อาหาร Whole30 หรือวิธีลดน้ำหนักในหนึ่งเดือน กฎและเมนูตัวอย่าง

ให้เวลาเราสามสิบวันแล้วเราจะเปลี่ยนชีวิตคุณทันทีสัญญากับผู้ผลิตอาหาร Whole30 และพวกเขายืนยันว่าระบบโภชนาการหนึ่งเดือนเพียงพอสำหรับการมีน้ำหนักเกินและปัญหาสุขภาพมากมายที่จะหายไป เรียนรู้เกี่ยวกับอาหาร Whole30 และดูตัวอย่างเมนูประจำวัน

อาหาร Whole30 แม้ว่าจะถูกคิดค้นขึ้นเมื่อ 7 ปีก่อน แต่ตอนนี้ได้รับผู้สนับสนุนมากมายในทุกทวีป อาจเป็นเพราะมันตั้งอยู่บนสมมติฐานหลายประการของอาหาร Paleo ที่เป็นที่นิยมเช่นวิธีการบำรุงเลี้ยงนักล่าก่อนประวัติศาสตร์ ยังสอดรับกับเทรนด์ Slow life ซึ่งไม่รวมอาหารจานด่วน ผู้ผลิต Whole30 คือ Melissa และ Dallas Hartwig นักโภชนาการการกีฬาชาวอเมริกัน ในความเห็นของพวกเขาการปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดในโปรแกรมที่พวกเขาคิดค้นขึ้นจะช่วยเร่งการเผาผลาญและเหนือสิ่งอื่นใดจะช่วยเลิกนิสัยการกินที่ไม่ดี นั่นคือเหตุผลที่แม้ว่าจะเสร็จสิ้นแล้วผลกระทบของโยโย่ก็ไม่ปรากฏขึ้น ในระหว่างโปรแกรมคุณสามารถลดน้ำหนักได้ถึงหนึ่งโหล มากขึ้นอยู่กับจุดเริ่มต้น คนที่มีน้ำหนักตัวมากขึ้นจะลดน้ำหนักกิโลกรัมเร็วโดยไม่จำเป็นผู้ที่ต้องการจะปั้นร่างกายก่อนวันหยุดพักผ่อนต้องอดทนมากขึ้น อย่างไรก็ตามการลดน้ำหนักควรเป็น "ผลข้างเคียง" มันเกี่ยวกับการปรับปรุงสุขภาพของคุณ

หลักการของอาหาร Whole30

อาหาร Whole30 กินเวลา 30 วัน ในช่วงเวลานี้คุณกินอาหารที่เติมเข้าไปและไม่นับแคลอรี่ซึ่งเป็นข้อดีของโปรแกรมนี้อย่างแน่นอน คุณกินอาหารสามมื้อต่อวันโดยไม่มีของว่าง น่าเสียดายที่คุณสามารถทานได้เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่กำหนดไว้อย่างดีเท่านั้น และรายการต้องห้ามค่อนข้างยาว (ดูกล่องด้านล่าง) ปัญหาใหญ่ที่สุดคือการเรียนรู้ที่จะสร้างสรรค์เมนูใหม่โดยไม่ใช้แซนวิชพาสต้าข้าวหรือเกี๊ยว ไม่มีคำถามเกี่ยวกับโจ๊กที่ถือว่าดีต่อสุขภาพมาก ในขณะที่อาหารส่วนใหญ่สามารถใช้สารให้ความหวานได้แม้กระทั่งสารให้ความหวานจากธรรมชาติเช่นน้ำผึ้งน้ำตาลเบิร์ชและหญ้าหวานก็ถูกขึ้นบัญชีดำ

ตรงกันข้ามกับรูปลักษณ์ภายนอกอาหาร Whole30 ไม่ได้หมายความว่าเป็นเมนูที่ซ้ำซากจำเจ เป็นความคิดที่ดีที่จะทดลองและปรับเปลี่ยนสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบโดยใช้รายการผลิตภัณฑ์ที่อนุญาต สปาเก็ตตี้จะอร่อยเหมือนกันถ้าคุณทำจากสควอชสปาเก็ตตี้ (คุณสามารถซื้อที่ขูดเกลียวพิเศษสำหรับทำสปาเก็ตตี้จากผักต่างๆ) ของทอดแบบดั้งเดิมที่ชื่นชอบสามารถทำจากหั่นบาง ๆ โรยด้วยมะกอกและมันเทศอบ (มันเทศ) คุณสามารถกินคัตเล็ตและชนิทเซลสับได้โดยไม่มีข้อ จำกัด แต่ไม่มีเกล็ดขนมปัง ในฐานะผู้สนับสนุนการลดน้ำหนักสิ่งที่คุณต้องมีคือความคิดสร้างสรรค์เพียงเล็กน้อยและ ... ตู้เย็นที่เต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์ดีๆ

อาหาร Whole30 - อะไรที่คุณกินได้และกินไม่ได้?

อนุญาต:
เนื้อสัตว์อาหารทะเลปลาไข่ถั่วเมล็ดพืชผักผลไม้น้ำมันมะกอกน้ำมันมะพร้าวและเมล็ดเรพซีดเนยใสน้ำส้มสายชูใด ๆ (รวมถึงไวน์บัลซามิกข้าว) ตราบเท่าที่ไม่มีน้ำตาลหรือมอลต์ในองค์ประกอบ , เกลือ

ห้าม:
ผลิตภัณฑ์จากนมธัญพืชน้ำตาลและผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำตาลน้ำผึ้งน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและน้ำเชื่อมหางจระเข้สารให้ความหวานเทียมและจากธรรมชาติแอลกอฮอล์พืชตระกูลถั่ว (ถั่วลันเตาถั่วชิกพีถั่วปากอ้า) ข้าวโพดสารกันบูดและวัตถุเจือปนอาหาร

เครื่องดื่มที่อนุญาต:
กาแฟชาน้ำผลไม้ธรรมชาติไม่เติมน้ำตาลน้ำเปล่าและน้ำมะพร้าว

เงื่อนไขที่ 1: เริ่มอาหารข้ามคืน

คุณไม่ได้เปลี่ยนไปใช้อาหาร Whole30 อย่างค่อยเป็นค่อยไป คุณต้องพูดว่า "หยุด" ข้ามคืนและเปลี่ยนเมนูและพฤติกรรมการกินของคุณอย่างรุนแรง หากคุณอดทนได้ 30 วันโดยไม่มีการเบี่ยงเบนและบาปเล็กน้อยคุณจะสามารถยุตินิสัยที่ไม่ดีต่อสุขภาพและในขณะเดียวกันก็ฟื้นฟูระบบเผาผลาญที่ดีต่อสุขภาพปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ผู้ใช้อินเทอร์เน็ตที่แบ่งปันประสบการณ์ในฟอรัมยังเขียนว่าพวกเขาได้จัดการเพื่อกำจัดความเจ็บป่วยที่เป็นปัญหามากมายเช่นความดันโลหิตสูงระดับน้ำตาลในเลือดที่เพิ่มขึ้นปัญหาเกี่ยวกับสิวและอาการแพ้ อาการอ่อนเพลียเรื้อรังไมเกรนและวงจรมักจะหายไปในผู้หญิง ตามที่ผู้สร้างอาหารอธิบายว่านี่เป็นเพราะผลิตภัณฑ์ที่ "ถ่วง" และทำให้ร่างกายเป็นกรด (น้ำตาล) ลดลงเหลือน้อยที่สุดและในทางกลับกันก็มีผลต้านการอักเสบมากมายเช่นปลาที่มีไขมันน้ำมันมะกอกถั่วและเมล็ดพืชรวมทั้งผัก

เงื่อนไขที่ 2: ปฏิบัติตามกฎ

อาหาร Whole30 ช่วยให้มีการเปลี่ยนแปลงน้อยที่สุด คุณต้องการขนมปังเพียงหนึ่งคำกาแฟนมเล็กน้อยหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยและคุณต้องเริ่มกระบวนการทั้งหมดใหม่อีกครั้ง นั่นคือเหตุผลที่คุณต้องเตรียมเมนูติดต่อกัน 5-6 วันล่วงหน้าแล้วทำรายการซื้อของ แต่ก็เพียงพอแล้วที่จะยึดติดกับบันทึกย่อที่คุณเตรียมไว้

ออกจาก Whole30 Diet

หลังจากผ่านไป 30 วันสิ่งที่ปลอดภัยที่สุดสำหรับความเป็นอยู่และหุ่นของคุณคือค่อยๆใส่ groats ฝัก (เปลี่ยนเนื้อสัตว์บางส่วน) และเครื่องดื่มนมหมักในอาหารของคุณในปริมาณเล็กน้อย โดยไม่ต้องเสียใจหรือเป็นอันตรายต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีคุณสามารถละทิ้งน้ำตาลและสารปรุงแต่งรสใด ๆ ได้ อาหารง่ายๆดีต่อสุขภาพที่สุด

อาหาร Whole30 - ความสงสัยของนักโภชนาการ

แม้ว่าอาหาร Whole30 อาจได้รับประโยชน์จากการกำจัดน้ำตาลและวัตถุเจือปนอาหารเทียม แต่ก็ไม่ใช่อาหารที่เป็นไปตามหลักการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ยอมรับกันโดยทั่วไป มีอาหารน้อยกว่า (สามมื้อแทนที่จะเป็นห้ามื้อ) และอัตราส่วนสารอาหารต่างจากที่แนะนำ ปริมาณเนื้อสัตว์สูงกว่าเกณฑ์การบริโภคอาหารหลายเท่า - ตามที่แพทย์และนักโภชนาการระบุว่าการบริโภคสองครั้งต่อสัปดาห์ก็เพียงพอแล้วโดยที่อาหาร Whole30 นั้นจะรับประทานทุกวันบางครั้งก็อาจจะหลายครั้งต่อวัน อาจจะไม่ได้โดยไม่มีผลกระทบต่อความจริงที่ว่าผู้สร้างอาหารเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการการกีฬาที่ต้องการโปรตีนเพิ่มขึ้นเพื่อสร้างกล้ามเนื้อ แต่เป็นเพราะสัดส่วนเหล่านี้จึงไม่ควรใช้กับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรตลอดจนผู้ที่เป็นโรคไตวัยรุ่นและผู้สูงอายุ

ไม่ควรใช้อาหาร Whole30 กับสตรีมีครรภ์และสตรีมีครรภ์ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไตวัยรุ่นและผู้สูงอายุ

ข้อแม้อีกประการหนึ่ง: อาหาร Whole30 ไม่ได้ให้นมซึ่งเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดีเยี่ยมเช่นเดียวกับแบคทีเรียโปรไบโอติกที่จำเป็นในการสร้างพืชที่มีสุขภาพดี ระยะเวลาเป็นปัจจัยบรรเทาบางอย่าง ไม่ควรมีข้อบกพร่องร้ายแรงเป็นเวลา 30 วัน

คุณไม่กล้าชั่งน้ำหนักตัวเอง

สิ่งที่สำคัญคือสิ่งที่เซนติเมตรแสดงไม่ใช่น้ำหนัก Whole30 ยังห้ามไม่ให้มีการเพิ่มน้ำหนักในขณะที่รับประทานอาหารเพียงแค่ทำในวันแรกและวันสุดท้าย

Whole30 diet - เมนูตัวอย่างประจำวัน

อาหารเช้า
ไข่เจียวแฮมและมะเขือเทศแห้ง
ไข่ 2 ฟอง / แฮมติดมัน (อบหรือต้ม) / มะเขือเทศแห้ง 3 ลูก / น้ำมันหนึ่งช้อนชา / พริกไทย / ผักชีฝรั่งหรือกุ้ยช่าย 1 ช้อนโต๊ะ
ตีไข่ใส่ชามใส่แฮมสับละเอียดและมะเขือเทศตากแดด ปรุงรสและทอดในน้ำมันร้อน โรยด้วยผักใบเขียว

ดินเนอร์
ลูกชิ้นสมุนไพรกับกะหล่ำดอก
เนื้อบด 20 กรัม / หอมแดง / ไข่ / น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ / กะหล่ำดอกเล็ก 1/2 ช้อนชา / เนยใส 1 ช้อนชา / สมุนไพรโพรวองซ์ 1 ช้อนชา / ผักชี 1 ช้อนชา / โหระพา / เกลือพริกไทย
ผสมเนื้อกับเครื่องเทศไข่และหอมแดงสับละเอียด ปั้นเป็นลูกเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันมะกอกประมาณ 2-3 นาที นำเข้าเตาอบอบ 10 นาทีที่อุณหภูมิ180ºC ปรุงกะหล่ำดอกผสมกับไธม์และเนย เสิร์ฟพร้อมลูกชิ้น

อาหารมื้อเย็น
มะเขือยาวอบจิ้มงา
มะเขือยาวขนาดกลาง / ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก / เกลือพริกไทย / ใบไธม์จุ่มเล็กน้อย: ช้อนโต๊ะงา (ทาฮินี) / น้ำมันมะกอกเล็กน้อย / น้ำมะนาวหนึ่งช้อนชา / กานพลูกระเทียม / เกลือพริกไทย
เปิดเตาอบที่200ºC ตัดมะเขือยาวตามยาวและตัดจากด้านข้างของเนื้อในแนวทแยงมุม โรยเกลือพักไว้ครึ่งชั่วโมง จากนั้นบีบทั้งสองซีกเบา ๆ จากน้ำที่ปล่อยออกมา ทาด้วยน้ำมันมะกอกแล้ววางลงบนกระดาษรองอบโดยให้เนื้อด้านลงบนก้านไธม์ นำเข้าอบ 45 นาที ในตอนท้ายของการอบให้เตรียมเครื่องจิ้ม: ผสมแป้งทาฮินีกับน้ำมันน้ำมะนาวและกระเทียมกด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.

ผู้แต่ง: Time S.A

อาหารที่คัดสรรมาเป็นรายบุคคลจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างง่ายดายกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยและในขณะเดียวกันก็หลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดของอาหารลดความอ้วนแบบ "อัศจรรย์" ใช้ประโยชน์จาก JeszCoLisz ซึ่งเป็นนวัตกรรมระบบการรับประทานอาหารออนไลน์ของ Health Guide และดูแลสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ เพลิดเพลินกับเมนูที่คัดสรรมาอย่างดีเยี่ยมและการสนับสนุนอย่างต่อเนื่องจากนักกำหนดอาหารวันนี้!

Whole30 ไม่ใช่อาหารมนุษย์ถ้ำ

อาหาร Whole30 ไม่เหมือนกับอาหาร Paleo เดิมไม่รวมน้ำตาลและผลิตภัณฑ์ที่มีรสหวานโดยสิ้นเชิงในขณะที่อาหาร Paleo มีน้ำตาลกลั่นเท่านั้น (คุณสามารถกินน้ำผึ้งน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ฯลฯ ) ไม่เหมือน Caveman Diet คุณสามารถกินมันฝรั่งกับ Whole30 ได้ นอกจากนี้ยังช่วยให้คุณกินเกลือได้ (แม้ว่าจะแนะนำให้พอประมาณก็ตาม)

วิธีการอดอาหาร

เราเชื่อมโยงอาหารกับการเสียสละและข้อ จำกัด และนี่คือสิ่งที่กำหนดความสำเร็จ คุณคิดอย่างไรเกี่ยวกับอาหารของคุณ? วิธีเอาชนะวิกฤตขณะลดน้ำหนัก - Elżbieta Lange นักโภชนาการด้านจิตเวชและโค้ชด้านสุขภาพแนะนำ

เราพัฒนาเว็บไซต์ของเราโดยการแสดงโฆษณา

การบล็อกโฆษณาหมายความว่าคุณไม่อนุญาตให้เราสร้างเนื้อหาที่มีคุณค่า

ปิดการใช้งาน AdBlock และรีเฟรชหน้า

"Zdrowie" รายเดือน

ผู้แต่ง: สื่อสิ่งพิมพ์

ในคู่มือคุณจะได้เรียนรู้:

• วิธีลดคอเลสเตอรอลใน 6 สัปดาห์
• ความลับของสุขภาพไวกิ้งคืออะไร
• วิธีเอาตัวรอดจากผักเท่านั้น
• ทำไมเราถึงลดน้ำหนักได้ด้วยการกินพืชตระกูลถั่วที่มีแคลอรีสูง
• อาหารที่เหมาะกับหัวใจคืออะไร
• อาหารที่แนะนำสำหรับนักวิ่ง