ครั้งหนึ่งฉันได้พบกับอาหารของ New Mayo Clinic ทางอินเทอร์เน็ต มันโดดเด่นด้วยการกำจัดน้ำตาลออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์ (แม้กระทั่งจากผลไม้) ข้อยกเว้นเพียงอย่างเดียวคือเกรปฟรุตก่อนอาหารแต่ละมื้อ ส่วนประกอบหลักของอาหารคือเนื้อสัตว์ซึ่งตามที่ฉันได้อ่านสามารถรับประทานได้ในปริมาณเท่าใดก็ได้ นอกจากนี้ยังเกี่ยวกับผักกาดหอมมะเขือเทศหอมแดงถั่วเขียวหรือหัวไชเท้า อาหารยังไม่ได้ห้ามการกินไขมันมาก อย่างไรก็ตามสำหรับผลิตภัณฑ์ต้องห้ามฉันพบรายการที่เล็กกว่ามาก: หัวหอมสีขาวมันฝรั่งขึ้นฉ่ายและผลไม้ ฉันไม่พบข้อมูลเกี่ยวกับข้าวหรือพาสต้าที่ไหนเลย จะกระจายอาหารเช่นนี้ได้อย่างไรเพราะการกินเนื้อสัตว์กับผักกาดหอมทุกวัน (แม้แต่สัตว์กินเนื้ออย่างฉัน) อาจทำให้เบื่อได้อย่างรวดเร็ว? ฉันกำลังขอความคิดเห็นและคำแนะนำของคุณ
คำถาม: คุณต้องการใช้อาหารดังกล่าวเพื่อจุดประสงค์ใด? ก่อนเริ่มโปรแกรมทางโภชนาการที่เบี่ยงเบนไปจากโภชนาการมาตรฐานอย่างรุนแรงควรพิจารณาว่าในแต่ละกรณีเป็นวิธีที่เหมาะสมและปลอดภัยที่สุดหรือไม่ ควรตรวจสอบครีอะตินีนและกรดยูริก ข้อ จำกัด ที่ชัดเจนของธัญพืชและผลไม้อาจเกี่ยวข้องกับปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารการขาดวิตามินสารต้านอนุมูลอิสระและเส้นใย
โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์
Agnieszka Ślusarskaเจ้าของคลินิกอาหาร 4LINE หัวหน้านักกำหนดอาหารประจำคลินิกศัลยกรรมตกแต่งของ Dr. A. Sankowski โทร.: 502 501 596, www.4line.pl
