ไม่กี่วันที่ผ่านมาแม่ของฉันได้เอาถุงน้ำดีออก ตอนนี้เธออยู่บ้าน แต่เรามีปัญหาในการหาอาหาร ฉันจะเพิ่มว่าคุณแม่เป็นโรคเบาหวาน ฉันสามารถให้ผลิตภัณฑ์อะไรแก่เธอได้บ้าง? ฉันต้องการขอรายชื่อผลิตภัณฑ์ที่สามารถใช้ในด้านโภชนาการได้ ขอแสดงความนับถืออย่างสูง.
ผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตให้รับประทาน:
•นมไขมันต่ำหางนมบัตเตอร์มิลค์ (สูงสุด 0.5 ลิตรต่อวัน) ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวโยเกิร์ตพร่องมันเนยและชีสไขมันไม่เกิน 3% ครีมเปรี้ยวที่มีไขมัน 10% นมข้น 5% และ 7.5 % ไขมัน kefir
•แป้ง, แป้งมันฝรั่ง, ข้าวโอ๊ตและเกล็ดข้าวสาลี, ข้าวเซโมลินา, พุดดิ้ง, พาสต้า, ข้าวโพดเกล็ด, ถั่วเหลือง, ถั่วงอกถั่ว, ข้าวโพด,
•ขนมปังโฮลวีต, croutons, rusks, ขนมปังกรอบ, ขนมปังผสมอย่างดี, Graham, ขนมปังธัญพืช, แป้งยีสต์, เค้กสปันจ์, เค้กผลไม้, ขนมปังขิง, ฟรุ๊ตเค้ก, kajzerów, ข้าวโพดกรอบ,
•น้ำตาลฟรุกโตสกลูโคสน้ำผึ้งผึ้งเยลลี่มาร์มาเลดสารให้ความหวาน
•แอปเปิ้ลและลูกแพร์ปอกเปลือกกล้วยส้มแมนดารินเกรปฟรุตสตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่เมลอนกีวีพีชแอปริคอตผลไม้ที่กล่าวถึงข้างต้น
•ยี่หร่าโป๊ยกั๊กยี่หร่ากานพลูอบเชยลูกจันทน์เทศใบกระวานจูนิเปอร์ออลสไปซ์น้ำซุปข้นมะเขือเทศซอสมะเขือเทศ ด้วยความอดทนของแต่ละบุคคลเช่นแกงพริกกระเทียมหัวหอมพริกหวานสมุนไพรทั้งหมด
•ชาดำเมล็ดกาแฟอ่อนน้ำผักผลไม้มิลค์เชคนมโกโก้ที่ทำจากนมพร่องมันเนยหรือไขมันต่ำชาสมุนไพรน้ำแร่นิ่ง
•เนื้อลูกวัว, เนื้อไม่ติดมัน, เนื้อสันนอก, เนื้อแกะ, ผ้าขี้ริ้ว, ตับ, ไต, ไก่, ไก่, ไก่งวง, นกพิราบ, ไก่ฟ้า, เป็ดป่า, กระต่าย, กระต่าย, กวาง, หมูป่า, เนื้อม้า,
•แฮมไม่ติดมันไม่มีไขมันย่างแบบเย็นเนื้อแช่แข็งกระป๋องเนื้อลูกวัวในเยลลี่สัตว์ปีกในเยลลี่เนื้อสัตว์ปีก
•น้ำซุปเนื้อไม่ติดมันซุปปรุงรสเบา ๆ ซอสไขมันต่ำ
•คอน, ปลาค็อด, ดิ้นรน, แต่เพียงผู้เดียว, ปลาเทราท์, หอก เทนช์, ปู, กั้ง, แมงกะพรุน, ทูน่าสด, แซนเดอร์, ฮาเกะ, พอลล็อค, ปลาชนิดหนึ่ง, ปลาชนิดหนึ่ง,
•มันฝรั่งแจ็คเก็ตมันฝรั่งเค็มมันบดเกี๊ยวมันฝรั่งที่ทำจากมันฝรั่งต้ม
•แครอทอ่อนกะหล่ำปลีอ่อนหน่อไม้ฝรั่งกะหล่ำดอกผักโขมกะหล่ำปลีดองหัวไชเท้าบีทรูทขึ้นฉ่ายมะเขือเทศปอกเปลือกและแตงกวาเห็ดผักกาดเขียวสลัดปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวมะเขือบวบยี่หร่า บร็อคโคลี
•ไข่ลวก, ไข่เจียวฟอง, ไข่คนหลวม, ไข่สำหรับซุปข้น, ซอส, พืชตระกูลถั่ว, ซุปเฟล็ก, โปรตีนจากไก่ ห้ามใช้ไข่แดงในโรคทางเดินน้ำดี
ไม่อนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์ในอาหาร:
•ชีสไขมัน, ชีสชนิดเครื่องเทศ, fromage, fudge,
•ผลิตภัณฑ์เมล็ดหยาบจมูกข้าวสาลีเมล็ดทานตะวันเมล็ดงาถั่วอัลมอนด์
•ขนมปังสดเค้กขนมพัฟขนมอบ (โดนัทแพนเค้กมาการอง) แครกเกอร์คุกกี้ชอร์ตเบรดโรลเนยพัฟชีสเค้กครัมเบิล
•ขนมหวาน (ลูกอมช็อกโกแลตพราลีนหรือช็อคโกแลต)
•ผลไม้ไม่สุกลูกพลัมมะยมลูกเกดแอปเปิ้ลและลูกแพร์พร้อมผิวหนังอะโวคาโด
•มัสตาร์ดเผ็ดพริกไทยปาปริก้าในปริมาณที่มากขึ้นซอสเอสเซนส์แบบอังกฤษมายองเนส
•เมล็ดกาแฟเข้มข้นเครื่องดื่มอัดลมแอลกอฮอล์
•เนื้อไขมัน, ลูกวัว, เนื้อลูกวัว, เนื้อวัว, เนื้อแกะ, เนื้อสัตว์ที่ผ่านการบ่มอย่างหนัก, เนื้อย่างหนัก, ชุบเกล็ดขนมปัง, เนื้ออบไขมัน, สัตว์ปีกที่มีไขมัน (เป็ด, ห่าน), หัวใจ, ลิ้น, มันสมอง, หนังสัตว์ปีก,
•ไส้กรอกที่มีไขมันและรมควันอย่างหนักหมูสับเนื้อสับปาเต้หัวชีสซาลามี่ไส้กรอกพุดดิ้งสีดำ
•น้ำซุปไขมันซอสเนยยาต้มกระดูก
•น้ำมันหมูไขมันหมูเนยเทียมชนิดแข็ง
•ปลาคาร์พ, ปลาเฮอริ่ง, ปลาไหล, ปลาทู, ปลาแซลมอน, ปลาชนิดหนึ่ง, เทอร์โบท, ปลาทูน่าในน้ำมัน, ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน,
•เฟรนช์ฟรายสลัดมันฝรั่งมายองเนสแพนเค้กมันฝรั่งทอดมัน
•หัวหอม, กระเทียม, ขาว, แดง, กะหล่ำปลีอิตาลี, ถั่ว, ถั่ว, ถั่วเหลือง,
•ไข่ลวกไข่ดาวเบคอนไข่คนไข่แดง
โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์
Iza Czajkaผู้เขียนหนังสือเรื่อง Diet in a big city ผู้รักการวิ่งและมาราธอน