ฉันมีนิ่วในถุงน้ำดีละเอียดมากเหมือนทราย ฉันสามารถดื่มแอลกอฮอล์และกินมันฝรั่งทอดได้หรือไม่?
อาหารสำหรับโรคนิ่วเป็นตัวเร่งและลดปัจจัยในการรักษาด้วยยา
โปรดปฏิบัติตามคำแนะนำ:
- จำกัด อาหารที่ทำให้ถุงน้ำดีหดตัวอย่างแรงเช่นไขมันที่อุ่นจนมีอุณหภูมิสูงเนื้อสัตว์ที่มีไขมันชีสไข่แดงและของว่างที่มีไขมันเช่นมันฝรั่งทอดมันฝรั่งทอด
- เพิ่มอาหาร: ชีสขาว (ไม่ติดมัน), เนื้อไม่ติดมัน: เนื้อสันนอก, แฮม, เนื้อสัตว์ปีกติดมัน, ไข่ขาว, แยมไร้เมล็ด, มาร์มาเลด, น้ำผึ้ง
- นอกจากนี้คุณควร จำกัด ปริมาณเส้นใยที่มากเกินไปซึ่งส่วนใหญ่มีอยู่ในรำข้าวขนมปังธัญพืชผักและผลไม้ดิบที่มีเปลือกและเมล็ด)
- เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การรับประทาน: ขนมปังสะกดขนมปังโฮลวีตขนมปังเกรแฮมบิสกิตข้าวฟ่างธัญพืช
- หลีกเลี่ยงการทอดด้วยไขมันลึกและควรปรุงอาหารตุ๋นโดยไม่ต้องทอดอบในปลอกหรืออลูมิเนียมฟอยล์แทน
- คุณควรกินเนื้อสัตว์เช่นเนื้อลูกวัวเนื้อไม่ติดมันเนื้อกระต่ายไก่งวงไก่เนื้อลูกวัวและสตูว์เนื้อสัตว์ปีกปลาค็อดปลาเทราท์ทรายแดงปลาลิ้นหมาปลาเรดฟิช แต่เพียงผู้เดียวและประเภทของปลาที่ปรุงด้วยผักที่อนุญาต นอกจากนี้ยังคุ้มค่ากับการปรุงซุปผักและผลไม้ซุปข้าวบาร์เลย์ที่ทำจาก groats ขนาดเล็ก: เซโมลินาข้าวบาร์เลย์ข้าวโพดข้าวมูสไข่ขาวซุปนมซุปที่ไม่มีกระดูกและน้ำซุปเนื้อ
- ควร จำกัด ผลิตภัณฑ์ที่มีกรดออกซาลิกเช่นสีน้ำตาลผักโขมและรูบาร์บ ในทางกลับกันควรทานผักที่ปรุงสุกโดยไม่ใช้หนังบดหรือโรยด้วยแป้ง (ไม่มีรูซ์) แครอทฟักทองผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหัวบีทสีแดงผักดิบ: ผักกาดเขียวโรยด้วยน้ำมันมะกอกมะเขือเทศปอกเปลือกมันฝรั่งต้มมันฝรั่งบด
- เมื่อพูดถึงของเหลวควรหลีกเลี่ยง: น่าเสียดายที่แอลกอฮอล์ดังกล่าวข้างต้นเช่นเดียวกับชาและกาแฟที่เข้มข้นกาแฟธรรมชาตินมไขมันเต็มผลิตภัณฑ์นมไขมันเต็มเครื่องดื่มอัดลมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เครื่องดื่มโคล่า
- สิ่งสำคัญคือคุณต้องรับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ 4-5 มื้อในเวลาเดียวกันของวัน
โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์
Agnieszka Ślusarska
เจ้าของคลินิกอาหาร 4LINE หัวหน้านักกำหนดอาหารประจำคลินิกศัลยกรรมตกแต่งของ Dr. A. Sankowski โทร.: 502 501 596, www.4line.pl
