อาหารลดคอเลสเตอรอลและไขมันดี

เว็บไซต์ของคุณอ่านว่า "น่าเสียดายที่คุณควรนำปลาแฮร์ริ่งปลาแซลมอนปลาแมคเคอเรลปลาทูน่าออกจากอาหารลดคอเลสเตอรอลของคุณ" คำแนะนำนี้ถูกต้องหรือไม่? www.poradnikzdrowie.pl/diety/lecznicze/dieta-antycholesterolowa-dla-osob-z-podwyzszonym-poziomem-cholesterolu_37080.html

ภาวะไขมันในเลือดสูงที่ดื้อต่อการรักษาเช่นกลุ่มสแตตินเป็นโรคที่เกิดจากกรรมพันธุ์และหลายโรค (เช่นกำลังศึกษารูปแบบ APOE, PPARg และ MTHFR) ซึ่งพบได้บ่อยในประชากรของเรา มาตรฐานของการรักษาด้วยอาหารเป็นแบบเดียวกันมาหลายปีแล้วแม้ว่าวิทยาศาสตร์จะก้าวไปไกลกว่านั้นมากแล้ว แต่การเพิ่มคุณค่าการวินิจฉัยและการรักษาด้วยวิธีที่กล่าวถึงข้างต้น การทดสอบทางพันธุกรรมดังนั้นในบางกรณีทางคลินิกขอแนะนำให้ลดการบริโภคไขมันลงอย่างมาก (และที่นี่คุณสามารถอ้างอิงใบเสนอราคาได้) หรือที่เรียกว่า ดี.

ด้วยการทดสอบทางพันธุกรรมเราสามารถปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหารและกำหนดปริมาณกรดไขมัน "ดี" ในสัดส่วนที่ดีได้อย่างถูกต้องจากอาหารเสริมเพื่อหลีกเลี่ยงการบริโภคแคลอรีจากไขมันส่วนเกิน Nutrigenetics และ Nutrigenomics เป็นแนวทางใหม่ล่าสุดในการกำหนดอาหารซึ่งมีหน้าที่ในการปรับอาหารให้เข้ากับจีโนไทป์ของผู้ป่วย การศึกษาดังกล่าวซึ่งมีวางจำหน่ายทั่วไปในปัจจุบันอาจรวมอยู่ในการคัดกรองเด็กเพื่อหยุดการแพร่ระบาดของโรคอ้วนและโรคที่เป็นสาเหตุ อย่างที่คุณเห็นไม่มีความจริงที่แน่นอนในทางวิทยาศาสตร์

โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์

ผู้เขียนหนังสือเรื่อง Diet in a big city ผู้รักการวิ่งและมาราธอน