อาหารหลังหัวใจวาย - กินอะไรและอย่างไรเพื่อพยุงอาการเจ็บหัวใจ?

สำหรับผู้ที่มีอาการหัวใจวายโภชนาการที่เหมาะสมมีความสำคัญเช่นเดียวกับการรับประทานยาตามปกติ กินอะไรและอย่างไรเพื่อให้หัวใจแข็งแรงขึ้นหลังหัวใจวาย?

อาหารสำหรับบุคคลหลังหัวใจวายขึ้นอยู่กับขั้นตอนของการรักษาและการฟื้นตัวเป็นหลัก ดังนั้นใน 24 ชั่วโมงแรกหลังการโจมตีเมื่อผู้ป่วยอาจรู้สึกคลื่นไส้และอาเจียนเขามักจะรับประทานอาหารเหลว อ่อนโยนต่อระบบย่อยอาหารและรักษาความชุ่มชื้นให้เพียงพอซึ่งสำคัญต่อการทำงานของหัวใจอย่างเหมาะสม ในช่วงหลังหัวใจวายจะมีการแนะนำอาหารที่ย่อยง่ายซึ่งช่วยบรรเทาร่างกายที่เหนื่อยล้าและให้สารอาหาร ในที่สุดผู้ป่วยจะได้รับอาหารกระตุ้นหัวใจที่มีแคลอรี่ต่ำ

ฟังว่ากินอะไรและกินอย่างไรเพื่อให้หัวใจของคุณแข็งแรงขึ้นหลังจากหัวใจวาย นี่คือเนื้อหาจากวงจร LISTENING GOOD พอดคาสต์พร้อมเคล็ดลับ

หากต้องการดูวิดีโอนี้โปรดเปิดใช้งาน JavaScript และพิจารณาการอัปเกรดเป็นเว็บเบราว์เซอร์ที่รองรับวิดีโอ

สำคัญ

การรับประทานอาหาร "หลังกล้ามเนื้อ" เพื่อไม่ให้หัวใจและระบบไหลเวียนโลหิตทั้งหมดอ่อนแอลงหรือมากเกินไปต้องปรับให้เข้ากับระดับการออกกำลังกายของผู้ป่วย ค่าแคลอรี่ของมื้ออาหารสำหรับผู้ที่เกิดภาวะหัวใจวายจึงจะแตกต่างกันไป สำหรับผู้ที่ออกกำลังกายน้อยจะเท่ากับ 20 กิโลแคลอรีต่อร่างกาย 1 กิโลกรัมในหนึ่งวันเพื่อความพอดียิ่งขึ้น - ประมาณ 30 กิโลแคลอรี ข้อยกเว้นคือผู้ที่มีน้ำหนักเกินและเป็นโรคอ้วนที่มีอาการหัวใจวาย ในกรณีของพวกเขาควรลดค่าพลังงานประจำวันของมื้ออาหาร ขึ้นอยู่กับระดับใด - แพทย์เป็นผู้ตัดสินใจเกี่ยวกับเรื่องนี้

อ่านเพิ่มเติม: DIET เพื่อสุขภาพหัวใจ - เมนูรายสัปดาห์หัวใจวาย - อาการการรักษาสาเหตุอาหารสำหรับคนอ้วนที่มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและระบบไหลเวียนโลหิต

อาหารหลังหัวใจวาย - มีหน้าที่อะไร?

อาหารโรคหัวใจที่ได้รับการออกแบบอย่างเหมาะสมสำหรับผู้ที่มีอาการหัวใจวายต้องทำตามภารกิจหลักสองประการ ประการแรกคือการปรับปรุงรายละเอียดของไขมันเช่นลดระดับคอเลสเตอรอลและเศษส่วนของ LDL และ HLD รวมทั้งไตรกลีเซอไรด์ (ไตรกลีเซอไรด์) ประการที่สองผลิตภัณฑ์ที่ผู้ป่วยบริโภคหลังจากหัวใจวายคาดว่าจะลดลงและเมื่อเวลาผ่านไปแผล atherosclerotic ในเลือดที่ส่งไปยังหัวใจ

อาหารหลังหัวใจวาย - ทีละขั้นตอน

คำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับอาหารหัวใจและหลอดเลือดแตกต่างกัน ในการพิจารณาอาหารแพทย์ไม่เพียง แต่คำนึงถึงสภาพของหัวใจและหลอดเลือดหลังกล้ามเนื้อตาย แต่ยังรวมถึงสภาวะอื่น ๆ ของผู้ป่วยด้วยเช่นความดันโลหิตสูงโรคเบาหวานประเภท 2 การมีน้ำหนักเกินหรือโรคอ้วน ดังนั้นหากคุณมีอาการหัวใจวายควรปรึกษาคลินิกอาหารเป็นประจำเพื่อปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหารเมื่อการรักษาดำเนินไป

อย่างไรก็ตามมีชุดคำแนะนำทางโภชนาการสากลที่ทุกคนควรปฏิบัติตาม

1. อย่ากินมากเกินไป วางแผนอาหาร 5-6 มื้อต่อวันในช่วงเวลาปกติทุกๆ 3-4 ชั่วโมง มื้ออาหารควรมีปริมาณน้อยและค่าความร้อนกระจายอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งวัน หลีกเลี่ยงของว่างและของว่างระหว่างมื้ออาหาร การที่อิ่มท้องมากเกินไปจะทำให้หายใจและให้ออกซิเจนแก่หัวใจได้ยาก นอกจากนี้ยังจะบังคับให้ร่างกายที่ยังอ่อนแอต้องทำงานหนักขึ้นเพื่อเปลี่ยนอาหารเป็นพลังงาน

2. ลืมคาเฟอีน โดยเฉพาะในช่วงแรกหลังหัวใจวาย. ยกเว้นเครื่องดื่มทั้งหมดที่เพิ่มความดันโลหิตจากอาหารของคุณเช่นกาแฟชาดำโซดาคาเฟอีนและพลังงานและแม้แต่คาราเมลที่มีคาเฟอีน หากคุณเป็นโรคหัวใจวายคาเฟอีนอาจทำให้หัวใจของคุณตกอยู่ในความเสี่ยง และหากคุณยังไม่สามารถหยุดตัวเองจากการดื่ม "ชายผิวดำ" สักสองสามคนและสังเกตเห็นอาการต่างๆเช่นหงุดหงิดอาเจียนสั่นอัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้นให้ไปพบแพทย์ทันที 3. เปลี่ยนเทคนิคการปรุงอาหาร ไม่จำเป็นต้องใช้กระทะและจานทอดสำหรับการทอดและการตุ๋นแบบไขมันลึกหรือแบบทารุณอีกต่อไป ดึงหม้อนึ่งและกระทะย่างที่อยู่ด้านบนออก 4. ใช้เกลือในปริมาณที่น้อยที่สุดเท่านั้น ปริมาณเกลือที่ดีที่สุดสำหรับคุณต่อวันคือ 3.5 กรัมซึ่งเป็นหนึ่งช้อนชา จะบรรลุผลลัพธ์นี้ได้อย่างไรหรือดีกว่า - ต่ำกว่า นี่คือวิธีง่ายๆ ข้าวพาสต้ากรูทหรือมันฝรั่งเช่นผลิตภัณฑ์คาร์โบไฮเดรดเกลือทุกครั้งหลังปรุงอาหารโดยให้ครึ่งหนึ่งตามปกติ พวกเขาจะคงรสเค็มเหมือนตอนทำอาหาร อย่าใส่เกลือลงในอาหารที่ปรุงแล้ว อย่าใช้เครื่องเทศและน้ำซุปก้อนที่ประกอบด้วยส่วนผสมหลายอย่างรวมทั้งเกลือ และที่ดีที่สุดคือแทนที่เกลือด้วยเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมเช่นออริกาโนโหระพาไธม์โรสแมรี่

คุ้มค่าที่จะรู้

ผลิตภัณฑ์เค็มห้ามใช้ "Zawałówka": - เนื้อเย็นและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์รมควันอื่น ๆ - บลูชีส - อาหารสำเร็จรูป - เย็นและอุ่น - อาหารจานด่วน - เช่นเคบับฮอทดอกเบอร์เกอร์ - ซอสถั่วเหลือง - ขนมที่มีรสเค็มและมีไขมันเช่นแครกเกอร์แท่ง

5. ลดไขมัน กินกรดไขมันอิ่มตัวและกรดไขมันทรานส์ให้น้อยที่สุด ดังนั้นหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ที่มีไขมันและเนื้อเย็นเช่นไส้กรอกแฮมเบคอนกบาลและปาเตซาลามี่และแฟรงค์เฟอร์เตอร์ แต่คุณสามารถกินเนื้อสัตว์ปีกและปลาทะเลได้ หลังมีกรดไขมัน n-3 PUF ซึ่งทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ ผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันเช่นนมไขมันชีสสีขาวและสีเหลืองและครีมก็ไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้สำหรับ "Zawałowców" คุณจะผ่อนคลายหัวใจของคุณด้วยการแทนที่ด้วยนมและชีสไขมันต่ำหรือกึ่งขาดมันเนยคีเฟอร์และโยเกิร์ตรสธรรมชาติ 6. อย่าใช้น้ำตาลมากเกินไป ให้น้อยที่สุดไม่เพียง แต่ขนมหวานและเครื่องดื่มรสหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลไม้ด้วยซึ่งมักจะมีน้ำตาลอยู่มาก หากคุณเป็นโรคหัวใจวายและมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนปริมาณน้ำตาลในแต่ละวันต้องไม่เกิน 300 กรัม แต่ผักในอาหารลดน้ำหนักไม่ได้รับการปันส่วน ในรูปแบบของสลัดคุณสามารถรับประทานได้ตามต้องการแม้ในทุกมื้อ 7. และถ้าคุณกินคาร์โบไฮเดรต ... สิ่งเหล่านี้คือพวกที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำเช่นโฮลเกรนและขนมปังโฮลมีลข้าว: บาสมาติและบราวน์โกรตข้น (ข้าวบาร์เลย์ - ข้าวบาร์เลย์มุกบัควีท) และพาสต้า: โฮลมีลและบัควีท

เราแนะนำ

ผู้แต่ง: Time S.A

คุณกำลังดิ้นรนกับโรคความดันโลหิตสูงหรือโรคหัวใจและหลอดเลือดหรือไม่? จำไว้ว่าการรับประทานอาหารที่เลือกสรรมาอย่างดีเป็นขั้นตอนแรกที่จะทำให้หัวใจของคุณดีขึ้น ใช้แผน DASH จาก JeszCoLubisz ซึ่งเป็นระบบอาหารที่เป็นนวัตกรรมใหม่ของคู่มือสุขภาพ กินเพื่อสุขภาพและอร่อยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและลดความดันโลหิต ติดต่อกับนักโภชนาการที่มีประสบการณ์โดยไม่ต้องออกจากบ้าน!

ดูข้อมูลเพิ่มเติมทำจำเป็น

เพิ่มความแข็งแรงให้หัวใจของคุณโดยใส่ส่วนผสมที่ช่วยปรับปรุงสภาพของมันในอาหาร: - ใยอาหาร - ทำความสะอาดหลอดเลือดแดงที่สะสมคอเลสเตอรอล - สารต้านอนุมูลอิสระ - ปกป้องหัวใจและหลอดเลือด - โพแทสเซียมและแมกนีเซียม - ลดความดันโลหิตเพื่อให้ไหลผ่านหลอดเลือดได้อย่างราบรื่นและ หัวใจเต้นสม่ำเสมอ - สเตนอลและสเตอรอล - ลดคอเลสเตอรอลในเลือด

เกี่ยวกับผู้แต่ง

Magdalena Gajda ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคอ้วนและการเลือกปฏิบัติต่อคนอ้วน ประธานมูลนิธิเพื่อผู้ที่เป็นโรคอ้วน OD-WAGA ผู้ตรวจการแผ่นดินทางสังคมเพื่อสิทธิของผู้ที่เป็นโรคอ้วนในโปแลนด์และตัวแทนของโปแลนด์ในแนวร่วมยุโรปสำหรับผู้ที่อยู่กับโรคอ้วน ตามอาชีพ - นักข่าวที่เชี่ยวชาญด้านปัญหาสุขภาพเช่นเดียวกับผู้เชี่ยวชาญด้านประชาสัมพันธ์การสื่อสารทางสังคมการเล่าเรื่องและ CSR ส่วนตัว - อ้วนตั้งแต่เด็กหลังผ่าตัดลดความอ้วนในปี 2553 น้ำหนักเริ่มต้น 136 กก. น้ำหนักปัจจุบัน - 78 กก.

สำคัญ

Poradnikzdrowie.pl สนับสนุนการรักษาที่ปลอดภัยและชีวิตที่สง่างามของผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคอ้วน บทความนี้ไม่มีเนื้อหาใด ๆ ที่เลือกปฏิบัติหรือตีตราผู้ที่เป็นโรคอ้วน

มูลนิธิ OD-WAGA