อาหารปลอดกลูเตนและลดความอ้วน

ฉันต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่ปราศจากกลูเตนกล่าวคือฉันมีหมู่เลือด 0 และฉันอ่านว่าคนที่มีหมู่เลือดนี้ย่อยกลูเตนได้ไม่ดีมากซึ่งคาดว่าจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น ในขณะเดียวกันแฟนของฉันก็ทานอาหารนี้เนื่องจากเป็นโรคภูมิแพ้และฉันต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับความเป็นไปได้ของอาหารที่หลากหลายซึ่งฉันสามารถเตรียมไว้สำหรับเราสองคน อย่างไรก็ตามฉันไม่อยากให้พวกเขาเป็นอาหารที่มีแคลอรี่สูงเพราะฉันต้องการลดน้ำหนักสักสองสามกิโลด้วยอาหารนี้ในเวลาเดียวกัน แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์แป้งใด ๆ จากอาหารของเขาได้ถูกกำจัดไปแล้วและหากมีก็จะมีแป้งที่ปราศจากกลูเตน อย่างไรก็ตามฉันยังคงบริโภคกลูเตนในรูปแบบต่างๆและต้องการที่จะกำจัดมันออกจากอาหารของฉันโดยสิ้นเชิง ฉันอยากทราบว่าความจริงแล้ววิทยานิพนธ์ที่ว่ากลูเตนเป็นสาเหตุของการเพิ่มน้ำหนัก - โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อฉันเป็นผู้กินเพื่อสุขภาพฉันกินอาหารมื้อเบา ๆ (แต่ฉันมีปัญหาเกี่ยวกับการเผาผลาญ) และฉันต้องการเปลี่ยนมาใช้อาหารนี้อย่างจริงจัง ฉันสงสัยว่ามันจะมีผลตามที่ต้องการแค่ไหน ฉันไม่อยากทดลองกับร่างกายของฉันมากเกินไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากที่ไม่ได้รับกลูเตนมาระยะหนึ่งร่างกายก็อาจแพ้ได้ในภายหลัง ฉันจะขอบคุณมากสำหรับข้อมูล ขอแสดงความนับถืออย่างสูง.

อาหารที่ปราศจากกลูเตนมีไว้สำหรับผู้ที่แพ้กลูเตน นี่ไม่ใช่อาหารลดน้ำหนักอย่างแน่นอนและไม่เคยมีมาก่อน

ไม่มีหมู่เลือดใดที่เกี่ยวข้องกับการย่อยได้ของกลูเตน

การอ้างว่ากลูเตนทำให้น้ำหนักขึ้นนั้นไม่เป็นความจริง สาเหตุของการมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนนั้นแตกต่างกันมาก ส่วนใหญ่เป็นการบริโภคแคลอรี่ที่สูงเกินไปและ / หรือการออกกำลังกายน้อยเกินไป การกินอาหารผิดปกติและ / หรือ 1-2 มื้อยังทำให้เกิดการสะสมของไขมัน

โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์

Katarzyna Pryzmont - นักโภชนาการนักโภชนาการด้านจิตเวชเจ้าของสำนักงานอาหาร ATP เขาเชี่ยวชาญในการลดน้ำหนักสำหรับผู้ใหญ่จัดการประชุมเชิงปฏิบัติการและบรรยายเกี่ยวกับแรงจูงใจเมื่อเปลี่ยนพฤติกรรมการกินและอื่น ๆ "วิธีรับมือกับสิ่งยั่วยวนขณะลดน้ำหนัก". เพิ่มเติมได้ที่