การแพ้นิกเกิลและผลิตภัณฑ์จากเมล็ดพืช

ฉันมีคำถาม: ฉันอ่านบทความในหน้านี้เกี่ยวกับอาหารสำหรับผู้ที่แพ้นิกเกิล ฉันไม่ควรกินผลิตภัณฑ์จากธัญพืชเช่นขนมปังแป้งพาสต้าคุกกี้ใช่ไหม คำถามของฉันเกี่ยวข้องกับประโยคจากบทความ: "คุณเหลือผลิตภัณฑ์นมธัญพืชผักและผลไม้ที่ปลูกในดินที่ปราศจากนิกเกิล"; http://www.poradnikzdrowie.pl/eksperci/pytania/uczulenie-na-nikiel-jaka- diet / 28531/1 / ฉันไม่เข้าใจว่า "เมล็ดธัญพืช" หมายความว่าอย่างไรสำหรับฉันมันไม่รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์จากธัญพืชโปรดอธิบายว่าฉันกำลังอยู่ในระหว่างการค้นหาว่ามีบางสิ่งที่ทำให้ฉันรู้สึกไวเป็นพิเศษหรือไม่และฉันยอมรับว่าก่อนอื่นฉันรู้สึกท้อแท้ หิวรองลงมา

เมล็ดธัญพืชยังคงเป็นข้าวควิโนกะ แต่มันฟังดูน่าอึดอัดทีเดียว ฉันเข้าใจว่าคุณได้ทำการทดสอบและทราบ 100% แล้วว่าคุณมีอาการแพ้อาหารหรือไม่? เนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะยกเว้นการบริโภคนิกเกิลพร้อมอาหารอย่างสมบูรณ์อย่างน้อยก็คุ้มค่าที่จะลดอุปทานโดยการซื้ออาหารออร์แกนิกอาหารที่มีนิกเกิลสูงโดยไม่คำนึงถึงเนื้อหาในดิน: โฮลเกรนข้าวไรย์ข้าวโอ๊ตลูกเดือยบัควีทโกโก้ช็อกโกแลตชาเจลาตินผงฟูผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองถั่วแดงพืชตระกูลถั่ว: ถั่วถั่วเลนทิลถั่วลิสง ถั่วเหลืองและถั่วผลไม้แห้งอาหารกระป๋องรวมถึง เครื่องดื่มชะเอม

อาหารอื่น ๆ ที่มีนิกเกิลจำนวนมากเช่นเบียร์ไวน์แดงปลาทูปลาทูน่าแฮร์ริ่งและหอยเมล็ดทานตะวันเมล็ดแฟลกซ์เฮเซลนัทมาร์ซิปันมะเขือเทศหัวหอมแครอทดิบ นอกจากนี้โปรดจำไว้ว่าวิตามินซีน้ำส้มและนมจะทำให้การดูดซึมนิกเกิลลดลงและคุณต้องกำจัดหม้อและเครื่องประดับนิกเกิลแม้แต่โทรศัพท์มือถือก็อาจมีร่องรอยของนิกเกิล

โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์

ผู้เขียนหนังสือเรื่อง Diet in a big city ผู้รักการวิ่งและมาราธอน