ปัญหานี้เกี่ยวข้องกับผู้สูงอายุคุณยายวัย 90 ปีของฉัน คุณยายมีหัวใจมีเครื่องกระตุ้นหัวใจและทานยาทางหัวใจ นอกเหนือจากนั้นไม่มีอะไรผิดปกติกับเธอ เป็นเวลาประมาณ 2 สัปดาห์เธอมีปัญหาเกี่ยวกับลำไส้โดยไม่เกี่ยวข้องกับพิษหรือไข้หวัด แต่อย่างใด เขามีอาการท้องร่วงเป็นน้ำหนึ่งวันตามด้วยอาการท้องอืดที่เจ็บปวดหนึ่งหรือสองวัน คุณยายเป็นคนที่ยากและดื้อรั้นมากมีปัญหาเรื่องโภชนาการเพราะเธอไม่ต้องการทานอาหารที่ย่อยง่าย เขากินขนมปังขาวผลิตภัณฑ์จากนมจำนวนมากชีสและโยเกิร์ตเนื้อสัตว์และเนื้อรมควัน ขนมปังกับแยมหรือน้ำผึ้งและขนมมากมาย เขาไม่ยอมกินซุปและครีมชอบหมูสับมากกว่า จะช่วยคนเช่นนี้ได้อย่างไรและจะติดต่อเขาได้อย่างไร? สิ่งที่ต้องเปลี่ยนแปลงในอาหาร?
กรณีของคุณยายของคุณคือการเขียนภาพแม่ของฉันซึ่งอายุ 93 ปีความดันโลหิตสูงหลอดเลือดตีบไม่มีถุงน้ำดีและยังมีหมูสับขาหมูไข่คนขนมปังฉลากเนยจำนวนมากขนมจากคาราเมลไปจนถึง ช็อคโกแลตกับเค้กอายุยืนทั้งหมด คำขอและการคุกคามทั้งหมดความพยายามในการปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพจบลงด้วยคำพูดที่ว่าคุณต้องตายเพื่อบางสิ่ง แน่นอนฉันไม่แนะนำวิธีนี้
จะเป็นการดีที่จะชักชวนให้คุณยายไปพบแพทย์และตรวจคุณยายอย่างละเอียดตรวจสอบยาที่เธอทานให้คนอื่น ๆ ปฏิกิริยาที่ไม่คาดคิดของร่างกายอาจเกิดจากการกระทำและผลข้างเคียง จากประวัติและการทดสอบอุจจาระแพทย์อาจสนับสนุนการรับประทานอาหารด้วยการเตรียมอาหารที่ช่วยในการย่อยอาหารและแนะนำให้ทำการทดสอบการแพ้แลคโตส ด้วยความรู้และอาชีพของเธอที่ได้รับประโยชน์เสมอเธอจะให้ความรู้กับยายของเธอว่าทำไมเธอจึงควรกินขนมเป็นระยะ ๆ และทิ้งผลิตภัณฑ์บางอย่างออกจากเมนู วิธีนี้อาจทำให้คุณสามารถเปลี่ยนเมนูของคุณยายได้เล็กน้อย
โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์
Iza Czajkaผู้เขียนหนังสือเรื่อง Diet in a big city ผู้รักการวิ่งและมาราธอน
