วิธีการเตรียมข้าวโอ๊ต

ฉันอยากจะเริ่มกินข้าวโอ๊ต แต่ไม่รู้ว่าจะต้องเตรียมอย่างไรจึงจะไม่สูญเสียวิตามินไป เป็นความคิดที่ดีที่จะใส่โยเกิร์ตไว้ค้างคืนหรือไม่?

สวัสดีข้าวโอ๊ตไม่เพียง แต่อุดมไปด้วยไฟเบอร์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิตามินและแร่ธาตุอีกด้วย คุณสามารถกินได้ในรูปแบบของข้าวโอ๊ตข้าวโอ๊ตที่เรียกว่า สลัดความงามนอกเหนือจากขนมอบและคุกกี้ เพื่อการย่อยอาหารที่ดีที่สุดควรแช่ด้วยเกล็ดบัควีทและน้ำมะนาวสองสามชั่วโมงก่อนบริโภค ที่ดีที่สุดคือเทน้ำข้าวลงบนข้าวโอ๊ตในตอนเย็นเพื่อแช่น้ำค้างคืนจากนั้นเตรียมอาหารในตอนเช้า ขั้นตอนนี้จะช่วยลดปริมาณกรดไฟติก กรดไฟติกที่มีอยู่ในเกล็ดข้าวโอ๊ตสกัดกั้นการดูดซึมของแร่ธาตุเช่นแคลเซียมเหล็กสังกะสีและแมกนีเซียมและลดคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ ขอแสดงความนับถืออย่างสูง

โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์

เจ้าของคลินิกอาหาร 4LINE หัวหน้านักกำหนดอาหารประจำคลินิกศัลยกรรมตกแต่งของ Dr. A. Sankowski โทร.: 502 501 596, www.4line.pl