อาหารที่มีไขมันทำให้ความอุดมสมบูรณ์ยาก

นักวิจัยได้แสดงให้เห็นว่าไขมันสามารถเพิ่มความยากลำบากในการตั้งครรภ์

เลอา em portugês

(Health) - งานวิจัยที่จัดทำโดยมหาวิทยาลัยแอดิเลดออสเตรเลีย (ภาษาอังกฤษ) พบว่าอาหารจานด่วนไขมันสูงสามารถขัดขวาง ความอุดมสมบูรณ์ได้ นอกจากนี้ยังยืนยันว่าการรับประทานผลไม้จะมีประโยชน์

การศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสาร Human Reproduction (ภาษาอังกฤษ) วิเคราะห์อาหารของผู้หญิง 5, 598 คนจากออสเตรเลียนิวซีแลนด์สหราชอาณาจักรและไอร์แลนด์ในช่วงเดือนก่อนการตั้งครรภ์ นักวิจัยพบว่าผู้ที่กินไขมันมากกว่าและน้อยกว่าสามผลไม้ต่อสัปดาห์ใช้เวลาโดยเฉลี่ยต่อเดือนในการตั้งครรภ์ นานกว่าผู้ ที่กิน อาหารสดส่วนใหญ่ผลไม้สามครั้งหรือมากกว่าต่อวัน

“ ผลลัพธ์แสดงให้เห็นว่าอาหารที่มีคุณภาพมีผลไม้มากมายและการบริโภคอาหารจานด่วนน้อยที่สุดช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ และลดระยะเวลาในการตั้งครรภ์” แคลร์โรเบิร์ตส์หัวหน้าการศึกษาและอาจารย์ของมหาวิทยาลัยแอดิเลดกล่าว

นักวิทยาศาสตร์พบว่าโอกาสของผู้หญิงที่ไม่ได้ตั้งครรภ์ในเดือนแรกที่ทดลองมีค่าเฉลี่ย 8% อย่างไรก็ตาม เปอร์เซ็นต์นี้เพิ่มขึ้นถึง 12% ในกรณีของผู้หญิงที่กินผลไม้น้อยและมากถึง 16% สำหรับผู้ที่กินอาหารจานด่วนสี่ครั้งขึ้นไปต่อสัปดาห์ ทั้งนี้เนื่องจากผักและผลไม้มีสารต้านอนุมูลอิสระและไฟโตเคมิคอลที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ

รูปภาพ: © Subbotina Anna