การวิจัยทางวิทยาศาสตร์ให้หลักฐานเพิ่มเติมว่าสุขภาพของเราขึ้นอยู่กับสุขภาพของลำไส้ ลำไส้เป็นส่วนสำคัญของระบบภูมิคุ้มกัน เยื่อบุที่บุไว้เป็นอุปสรรคต่อสารพิษ แต่ยังเป็นพื้นที่ฝึกอบรมที่เซลล์ลิมโฟไซต์เรียนรู้ที่จะจดจำโมเลกุลที่เป็นภัยคุกคามต่อร่างกาย
ร่างกายของเราติดต่อกับโลกภายนอกผ่านทางผิวหนังและเยื่อเมือก เยื่อบุที่ใหญ่ที่สุดคือเยื่อบุของลำไส้ (พื้นที่ผิวอาจสูงถึง 250 ตร.ม. )
เกือบ 80% ของร่างกายภูมิคุ้มกันเกิดขึ้นในลำไส้และเครือข่ายเซลล์ประสาทที่หนาแน่นจะส่งสัญญาณเกี่ยวกับภัยคุกคามใด ๆ ไปยังสำนักงานใหญ่เช่นสมอง
ด้วยเหตุนี้จึงทำหน้าที่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ: ดูดซับสารอาหารและเป็นอุปสรรคต่อสารอันตรายและจุลินทรีย์ เรากำลังพูดถึงเรื่องนี้กับดร. Maciej Hałasa, MD, นักภูมิคุ้มกันวิทยาจากภาควิชาชีวเคมีและโภชนาการมนุษย์ของ Pomeranian Medical University
- ลำไส้เกี่ยวข้องอะไรกับสุขภาพ?
ดร. med.Maciej Hałasa: นักภูมิคุ้มกันวิทยาทราบมานานแล้วว่าลำไส้มีเนื้อเยื่อน้ำเหลืองที่มีมวลปริมาณมากที่สุดซึ่งเป็นพื้นฐานของระบบภูมิคุ้มกัน แต่คิดว่าเกี่ยวข้องกับการที่สารที่อาจเป็นอันตรายจำนวนมากผ่านเข้าไปในลำไส้รวมทั้งสารพิษการอักเสบและสารก่อโรค ดังนั้นจึงสรุปได้ว่าหน้าที่หลักของเนื้อเยื่อน้ำเหลืองคือการปกป้องลำไส้จากปัจจัยเหล่านี้ แต่ในช่วงหลายสิบปีที่ผ่านมามุมมองนี้เปลี่ยนไปอย่างมาก จากการค้นพบทางวิทยาศาสตร์หลายอย่างทำให้เราเข้าใจว่าเนื้อเยื่อน้ำเหลืองของลำไส้ที่เรียกว่า GALT มีหน้าที่ไม่เพียง แต่ในการปกป้องลำไส้ในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการสร้างความสามารถในการรับรู้และป้องกันโดยเฉพาะจากปัจจัยต่างๆที่สามารถทำลายโจมตีหรือเป็นอันตราย (เป็นพิษและติดเชื้อ) สำหรับเนื้อเยื่อทั้งหมดในร่างกาย การป้องกันนี้ใช้กับระบบทางเดินหายใจระบบสืบพันธุ์และผิวหนังเป็นหลักนั่นคือสถานที่ที่อาจสัมผัสกับโลกภายนอก สรุปได้ว่าการเรียนรู้ภูมิคุ้มกันที่ได้รับนั่นคือสิ่งที่ร่างกายของเราต้องเรียนรู้ส่วนใหญ่เกิดขึ้นในลำไส้
- การสร้างภูมิคุ้มกันที่ได้มาคืออะไร? ทำไมลำไส้จึงมีความสำคัญในกระบวนการนี้?
M.H .: การสัมผัสร่างกายของเรากับโลกภายนอกทางผิวหนังมี จำกัด มาก จะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อเราทำลายผิวหนังทำให้บาดเจ็บหรือทำให้ผิวหนังชั้นนอกยุ่ย จากนั้นบางสิ่งบางอย่างสามารถเข้าสู่ร่างกายซึ่งเป็นอันตรายต่อมันได้ เช่นเดียวกับระบบทางเดินหายใจซึ่งต้องรับมือกับมลพิษทางอากาศเป็นประจำทุกวัน แต่ระบบทางเดินหายใจส่วนล่างปราศจากสารมลพิษเหล่านี้อยู่แล้วเพราะน้ำมูกเป็นอุปสรรคต่อพวกมัน พวกมันยึดติดกับมันและถูกขับออกมาเมื่อเวลาผ่านไป ลำไส้เป็นสถานที่ในร่างกายของเราซึ่งต้องสัมผัสกับสารอันตรายจำนวนมาก พวกมันมาจากอาหารที่เรากินเช่นเดียวกับเมือกจากทางเดินหายใจซึ่งเรามักกลืนเข้าไปโดยไม่รู้ตัว ทั้งหมดนี้ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งลงเอยในระบบทางเดินอาหารและต้องผ่านลำไส้ จากนั้นปัจจัยที่อาจเป็นอันตรายที่มีอยู่ในอาหารจะสัมผัสกับเซลล์ป้องกันซึ่งส่วนใหญ่เป็นลิมโฟไซต์ซึ่งเรียนรู้ที่จะตอบสนองต่อสิ่งเหล่านี้อย่างเหมาะสมซึ่งจะช่วยให้พวกมันถูกกำจัดออกไปอย่างรวดเร็วในอนาคตเพื่อไม่ให้พวกมันมีโอกาสที่จะเกิดผลเสียต่อร่างกาย ในระยะสั้นนี่คือลักษณะภูมิคุ้มกันเฉพาะของร่างกายในลำไส้
อ่านเพิ่มเติม: อาหารที่เหลือน้อยสำหรับโรคลำไส้อักเสบ อาหารพังผืดต่ำคืออะไร ... แบคทีเรียชนิดดีในร่างกาย: จุลินทรีย์ที่ป้องกันโรคปรับปรุงภูมิคุ้มกัน - มีหลายวิธีในการทำอะไรที่มีผลต่อภูมิคุ้มกันของร่างกาย? ระบบภูมิคุ้มกัน: โครงสร้าง ระบบภูมิคุ้มกันทำงานอย่างไร? อาหารปิดผนึกลำไส้ในโรครูมาติก
M.H .: ในทางทฤษฎีมันควรจะเป็นเช่นนั้น แต่เรามีปัญหาหนึ่งเกี่ยวกับภูมิคุ้มกันที่เฉพาะเจาะจง ภูมิคุ้มกันประเภทนี้มีประสิทธิภาพสูงมากเนื่องจากสามารถต่อต้านปัจจัยที่เป็นอันตรายก่อนที่จะไปถึงเนื้อเยื่อของร่างกายซึ่งอาจทำให้เกิดโรคได้ ดังนั้นหากระบบภูมิคุ้มกันเฉพาะที่จับทุกอย่างที่อาจเป็นอันตรายต่อเราโดยไม่ได้ตั้งใจเช่นทำให้เกิดการอักเสบแม้ว่าจะมีคนรอบตัวเราที่จามและไอ แต่เราก็ไม่ติดเชื้อ น่าเสียดายที่เรามักจะลืมไปหรือเราก็ไม่รู้ว่าเป็นเพราะการสัมผัสกับภัยคุกคามดังกล่าวมาก่อนและจำเป็นที่ระบบภูมิคุ้มกันจะต้องเรียนรู้ที่จะจัดการกับพวกมัน ด้วยเหตุนี้เนื่องจากสิ่งเหล่านี้เกิดขึ้นโดยไม่ได้ตั้งใจเราจึงลืมทุกวันว่าเพื่อสุขภาพที่แข็งแรงเราควรสร้างภูมิคุ้มกันให้กับตัวเองอยู่เสมอนั่นคือให้ร่างกายได้รับสารต่าง ๆ ควบคู่ไปกับอาหารที่ช่วยให้เราสร้างภูมิคุ้มกันนี้ได้อย่างต่อเนื่อง
M.H .: ฉันอยากจะบอกว่าเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพนั่นคืออาหารที่ไม่มีสารอาหาร แต่ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีการแปรรูปต่ำ มีคำกล่าวว่า - คนฉลาดอยู่ในสิ่งสกปรก แน่นอนว่าฉันไม่ใช่ฝ่ายตรงข้ามเรื่องสุขอนามัย แต่การทำความสะอาดผิวมากเกินไปตลอดจนการพยายามกินอาหารที่ปราศจากเชื้อหรือการดูแลช่องปากที่มากเกินไป (แม้กระทั่งการบ้วนปากด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อมากเกินไป) จะทำให้ร่างกายไม่สัมผัสกับสารที่ช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน
M.H .: เซลล์ของชั้น corneum ผลิตแผ่นโปรตีนเคราตินที่ไม่สามารถซึมผ่านน้ำได้ สิ่งกีดขวางที่ไม่ชอบน้ำนี้จะป้องกันไม่ให้น้ำไหลออกและระเหยออกจากร่างกายของเรา ในขณะเดียวกันก็สร้างอุปสรรคที่จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคไม่สามารถเอาชนะได้และสารพิษที่อาจเกิดขึ้นมากมาย แน่นอนว่าสิ่งนี้จะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อผิวไม่ได้รับความเสียหายพองขึ้น เยื่อเมือกรวมถึงในลำไส้ทำงานในรูปแบบที่แตกต่างกันเล็กน้อย พวกเขาปกป้องเราจากการแทรกซึมของสารที่เป็นอันตรายและจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคเนื่องจากพวกมันถูกปกคลุมด้วยเมือกและมีโครงสร้างที่หนาแน่นของเยื่อบุผิว
M.H .: ใช่ สารพิษไม่สามารถเข้าสู่ร่างกายได้หากลำไส้มีเยื่อบุผิวที่แข็งแรง น่าเสียดายที่บางครั้งก็อ่อนแอลง เรารู้ว่ามีสารหลายชนิดที่เรารู้ว่าสามารถก่อให้เกิดความเสียหายต่อลำไส้ได้ซึ่งนำไปสู่ปรากฏการณ์ที่เรียกว่าอาการลำไส้รั่ว แนวคิดนี้ยังไม่ได้รับการนำมาใช้อย่างจริงจังในการแพทย์แผนปัจจุบัน แต่มีหลักฐานเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ในรูปแบบของการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่สนับสนุนการใช้คำว่า "โรคลำไส้รั่ว" สารชนิดหนึ่งที่อาจนำไปสู่การรั่วไหลในลำไส้คือกลูเตนซึ่งอยู่ในอาหารทำให้คนบางคนทำลายการเชื่อมต่อระหว่างเซลล์ที่ประกอบเป็นเยื่อบุลำไส้
M.H .: Regpuje เป็น zonpine ซึ่งเป็นสารที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในร่างกายของเราซึ่งเพิ่งค้นพบโดยศ. Alessio Fasano แพทย์ชาวอเมริกันเชื้อสายอิตาลีที่เชี่ยวชาญด้านการรักษาโรค celiac Zonpine เหมือนกับสารพิษที่เกิดจากแบคทีเรียที่ทำให้เกิดอหิวาตกโรคซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นโรคที่พบบ่อยซึ่งมีอาการท้องร่วงขนาดใหญ่ ในสภาพทางสรีรวิทยาเราต้องการ zonpin เมื่อพบสิ่งที่เป็นอันตรายในลำไส้และเราจำเป็นต้องกำจัดมันออกจากร่างกาย จากนั้นการเชื่อมต่อระหว่างเซลล์เยื่อบุผิวจะคลายออกและส่งผลให้มีการปล่อยน้ำจำนวนมากออกจากเนื้อเยื่อส่วนย่อยของเยื่อบุผิวซึ่งจะล้างลำไส้ รู้สึกเหมือนท้องเสีย แต่ผลที่ไม่พึงปรารถนาอีกประการหนึ่งของ zonpine คือการคลายตัวของเยื่อเมือกในลำไส้และสร้างเงื่อนไขสำหรับการซึมผ่านของสารที่ไม่พึงปรารถนา โมเลกุลเหล่านี้มีขนาดใหญ่และซับซ้อนกว่าซึ่งอาจเป็นพิษหรือแพ้ได้ สารเหล่านี้สามารถเคลื่อนย้ายผ่านกระแสเลือดไปยังตับและทำให้เกิดความล้มเหลวได้ และเนื่องจากตับมีส่วนรับผิดชอบต่อกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างที่เกิดขึ้นในร่างกายของเราความเสียหายหรือการรับน้ำหนักมากเกินไปจากสารที่ซึมออกจากลำไส้อย่างไม่เหมาะสมอาจทำให้เกิดโรคของตับเองหรือส่งผลให้อวัยวะอื่น ๆ ด้วย
คุ้มค่าที่จะรู้เยื่อบุผิวที่มีประสิทธิภาพเป็นสิ่งจำเป็น
ผลิตภัณฑ์จากโลกภายนอกที่เข้าสู่ลำไส้ได้รับการแปรรูปล่วงหน้าเช่นในกระเพาะอาหารซึ่งจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคส่วนใหญ่จะตาย การยึดเกาะอย่างแน่นหนาของเซลล์ที่ประกอบขึ้นเป็นลำไส้ตลอดจนโครงสร้างที่แน่นของผิวหนังของเราทำให้รับประกันได้ว่าไม่มีสารใดเข้าสู่ร่างกายด้วยวิธีที่ไม่มีการควบคุม เยื่อบุผิวที่มีประสิทธิภาพช่วยให้สิ่งที่ควรผ่านเข้าสู่เลือดและไปยังเนื้อเยื่อต่างๆของร่างกายส่วนใหญ่ ได้แก่ กรดอะมิโนน้ำตาลธรรมดาและกรดไขมัน สารอาหารที่จำเป็นเหล่านี้ปลอดภัยต่อร่างกายของเรา ปลอดภัยเนื่องจากไม่มีคุณสมบัติที่เป็นพิษหรือเป็นสารก่อภูมิแพ้ดังนั้นจึงสามารถดูดซึมและดูดซึมได้อย่างหนาแน่นและในที่สุดก็กลายเป็นแหล่งพลังงานหรือวัสดุก่อสร้างสำหรับเซลล์
M.H .: ในทางทฤษฎีมันควรจะเป็นเช่นนั้น แต่เรามีปัญหาหนึ่งเกี่ยวกับภูมิคุ้มกันที่เฉพาะเจาะจง ภูมิคุ้มกันประเภทนี้มีประสิทธิภาพสูงมากเนื่องจากสามารถต่อต้านปัจจัยที่เป็นอันตรายก่อนที่จะไปถึงเนื้อเยื่อของร่างกายซึ่งอาจทำให้เกิดโรคได้ ดังนั้นหากระบบภูมิคุ้มกันเฉพาะที่จับทุกอย่างที่อาจเป็นอันตรายต่อเราโดยไม่ได้ตั้งใจเช่นทำให้เกิดการอักเสบแม้ว่าจะมีคนรอบตัวเราที่จามและไอ แต่เราก็ไม่ติดเชื้อ น่าเสียดายที่เรามักจะลืมไปหรือเราก็ไม่รู้ว่าเป็นเพราะการสัมผัสกับภัยคุกคามดังกล่าวมาก่อนและจำเป็นที่ระบบภูมิคุ้มกันจะต้องเรียนรู้ที่จะจัดการกับพวกมัน ด้วยเหตุนี้เนื่องจากสิ่งเหล่านี้เกิดขึ้นโดยไม่ได้ตั้งใจเราจึงลืมทุกวันว่าเพื่อสุขภาพที่แข็งแรงเราควรสร้างภูมิคุ้มกันให้กับตัวเองอยู่เสมอนั่นคือให้ร่างกายได้รับสารต่าง ๆ ควบคู่ไปกับอาหารที่ช่วยให้เราสร้างภูมิคุ้มกันนี้ได้อย่างต่อเนื่อง
M.H .: ฉันอยากจะบอกว่าเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพนั่นคืออาหารที่ไม่มีสารอาหาร แต่ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่มีการแปรรูปต่ำ มีคำกล่าวว่า - คนฉลาดอยู่ในสิ่งสกปรก แน่นอนว่าฉันไม่ใช่ฝ่ายตรงข้ามเรื่องสุขอนามัย แต่การทำความสะอาดผิวมากเกินไปตลอดจนการพยายามกินอาหารที่ปราศจากเชื้อหรือการดูแลช่องปากที่มากเกินไป (แม้กระทั่งการบ้วนปากด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อมากเกินไป) จะทำให้ร่างกายไม่สัมผัสกับสารที่ช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน
M.H .: เซลล์ของชั้น corneum ผลิตแผ่นโปรตีนเคราตินที่ไม่สามารถซึมผ่านน้ำได้ สิ่งกีดขวางที่ไม่ชอบน้ำนี้จะป้องกันไม่ให้น้ำไหลออกและระเหยออกจากร่างกายของเรา ในขณะเดียวกันก็สร้างอุปสรรคที่จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคไม่สามารถเอาชนะได้และสารพิษที่อาจเกิดขึ้นมากมาย แน่นอนว่าสิ่งนี้จะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อผิวไม่ได้รับความเสียหายพองขึ้น เยื่อเมือกรวมถึงในลำไส้ทำงานในรูปแบบที่แตกต่างกันเล็กน้อย พวกเขาปกป้องเราจากการแทรกซึมของสารที่เป็นอันตรายและจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคเนื่องจากพวกมันถูกปกคลุมด้วยเมือกและมีโครงสร้างที่หนาแน่นของเยื่อบุผิว
M.H .: ใช่ สารพิษไม่สามารถเข้าสู่ร่างกายได้หากลำไส้มีเยื่อบุผิวที่แข็งแรง น่าเสียดายที่บางครั้งก็อ่อนแอลง เรารู้ว่ามีสารหลายชนิดที่เรารู้ว่าสามารถก่อให้เกิดความเสียหายต่อลำไส้ได้ซึ่งนำไปสู่ปรากฏการณ์ที่เรียกว่าอาการลำไส้รั่ว แนวคิดนี้ยังไม่ได้รับการนำมาใช้อย่างจริงจังในการแพทย์แผนปัจจุบัน แต่มีหลักฐานเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ในรูปแบบของการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ที่สนับสนุนการใช้คำว่า "โรคลำไส้รั่ว" สารชนิดหนึ่งที่อาจนำไปสู่การรั่วไหลในลำไส้คือกลูเตนซึ่งอยู่ในอาหารทำให้คนบางคนทำลายการเชื่อมต่อระหว่างเซลล์ที่ประกอบเป็นเยื่อบุลำไส้
M.H .: Regpuje เป็น zonpine ซึ่งเป็นสารที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในร่างกายของเราซึ่งเพิ่งค้นพบโดยศ. Alessio Fasano แพทย์ชาวอเมริกันเชื้อสายอิตาลีที่เชี่ยวชาญด้านการรักษาโรค celiac Zonpine เหมือนกับสารพิษที่เกิดจากแบคทีเรียที่ทำให้เกิดอหิวาตกโรคซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นโรคที่พบบ่อยซึ่งมีอาการท้องร่วงขนาดใหญ่ ในสภาพทางสรีรวิทยาเราต้องการ zonpin เมื่อพบสิ่งที่เป็นอันตรายในลำไส้และเราจำเป็นต้องกำจัดมันออกจากร่างกาย จากนั้นการเชื่อมต่อระหว่างเซลล์เยื่อบุผิวจะคลายออกและส่งผลให้มีการปล่อยน้ำจำนวนมากออกจากเนื้อเยื่อส่วนย่อยของเยื่อบุผิวซึ่งจะล้างลำไส้ รู้สึกเหมือนท้องเสีย แต่ผลที่ไม่พึงปรารถนาอีกประการหนึ่งของ zonpine คือการคลายตัวของเยื่อเมือกในลำไส้และสร้างเงื่อนไขสำหรับการซึมผ่านของสารที่ไม่พึงปรารถนา โมเลกุลเหล่านี้มีขนาดใหญ่และซับซ้อนกว่าซึ่งอาจเป็นพิษหรือแพ้ได้ สารเหล่านี้สามารถเคลื่อนย้ายผ่านกระแสเลือดไปยังตับและทำให้เกิดความล้มเหลวได้ และเนื่องจากตับมีส่วนรับผิดชอบต่อกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่างที่เกิดขึ้นในร่างกายของเราความเสียหายหรือการรับน้ำหนักมากเกินไปจากสารที่ซึมออกจากลำไส้อย่างไม่เหมาะสมอาจทำให้เกิดโรคของตับเองหรือส่งผลให้อวัยวะอื่น ๆ ด้วย
M.H .: ประการแรกยาปฏิชีวนะที่ใช้กันอย่างแพร่หลายเช่นนี้โดยรบกวนองค์ประกอบของพืชในลำไส้ ยาอีกกลุ่มหนึ่งคือยาต้านการอักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์ซึ่งน่าเสียดายที่มักถูกใช้ในทางที่ผิด ปัจจัยต่อไปคือกลูเตน ความสัมพันธ์กับการรั่วของลำไส้และความเข้มข้นของ zonpine ที่มากเกินไปได้รับการพิสูจน์เมื่อเร็ว ๆ นี้แม้ว่าจะมีความเกี่ยวข้องกับการพัฒนาของโรค celiac หรือโรค celiac มานานแล้วก็ตาม เช่นเดียวกับโรคเบาหวานประเภท 1 ซึ่งเป็นโรคแพ้ภูมิตัวเอง นอกจากนี้ยังมีรายงานว่าการถอนกลูเตนอย่างสมบูรณ์ส่งผลให้ลดการอักเสบของข้อต่อในโรครูมาตอยด์
MH: ถ้าฉันรู้อย่างแน่ชัด ... แต่โดยส่วนตัวฉันพยายามหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปสูงที่มีอายุการเก็บรักษานานเพราะมันเต็มไปด้วยสารกันบูดสารแต่งกลิ่นสีย้อม ฯลฯ และสิ่งนี้มีผลเสียต่อสภาพของลำไส้และ จึงมีผลต่อสภาวะภูมิคุ้มกันของเรา นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องดูแลองค์ประกอบและสภาพของโปรไบโอติกในลำไส้ของเรา และนี่คือบทบาทสำคัญในหมู่คนอื่น ๆ โดย ผลิตภัณฑ์นมที่หมักตามธรรมชาติและเป้าหมายของความหลงใหลในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมานั่นคือผลิตภัณฑ์เสริมภูมิคุ้มกันจากธรรมชาติที่หลากหลายที่สุด - โคลอสตรุมโบวินัม
คุ้มค่าที่จะรู้ยาที่จะปิดผนึกลำไส้
ทีมงานของศ. อเลสซิโอฟาซาโนแพทย์ทางเดินอาหารชาวอิตาลีกำลังดำเนินการเกี่ยวกับยาที่จะหยุดฤทธิ์ของโซนูลินซึ่งเป็นสารที่ทำให้ความตึงตัวของลำไส้อ่อนแอลง ผลการวิจัยมีแนวโน้มที่ดีและนักวิทยาศาสตร์หวังว่าจะสามารถควบคุมผลกระทบของ zonulin และหยุดการรั่วไหลของลำไส้ได้ด้วยการรักษาการเชื่อมต่อที่แน่นหนาระหว่างเซลล์เยื่อบุผิวในลำไส้ ก่อนที่ผลของการทำงานกับ antisonulin จะปรากฏในร้านขายยาวิธีเดียวที่มีประสิทธิภาพในการปิดผนึกเยื่อบุผิวในลำไส้คือ colostrum bovinum ผลประโยชน์ของมันได้รับการพิสูจน์แล้วในการศึกษาทางคลินิกจำนวนมากโคลอสตรุมหรือโคลอสตรุมซึ่งเป็นน้ำนมชนิดแรกผลิตโดยสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมเพศเมียในช่วง 48 ชั่วโมงแรกหลังคลอดบุตร สามารถซื้ออาหารเสริมที่มีโคลอสตรุมได้ตามร้านขายยา ไม่เพียง แต่ช่วยซ่อมแซมรอยต่อระหว่างเซลล์ที่รั่ว แต่ยังเป็นพรีไบโอติกที่ดีเยี่ยมที่ช่วยในการตั้งรกรากของระบบทางเดินอาหารโดยแบคทีเรียที่เป็นมิตร นอกจากนี้ยังสนับสนุนร่างกายในการสร้างภูมิคุ้มกันในรูปแบบอื่น ๆ อีกมากมาย
"Zdrowie" รายเดือน