสุขภาพของคุณ ผลที่ตามมาคือการขาดแมกนีเซียมและโซเดียมการทำให้ร่างกายเป็นกรดมากเกินไปโรคเกาต์โรคฟันผุและแม้แต่หลอดเลือดและโรคหลอดเลือดสมอง บางคนอาจมีอาการท้องผูกอ่อนเพลียและปวดหัวในช่วงสองสามวันแรก หากไม่ผ่านไปภายใน 4-5 วันให้กลับไปรับประทานอาหารตามปกติและปรึกษาแพทย์ของคุณ

สามัญสำนึกเป็นสิ่งสำคัญในการรับประทานอาหารแอตกินส์เช่นเดียวกับการรับประทานอาหารที่ จำกัด ส่วนผสมใด ๆ ให้น้อยที่สุด จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่จ่ายเงินเพื่อผลของการลดน้ำหนักไปตลอดชีวิต นักวิทยาศาสตร์ส่วนใหญ่เชื่อว่าอาหารขั้นที่สามของดร. แอตกินส์สามารถใช้ได้เพียง 1 ปีเท่านั้น

บทความแนะนำ: