Nowalijki - วิธีเลือกผักต้นที่ดีต่อสุขภาพ ใครไม่ควรกินผักฤดูใบไม้ผลิ?

Nowalijki เกี่ยวข้องกับฤดูใบไม้ผลิ - กุ้ยช่ายสีเขียวหัวไชเท้าทอดกรอบและใบผักกาดหอมบนแซนวิชเป็นสัญญาณแรกของฤดูใบไม้ผลิในครัว ความเบื่อหน่ายกับกะหล่ำปลีหรือบีทรูทมักเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูหนาวและผักสดจะดึงดูดด้วยสีและกลิ่น อย่างไรก็ตามมีหลายเสียงที่ไม่ควรรับประทานผักฤดูใบไม้ผลิเลยเนื่องจากปลูกโดยใช้ปุ๋ยและไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ

นักโภชนาการยอมรับว่าผักต้นสามารถเป็นอาหารเสริมที่หลากหลายและมีสีสันได้ แต่ไม่ควรถือเป็นส่วนประกอบหลักของมื้ออาหาร

เลือกผักต้นไหนดี?

ผักควรมีกลิ่นสดไม่ใช่กระดาษแข็งหรือบรรจุภัณฑ์อื่น ๆ เลือกผักจากฟาร์มออร์แกนิกที่มีใบรับรองที่เหมาะสม

หัวไชเท้าไม่ต้องใส่ปุ๋ย

หัวไชเท้าที่ดีที่สุดจะเป็นหัวไชเท้าขนาดกลาง - หัวไชเท้ารกบ่งบอกว่าพวกมันเติบโตบนดินที่มีการใส่ปุ๋ยมาก ผิวของหัวไชเท้าที่ดีควรมีความแน่นและไม่มีการเปลี่ยนสี ให้ความสนใจกับสีของใบไม้ - หากเป็นสีเหลืองก็เป็นสัญญาณว่าผักนั้นเติบโตบนพื้นดินด้วยปุ๋ยจำนวนมาก

ซื้อผักกาดหอมโดยไม่เปลี่ยนสี

ไนเตรตจำนวนมากที่สุดซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพสะสมในใบด้านบนและในส่วนที่อายุน้อยที่สุดตรงกลางศีรษะ เมื่อเลือกผักกาดหอมให้ใส่ใจกับลักษณะของใบ - หากมีจุดเปลี่ยนสีและไม่แน่นคุณไม่ควรซื้อ

สูตรไพน์แอปเปิ้ลและหมูสันในพริกย่างกับผักกาดหอม

กระเทียมที่ดีที่สุด

เช่นเดียวกับการเลือกหัวไชเท้าหรือผักกาดหอม - กุ้ยช่ายต้องมีสีเขียวสปริงและไม่มีการเปลี่ยนสี หากคุณกำลังจะหากุ้ยช่ายหัวหอมตรวจสอบให้แน่ใจว่าหัวหอมไม่นิ่มขึ้นราหรือมีอาการเน่าเปื่อย

สูตรซอสชีสกระท่อมกับกุ้ยช่าย

ใครไม่ควรกินผักฤดูใบไม้ผลิ?

ไม่แนะนำให้ใช้ Nowalijek สำหรับ:

• ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้
• ทุกข์ทรมานจากแผลในกระเพาะอาหาร
• ผู้ที่เป็นโรคลำไส้แปรปรวน
• เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี (ระบบย่อยอาหารยังไม่สมบูรณ์และทำงานแตกต่างจากผู้ใหญ่ดังนั้นผักในฤดูใบไม้ผลิอาจทำให้เกิดอาการปวดท้องหรือผื่น)

อ่านเพิ่มเติม: ตรวจสอบผิวของคุณวิธีแก้ไขบ้านสำหรับเซลลูไลท์: แนวคิดที่พิสูจน์แล้วสำหรับการลอกมาส์กและการนวดเครื่องคิดเลขแคลอรี่อาหารหน้าท้องสำหรับผู้หญิง อาหารลดหน้าท้องสำหรับผู้หญิงควรเป็นอย่างไร?