Cherimoya ฟังดูแปลกใหม่และเป็นผลไม้ที่แปลกใหม่ อย่างไรก็ตามคุณสมบัติของมันทำให้น่ารู้เพราะมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก
Cherimoya เป็นผลไม้จากครีมเปรี้ยวของชาวเปรูมีรสชาติหวานมากจนเรียกว่าน้อยหน่าเช่นแอปเปิ้ลที่มีรสชาติของคัสตาร์ด น่าเสียดายที่ Cherimoya ไม่เสถียรมาก - มันเติบโตและแทนที่ได้อย่างรวดเร็วจึงไม่เหมาะสำหรับการขนส่ง หากเราพบ Cherimoya ในร้านค้าเรารับประกันได้ว่ามาจากยุโรปส่วนใหญ่มักจะนำเข้าจากสเปน
สารบัญ
- Cherimoya - หน้าตาเป็นอย่างไร?
- Cherimoya - คุณสมบัติ
- Cherimoya - คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
- Cherimoya - ซื้ออันไหนดี?
- Cherimoya - กินอย่างไร?
Cherimoya - หน้าตาเป็นอย่างไร?
ผลไม้มีสีเขียวมีไส้ เติบโตบนทุเรียนเทศเปรูซึ่งเกิดขึ้นตามธรรมชาติในอเมริกาใต้ (เอกวาดอร์เปรูชิลี) อย่างไรก็ตามปัจจุบันมีการปลูกในเขตอบอุ่นเช่นในแอฟริกาตะวันตกเอเชียตะวันออกเฉียงใต้หรือสเปนอันดาลูเซียอิสราเอลแคลิฟอร์เนียและฟลอริดา
ผล Cherimoya มีลักษณะเป็นหัวสีเขียวหยักเล็กน้อย:
Cherimoya - คุณสมบัติ
Cherimoya ช่วยในการต่อสู้กับปรสิตออกจากร่างกาย บางครั้งเรียกว่ายาต้านจุลชีพ Cherimoya มีฟรุกโตสโพรไบโอติกจำนวนมากเนื่องจากผลไม้มีผลดีต่อการทำงานของลำไส้
Cherimoya มีแคลอรี่ต่ำช่วยเพิ่มการทำงานของระบบย่อยอาหารควบคุมจังหวะการเคลื่อนไหวของลำไส้และยังให้ความรู้สึกอิ่มเป็นเวลานาน มีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรียและสารต้านอนุมูลอิสระรวมทั้งมีผลดีต่อระบบไหลเวียนโลหิตเนื่องจากมีโพแทสเซียมสูง
Cherimoya มีวิตามิน C, E, B โดยเฉพาะวิตามิน B6 จำนวนมาก
Cherimoya - คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:
- ค่าพลังงาน - 75 กิโลแคลอรี
- ไขมัน - 0.7 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 18 กรัมรวมน้ำตาล 13 กรัมไฟเบอร์ 3 กรัม
- โปรตีน - 1.6 กรัม
- โซเดียม - 7 มก.
- โพแทสเซียม 287 มก.
- แมกนีเซียม - 17 มก.
- แคลเซียม - 10 มก.
- ธาตุเหล็ก 0.3 มก.
Cherimoya - ซื้ออันไหนดี?
Cherimoya ที่ซื้อในร้านจะต้องมีผิวสีเขียวอาจเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย เปลือกจะเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีน้ำตาล (คล้ายกับกล้วย) เมื่อโตเต็มที่ แต่ผิวสีน้ำตาลทั้งหมดแสดงให้เห็นว่าผลสุกเกินไป
นอกจากนี้ผลไม้ต้องเนื้อแน่น ถ้านิ่มเกินไปมันจะไม่ดี
Cherimoya - กินอย่างไร?
ผลไม้ Cherimoya สามารถปรุงสุกและรับประทานดิบได้ รสชาติดีขึ้นเมื่อเย็นลง ผลเชอริโมอิมีเมล็ดสีดำขนาดใหญ่ที่ต้องเอาออก เป็นอันตราย - มีสารพิษจำนวนมาก
คุณควรเอาผิวหนังออกจากผลหรือผ่าครึ่งแล้วเจาะเนื้อให้กลวง
