ผลิตภัณฑ์ใดบ้างที่มีธาตุเหล็กย่อยง่าย

ผลิตภัณฑ์เหล็ก (มก. / 100 กรัมของผลิตภัณฑ์):

เครื่องใน (ตับไต) เมล็ดพืชตระกูลถั่วแห้งผักชีฝรั่ง> 4 มก.

ขนมปังและผลิตภัณฑ์จากธัญพืชอื่น ๆ เนื้อสัตว์ปีกไข่ 1 - 4 มก.

นมและผลิตภัณฑ์จากนมมันฝรั่งปลาผลไม้ข้าวผัก <1 มก.

การดูดซึมธาตุเหล็กที่ไม่ใช่ธาตุเหล็กจากอาหารสามารถปรับปรุงได้โดยการบริโภคอาหารที่อุดมด้วยวิตามินซีและกรดอินทรีย์ คุณจะพบได้ใน:

ส้มลูกแพร์แอปเปิ้ลสับปะรด

ลูกพลัมกล้วยมะม่วงแตงโม

กะหล่ำปลีดอง

มันฝรั่งบีทรูทฟักทองบรอกโคลี

บางครั้งคุณกินเหล็กในปริมาณที่เหมาะสม แต่ใน บริษัท ของสารต่อต้านโภชนาการที่จับเหล็กเป็นสารประกอบที่ไม่ย่อย คุณต้องหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่มี: ไฟเตตโพลีฟีนอลสารประกอบแคลเซียมและฟอสเฟต คุณจะพบพวกเขาใน

รำข้าวสาลีโปรตีนถั่วเหลือง

ชากาแฟถั่วพืชตระกูลถั่ว

ช็อคโกแลต

นมและชีส

อาหารแปรรูปสูง

โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์

ผู้เขียนหนังสือเรื่อง Diet in a big city ผู้รักการวิ่งและมาราธอน