เรามีผลไม้อยู่ในมือเสมอ - ราคาถูกหาได้ง่ายและดีต่อสุขภาพมาก ผลไม้โปแลนด์ชนิดใดที่ควรค่าแก่การรับประทานทุกฤดูร้อนซึ่งผลไม้ชนิดใดที่สมควรได้รับการขนานนามว่าเป็นผลไม้ที่ดี ดูการรวบรวมผลไม้โปแลนด์ที่ดีต่อสุขภาพ 9 ชนิดของเรา
ในขณะที่คนทั้งโลกคลั่งไคล้อาหารสุดยอด แต่เรามีผลไม้ที่มีคุณค่ามากมายในมือที่เราประเมินต่ำไปอย่างแน่นอน ดูการจัดอันดับผลไม้โปแลนด์ที่ดีต่อสุขภาพของเราและคุณจะต้องคิดทบทวนก่อนที่จะหยิบสับปะรดหรือกล้วยอีกครั้ง
สำหรับการรวบรวมเราเลือกผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและรสชาติดีที่สุดจากพุ่มไม้หรือต้นไม้หลังจากล้างแน่นอน
สารบัญ
- แอปเปิ้ล
- เบอร์รี่
- ลูกเกด
- สตรอเบอร์รี่
- เชอร์รี่
- ราสเบอรี่
- องุ่น
- แบล็กเบอร์รี่
- ลูกพลัม
แอปเปิ้ล
แอปเปิ้ลถือเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพชนิดหนึ่ง ภาษาอังกฤษพูดว่า: "แอปเปิ้ลหนึ่งผลต่อวันช่วยให้คุณหมอรอได้y "(กินแอปเปิ้ลวันละหนึ่งลูกโดยไม่ต้องพบแพทย์เลย)
แอปเปิ้ลมีวิตามินซีจำนวนมากโพแทสเซียมเหล็กแมกนีเซียมทองแดงซิลิกอนสังกะสีเบต้าแคโรทีนเควอซิตินและเพคตินจำนวนมาก ผลไม้เหล่านี้ยับยั้งการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดและมะเร็งและยังปิดผนึกหลอดเลือด ควรทานโดยไม่ต้องปอกเปลือกเนื่องจากสารต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณค่ายังพบได้ในผิวหนังและอยู่ด้านล่าง
แอปเปิ้ลช่วยเพิ่มความต้านทานต่อการติดเชื้อดังนั้นจึงควรรวมไว้ในอาหารของผู้ที่มักเป็นหวัด ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและคอเลสเตอรอลได้อย่างมีประสิทธิภาพ มีผลดีต่อสภาพเล็บผิวหนังและเส้นผม
อาหารดิบได้รับการบริหารเป็นเวลานานสำหรับอาการท้องผูกในขณะที่อาการท้องร่วงตุ๋นได้รับการรักษา แนะนำให้ใช้แอปเปิ้ลเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่กำลังลดความอ้วนเพราะให้ความรู้สึกอิ่มเร็ว เพคตินก่อตัวเป็นก้อนคล้ายวุ้นในกระเพาะอาหารซึ่งจับกับไขมันและคอเลสเตอรอลทำให้เจาะเลือดได้ยาก
เบอร์รี่
เป็นเวลาหลายศตวรรษที่บลูเบอร์รี่ได้รับการยกย่องว่าเป็นยารักษาโรคหลายชนิดที่ต้องอยู่บ้านอย่างมหัศจรรย์ ในช่วงเวลาที่ไม่รู้จักยาปฏิชีวนะบลูเบอร์รี่ถูกใช้เพื่อรักษาการติดเชื้อไข้รากสาดใหญ่และแม้แต่โปลิโอ พวกมันถูกใช้เพื่อต่อสู้กับเชื้อ Staphylococcus จนถึงทุกวันนี้แพทย์แนะนำให้รับประทานบลูเบอร์รี่ในระหว่างการรักษาพยาธิตัวกลมและพยาธิเข็มหมุดในเด็ก
บลูเบอร์รี่ควบคุมระดับคอเลสเตอรอลมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านมะเร็ง ประกอบด้วยแร่ธาตุโดยเฉพาะซีลีเนียมสังกะสีทองแดงและแมงกานีสรวมทั้งวิตามินซีวิตามินเอวิตามินบีวิตามินพีพีและเส้นใยจำนวนมาก
เมื่อเก็บบลูเบอร์รี่ในป่าอย่าลืมกินจากพุ่มไม้โดยตรง
คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่นี่: ไปป่าเพื่อเก็บผลเบอร์รี่? ดูสิ่งที่คุณต้องระวัง!
ลูกเกด
ในโปแลนด์ลูกเกดดำและแดงมีอำนาจเหนือกว่าโดยในอดีตมีสุขภาพดีกว่า ลูกเกดมีฟลาโวนอยด์เพคตินและวิตามินซีจำนวนมากลูกเกดดำมีมากกว่าสีแดงสามเท่า - ผลไม้ครึ่งแก้วก็เพียงพอที่จะครอบคลุมความต้องการประจำวันสำหรับวิตามินนี้
ผิวหนังมีสารต้านเชื้อแบคทีเรียที่มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับแบคทีเรีย E. coli ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคในลำไส้ ลูกเกดดำยังช่วยขับปัสสาวะและขับปัสสาวะ สีแดงเป็นยาระบายเบา ๆ และกระตุ้นความอยากอาหาร พวกเขาต่อต้านผลของอนุมูลอิสระและป้องกันการก่อตัวของมะเร็งและโรคหัวใจและหลอดเลือด
สตรอเบอร์รี่
ฤดูสตรอเบอร์รี่สั้นมากดังนั้นคุณควรเพลิดเพลินไปกับมัน สตรอเบอร์รี่เป็นแหล่งของวิตามินซีวิตามินเอและวิตามินบี: B1, B2, B3, เช่น PP และกรดโฟลิก นอกจากนี้ยังมีโพแทสเซียมเหล็กแมกนีเซียมแคลเซียมแมงกานีสฟอสฟอรัสสังกะสีและทองแดง
สตรอเบอร์รี่ช่วยให้คุณดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารอื่น ๆ ได้ง่ายขึ้น ดังนั้นจึงควรค่าแก่การรับประทานเช่นหลังจากผักที่อุดมไปด้วยองค์ประกอบนี้ พวกขับปัสสาวะและขับสารพิษ ช่วยสนับสนุนการทำงานของไตและควบคุมการหลั่งน้ำดี ช่วยในการขจัดกรดยูริกดังนั้นผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบควรรับประทานให้มาก ๆ
สตรอเบอร์รี่ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารโดยเฉพาะไขมันและโปรตีน ช่วยต่อต้านสารก่อมะเร็งลดความดันโลหิตและช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี ผลไม้เหล่านี้ยังดีต่ออารมณ์ของคุณ
อ่านเพิ่มเติม: วิธีการแช่แข็งสตรอเบอร์รี่? ง่ายมากถ้าคุณรู้กฎเหล่านี้!
เชอร์รี่
เชอร์รี่มีคุณสมบัติทางโภชนาการมากมายแม้ว่าประมาณ 82 เปอร์เซ็นต์ ประกอบด้วยน้ำ ส่วนที่เหลืออีก 18 เปอร์เซ็นต์ เป็นคลังของวิตามินแร่ธาตุสารต้านอนุมูลอิสระและส่วนผสมที่มีคุณค่าอื่น ๆ
เชอร์รี่ที่ปลูกในโปแลนด์หลงใหลในรสชาติดั้งเดิมเนื่องจากในประเทศของเราความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างกลางคืนและกลางวันนั้นยอดเยี่ยมมากจนเชอร์รี่ได้รับความหวานจากแสงแดดในตอนกลางวันและความเป็นกรดในตอนกลางคืน นั่นคือเหตุผลที่พวกเขามีรสชาติที่อร่อยอมเปรี้ยวไม่เหมือนเชอร์รี่สเปนหรืออิตาลี
เชอร์รี่มีกรดผลไม้จำนวนมากรวมทั้งเพคติน (เส้นใยชนิดหนึ่ง) แมงกานีสเหล็กแคลเซียมและไอโอดีน เป็นแหล่งโพแทสเซียมและวิตามินซีที่ค่อนข้างดี
ช่วยให้การทำงานของหัวใจมีเสถียรภาพและป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ต่อผิว มีสารที่ป้องกันการก่อตัวของเนื้องอก พวกเขาทำความสะอาดร่างกายของผลิตภัณฑ์การเผาผลาญที่ไม่จำเป็น
พวกเขาทำความสะอาดอย่างอ่อนโยนเพื่อบรรเทาอาการท้องผูก แนะนำเป็นพิเศษสำหรับคนกินจุกจิกเพราะช่วยเพิ่มความอยากอาหาร ผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางควรจำไว้
อ่านเพิ่มเติม: เมื่อใดที่ดีที่สุดที่จะกินผลไม้?
ราสเบอรี่
ผลไม้ฉ่ำและมีกลิ่นหอมเหล่านี้เป็นที่ชื่นชอบของนักโภชนาการและนักสมุนไพร ราสเบอร์รี่เป็นแหล่งวิตามินซีและไฟเบอร์ที่อุดมไปด้วย ประกอบด้วยแคลเซียมและธาตุเหล็กวิตามินอีและกรดโฟลิกรวมทั้งกรดซาลิไซลิก วิตามินซีเสริมสร้างภูมิคุ้มกันทำให้เราดูดซึมธาตุเหล็กได้ดีขึ้น
นอกจากนี้ยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญในการป้องกันมะเร็ง ในทางกลับกันกรดโฟลิกเป็นส่วนสำคัญในอาหารของผู้หญิงที่วางแผนตั้งครรภ์ ราสเบอร์รี่ยังช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารพิษต่อสู้กับอาหารไม่ย่อยและท้องร่วง
องุ่น
การกินองุ่นช่วยป้องกันโรคจากวิถีชีวิตเช่นโรคความดันโลหิตสูงโรคเบาหวานโรคหัวใจและมะเร็งนอกจากนี้เรสเวอราทรอลที่มีอยู่ในตัวช่วยลดน้ำหนัก พวกเขามีแคลเซียมแมกนีเซียมและโพแทสเซียมจำนวนมาก
องุ่นสีม่วงเข้มมีคุณค่ามากที่สุดเนื่องจากมีสารฟลาโวนอยด์มากที่สุดซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่ต่อต้านอนุมูลอิสระจึงป้องกันมะเร็งและโรคหัวใจ พันธุ์สีเข้มยังมีธาตุเหล็กมากขึ้น
แบล็กเบอร์รี่
แบล็กเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีฤทธิ์ยับยั้งการเติบโตของมะเร็ง เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยเส้นใยที่ช่วยลดการดูดซึมไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพจึงช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ นอกจากนี้ยังเร่งการเผาผลาญทำให้เป็นส่วนประกอบที่ต้องการของอาหารลดความอ้วน
แบล็กเบอร์รี่มีวิตามินเคในปริมาณสูงซึ่งมีหน้าที่ในการดูแลกระดูกแคลเซียมและแมกนีเซียมให้แข็งแรง
เนื่องจากปริมาณไฟโตเอสโตรเจนช่วยบรรเทาอาการทั่วไปของกลุ่มอาการก่อนมีประจำเดือนและแม้แต่อาการของวัยหมดประจำเดือน นอกจากนี้เนื่องจากดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ (IG = 25) จึงควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
ระวังอย่ากินพวกมันจากป่าโดยตรงโดยไม่ล้างเพราะมันอาจจบลงอย่างอนาถสำหรับเรา
อ่านเพิ่มเติม: คุณสามารถกินผักและผลไม้ได้กี่ชนิดในหนึ่งวัน?
ลูกพลัม
ลูกพลัมมีเพคตินกรดอินทรีย์ฟลาโวนอยด์วิตามินเอและอีซีวิตามินบีแมกนีเซียมเหล็กฟอสฟอรัสและแคลเซียมเป็นจำนวนมาก สารที่มีอยู่ในพลัมช่วยต่อต้านผลกระทบที่เป็นอันตรายของอนุมูลอิสระ ดังนั้นพวกเขาจึงป้องกันเช่นหลอดเลือดหรือโรคหัวใจ แนะนำสำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูก
พลัมชะลอความแก่ของผิวดังนั้นจึงควรรวมไว้ในอาหารของผู้หญิงที่ต้องการให้ผิวเนียนนุ่มนานที่สุด นอกจากนี้ยังดีสำหรับคนที่เครียด - ช่วยเพิ่มอารมณ์และช่วยบรรเทาประสาท
คนท้องแพ้ง่ายไม่ควรหักโหมอย่างแน่นอน ลูกพลัม - เมื่อเรากินมากเกินไปจะท้องอืดและทำให้ท้องเสีย
อ่านเพิ่มเติม:
- Mirabelki - อาหารอันโอชะที่ลืมไปแล้วของคุณยายของเรา
- ผลไม้มฤตยู. บางอย่างสามารถซื้อได้ในร้านค้าของโปแลนด์
บทความแนะนำ:
กินผลไม้อย่างไรไม่ให้ทำร้ายเรา? ทุกคนต้องรู้กฎเหล่านี้
