ทุกวันเราควรดื่มสองครั้งและในฤดูร้อนน้ำสามลิตรด้วยซ้ำ ตัวไหนเท่านั้น แร่ธาตุสปริงหรืออาจจะรักษา? มีน้ำดื่มให้เลือกมากขึ้นในตลาด แต่คุณสามารถใช้ประโยชน์จากความอุดมสมบูรณ์นี้ได้หรือไม่? นี่คือคำแนะนำที่ใช้ได้จริงเกี่ยวกับประเภทของน่านน้ำ
สารบัญ:
- ประเภทของน้ำ: น้ำพุธรรมชาติ
- ประเภทของน้ำ: น้ำแร่ธรรมชาติ
- ประเภทของน้ำ: ตารางน้ำ
- ประเภทของน้ำ: น้ำบำบัดจากธรรมชาติ
- ประเภทของน้ำ: มากเกินไปก็ไม่ดีต่อสุขภาพเช่นกัน
- ประเภทของน้ำ: น้ำอัดลมหรือน้ำนิ่ง?
น้ำดื่มหลายประเภทมีจำหน่ายในร้านค้า การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าเราไม่ได้แยกแยะระหว่างน้ำประเภทต่างๆ เราแบ่งพวกเขาออกเป็นสองกลุ่มพื้นฐาน: น้ำอัดลมหรือน้ำนิ่ง เราถือว่าทุกอย่างที่ซื้อในร้านเป็นน้ำแร่ซึ่งไม่เป็นความจริง นอกจากนี้ 57 เปอร์เซ็นต์ เสาเชื่อว่าคนที่มีสุขภาพดีที่สุดนั้นมีแร่ธาตุสูง แต่ก็ขึ้นอยู่กับใคร
น้ำดื่มบรรจุขวดควรรู้อะไรบ้าง? ก่อนอื่นควรทราบองค์ประกอบทางเคมีและข้อมูลอื่น ๆ บนฉลากก่อนซื้อ
คุณสมบัติของน้ำขึ้นอยู่กับองค์ประกอบและแหล่งกำเนิดเช่นวิธีการได้รับ ในโปแลนด์ตามกฎข้อบังคับของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุขปี 2546 ปัจจุบันมีการผลิตน้ำสี่ประเภท
ตรวจสอบด้วย: น้ำประปาดีต่อสุขภาพหรือไม่?
ประเภทของน้ำ: น้ำพุธรรมชาติ
สกัดจากน้ำพุใสจากชั้นใต้ดินที่ตื้นกว่า สิ่งเหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นน้ำที่มีแร่ธาตุต่ำแม้ว่าจะมีขนาดกลางก็ตาม มีแร่ธาตุน้อยกว่า 1,000 มก. ต่อลิตร เนื่องจากสภาพทางธรณีวิทยาองค์ประกอบทางเคมีอาจมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย รวมถึงและอื่น ๆ ŻywiecZdrój, Krynica Zdrój, Arctic Plus, Staropolanka Zdrójหรือ Kropla Beskidu
ประเภทของน้ำ: น้ำแร่ธรรมชาติ
น้ำแร่ได้มาจากบ่อลึก พวกมันมีองค์ประกอบทางเคมีที่คงที่และมีแร่ธาตุค่อนข้างมาก - เป็นน้ำขนาดกลางหรือมีแร่ธาตุสูง มีแร่ธาตุอย่างน้อย 1,000 มก. ต่อลิตร เราสามารถเลือกได้เช่น Staropolanka 2000, Kryniczanka, Muszynianka
ประเภทของน้ำ: ตารางน้ำ
ได้จากการผสมน้ำแร่ธรรมชาติหรือน้ำประปาที่ผ่านการกรองแล้วกับแร่ธาตุต่างๆหรือน้ำแร่ เนื่องจากมีการปรับเปลี่ยนองค์ประกอบในระหว่างการผลิตคำว่า "ธรรมชาติ" จึงใช้ไม่ได้กับองค์ประกอบเหล่านี้ พวกเขาสามารถดับกระหายได้ดี แต่โดยทั่วไปแล้วพวกมันจะมีคุณภาพต่ำกว่ามากในส่วนผสมบางอย่างที่สำคัญต่อสุขภาพ
สำคัญนอกจากชื่อทางการค้าของน้ำและส่วนประกอบแล้วฉลากควรมีข้อมูลดังต่อไปนี้ชื่อที่อยู่และหมายเลขโทรศัพท์ของผู้ผลิตชื่อเมืองและแหล่งที่อยู่ในน้ำซึ่งได้มาจากน้ำข้อมูลที่ได้รับการรับรองจากสถาบันสุขอนามัยแห่งชาติ เกี่ยวกับว่ามีการอัดลมและวันหมดอายุหรือไม่ อย่าซื้อน้ำที่ล้าสมัยและจากแหล่งที่ไม่น่าเชื่อถือซึ่งเป็นความเสี่ยงต่อสุขภาพ
ประเภทของน้ำ: น้ำบำบัดจากธรรมชาติ
พวกเขามาจากน้ำพุบำบัดพิเศษ มีแร่ธาตุไม่น้อยกว่า 1,000 มก. ต่อลิตรและส่วนประกอบยาอย่างน้อยหนึ่งอย่างในความเข้มข้นที่เหมาะสมซึ่งมีผลต่อการทำงานของร่างกายอย่างมีนัยสำคัญ ตัวอย่างเช่น Wielka Pieniawa, Żuber, Jan แหล่งน้ำธรรมชาติอยู่ลึกลงไปใต้ดิน ด้วยเหตุนี้จึงแยกได้อย่างมีประสิทธิภาพจากการปนเปื้อนใด ๆ เป็นเวลาหลายร้อยปีที่พวกเขาชะล้างแร่ธาตุที่มีคุณค่าต่อสุขภาพจากหินโดยรอบและมีตั้งแต่ 500 มก. ถึงมากกว่า 1,500 มก. ในหนึ่งลิตร ที่พบมากที่สุด ได้แก่ แมกนีเซียมแคลเซียมโซเดียมซัลเฟตคลอไรด์และคาร์บอเนต ความเข้มข้นและสัดส่วนของส่วนผสมที่เป็นประโยชน์เหล่านี้ขึ้นอยู่กับโครงสร้างทางธรณีวิทยาของภูมิภาคที่กำหนด ดังนั้นเราจึงมีน้ำ:
- แร่ธาตุต่ำ ความอิ่มตัวของแร่ไม่เกิน 500 มก. ต่อลิตร (ที่ระดับน้ำแร่) ได้แก่ Kropla Beskidu, ŻywiecZdrój, Połczynianka, Słowianka, Kinga Pienińska, Krynica Minerale, Piwniczanka และ Evian
- แร่ธาตุในระดับปานกลาง มีแร่ธาตุ 500-1500 มก. / ล. ซึ่งรวมถึง Nestle Aquarel, Nałęczowianka, Aqua Minerale, Muszyna Cechini Józef, Mazowsze
- แร่ธาตุสูง มีแร่ธาตุมากกว่า 1,500 มก. ต่อลิตร นี่คือสิ่งที่ยกตัวอย่างเช่น Buskowianka, Staropolanka, Cisowianka, Galicjanka, Muszynianka, Kryniczanka หรือŻuberน้ำสมุนไพร
เฉพาะน้ำแร่ธรรมชาติที่มีความอิ่มตัวของแร่ธาตุต่ำหรือปานกลางเท่านั้นที่สามารถดื่มได้ทุกวันโดยไม่มีข้อ จำกัด และเหมาะสำหรับเตรียมอาหารสำหรับเด็กเล็กเท่านั้น คุณต้องระมัดระวังกับน้ำที่เหลืออยู่เพราะในบางส่วนความอิ่มตัวของส่วนผสมอย่างน้อยหนึ่งอย่างมีความสำคัญมากจนง่ายต่อการให้ยาเกินขนาดและเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ
ประเภทของน้ำ: มากเกินไปก็ไม่ดีต่อสุขภาพเช่นกัน
คุณต้องไม่หักโหมกับน้ำบำบัดโดยเด็ดขาด เพราะแม้ว่าจะมีประโยชน์ในการรักษาโรคต่างๆ (เช่น Zuber, incl.ในโรคกระเพาะอาหารและ ม.ค. - ในโรคไต) การรักษาด้วยตนเองอาจส่งผลให้การทำงานของตับหรือไตบกพร่อง แน่นอนว่าถ้าเราดื่มวันละแก้วจะไม่มีอะไรเลวร้ายเกิดขึ้น อย่างไรก็ตามการดื่มอย่างเป็นระบบควรปรึกษาแพทย์เสมอ ส่วนใหญ่แนะนำให้ดื่มน้ำดังกล่าวหนึ่งแก้วในคราวเดียวและไม่เกิน 3-4 แก้วในระหว่างวัน นอกจากนี้น้ำที่มีแร่ธาตุสูงไม่ได้มีไว้สำหรับการบริโภคอย่างไม่ จำกัด คุณสามารถดื่มได้มากถึง 1-2 แก้วต่อวัน ควรทำในสภาพอากาศร้อนเพราะเราสูญเสียแร่ธาตุไปมากเมื่อเหงื่อออก จากนั้นคนที่อุดมไปด้วย Staropolanka หรือ Celestine ที่มีโซเดียมจำนวนมากจะทำให้ร่างกายของเราแข็งแรงขึ้น
ในทางกลับกันขอแนะนำให้ดื่มน้ำบนโต๊ะสำหรับคนบางกลุ่มเท่านั้นเช่นนักกายภาพหรือนักกีฬา เหนื่อยล้าเราต้องการส่วนผสมที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้นซึ่งส่วนเกินอาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่มีวิถีชีวิตอยู่ประจำ ความอิ่มตัวของโซเดียมเป็นสิ่งสำคัญ ส่วนเกินขององค์ประกอบนี้ทำให้ความดันเพิ่มขึ้นและกักเก็บน้ำไว้ในร่างกาย ความแตกต่างของความเข้มข้นมีมาก: ตั้งแต่ 1.2 มก. / ล. (Dobrawa) ถึง 950 มก. / ล. (Krystynka)
ผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงโรคไตหรือโรคหัวใจและหลอดเลือดและมีภาวะเค็มมากควรอ่านฉลากและเลือกน้ำที่มีโซเดียมต่ำ ได้แก่ Cisowianka (7 mg / l) และ Kinga Pienińska เป็นแร่ธาตุและอัลคาไลน์ในระดับปานกลางซึ่งแนะนำในอาหารประจำวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของความเป็นกรด
ปฏิกิริยาที่เรียกว่า pH ก็มีความสำคัญเช่นกัน เป็นกลางคือ 7 น้ำที่มีปฏิกิริยาสูงกว่า (ด่าง) หรือต่ำกว่า (เป็นกรด) อาจกลายเป็นสิ่งที่เหมาะสำหรับเราหรือแม้แต่ในทางกลับกัน มันขึ้นอยู่กับว่าเราผิดอะไร ความเป็นกรดกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อย ผู้ที่มีภาวะ hyperacidity ควรหลีกเลี่ยง
ประเภทของน้ำ: น้ำอัดลมหรือน้ำนิ่ง?
แนะนำให้ใช้น้ำคาร์บอนไดออกไซด์อิ่มตัว (CO2) หลังออกกำลังกาย ดูดซึมจากระบบทางเดินอาหารได้เร็วกว่าแบบไม่อัดลมและกระตุ้นการผลิตปัสสาวะ ด้วยเหตุนี้ร่างกายจึงกำจัดสารพิษที่เป็นอันตรายที่สะสมในระหว่างการออกกำลังกาย แต่ไม่แนะนำให้ใช้น้ำอัดลมสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารเช่นอาหารไม่ย่อยท้องอืดและความเป็นกรดและสำหรับผู้ที่พักฟื้นหลังจากเป็นโรคดีซ่านเนื่องจากก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เป็นสารระคายเคืองต่อเยื่อบุทางเดินอาหาร ข้อเสียของฟองคือมันดันผนังกระเพาะและขจัดความกระหายเร็วเกินไปก่อนที่เราจะชดเชยการขาดน้ำในร่างกาย
แต่การจิบเพียงไม่กี่ครั้งจะไม่ทำร้ายเรา แต่จะทำให้เราสดชื่นได้ดีเพราะก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดบางส่วนกระตุ้นระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบทางเดินหายใจ ก๊าซนี้ยังยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียดังนั้นน้ำจึงอยู่ได้นานขึ้นเมื่อคุณเปิดขวด น้ำบางชนิดมักเป็นยาเช่น Jan, Słotwinka, Zuber มีก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จากแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติ อย่างไรก็ตามระดับความอิ่มตัวของก๊าซค่อนข้างต่ำ - ประมาณ 1,500 มก. ต่อลิตร เราไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับฟองอากาศธรรมชาติเหล่านี้จากพื้นดินเลย สำหรับการเปรียบเทียบ: น้ำบางแห่งที่อุดมด้วย CO2 เทียมอาจมีมากกว่า 4,000 ด้วยซ้ำ มก. ต่อลิตร
"Zdrowie" รายเดือน
