คุณรู้หรือไม่ว่าทำไมนักวิทยาศาสตร์จึงเรียกลำไส้ว่า "สมองที่สอง"? เป็นตัวกำหนดการทำงานที่เหมาะสมของระบบภูมิคุ้มกันประสาทและระบบย่อยอาหารของเรา นักโภชนาการ Hanna Stolińska-Fiedorowicz นำเสนอหนึ่งในการวินิจฉัยที่พบบ่อยที่สุดในโลกนั่นคืออาการลำไส้แปรปรวนโดยอธิบายว่ามันคืออะไรมาจากไหนและจะจัดการกับมันอย่างไร ผู้เขียนกล่าวถึงแง่มุมทางจิตวิทยาแนะนำการออกกำลังกายและเหนือสิ่งอื่นใดคืออาหารที่อร่อยและสมดุล จองลำไส้แปรปรวน. การรักษาด้วยอาหารประกอบด้วยสูตรอาหารง่ายๆ 140 สูตรสำหรับอาหารเช้าอาหารกลางวันของว่างและอาหารเย็นซึ่งเป็นสูตรอาหารง่ายๆที่คัดสรรมาสำหรับโรคและการแพ้อาหารประเภทต่างๆ มันควรจะอร่อยและดีต่อสุขภาพ!
หลายคนกำลังดิ้นรนกับอาการลำไส้แปรปรวน (IBS) ต่อสู้กับโรคลำไส้แปรปรวน ด้วยอาหารไม่ย่อยท้องอืดท้องร่วงน้ำหนักเพิ่มขึ้น และหากพวกเขามีชีวิตอยู่ภายใต้ความเครียดมากมายและไม่ปฏิบัติตามอาหารที่สมดุลอย่างเหมาะสมการรักษาโรคอาจไม่ได้ผล - ผู้ป่วยยอมแพ้และเริ่มยอมรับความเจ็บป่วยที่ไม่พึงประสงค์ของโรค
ไม่จำเป็นต้องเป็นอย่างนั้น! Hanna Stolińska-Fiedorowicz ให้เหตุผลว่าเพียงพอแล้วที่จะรู้ว่าเราต้องต่อสู้อะไรและเครื่องมือใดที่ดีที่สุดที่จะใช้เพื่อทำให้การกินมีความสุขอีกครั้ง
ในหนังสือลำไส้แปรปรวน การรักษาด้วยอาหารตอบคำถามต่อไปนี้: อะไรคือหน้าที่ของลำไส้และเหตุใดจึงควรดูแลพวกเขา? Irritable Bowel Syndrome คืออะไรและจะแตกต่างจากภาวะอื่น ๆ ได้อย่างไร? การออกกำลังกายมีผลอย่างไรต่อการทำงานของลำไส้และอาหารชนิดใดที่ทำให้อาหารไม่ย่อย? ผู้ที่ต้องการเรียนรู้วิธีการดูแลแบคทีเรียในลำไส้ก็จะพบบางสิ่งบางอย่างสำหรับตัวเอง Hanna Stolińska-Fiedorowicz ยังมีอาหารที่ย่อยง่ายอีกกว่า 140 รายการเหมาะสำหรับทุกช่วงเวลาของวันและปีสำหรับคนท้องที่บอบบางที่สุด
จองลำไส้แปรปรวน. การรักษาอาหารยังรวมถึงคำแนะนำสำหรับอาหารที่ปราศจากกลูเตนและแลคโตสซึ่งเป็นข้อมูลที่สำคัญที่สุดเกี่ยวกับอาหาร SCD และ FODMAP ผู้เขียนระบุว่าควรใช้สารทดแทนชนิดใดเช่นในกรณีของการแพ้หรือรับประทานอาหารมังสวิรัติให้รายชื่อส่วนผสมที่มีวิตามินไขมันและคุณค่าทางโภชนาการอื่น ๆ
จากหนังสือของ Hanna Stolińska-Fiedorowicz คุณสามารถเรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับการวินิจฉัย: วิธีสังเกตร่างกายของคุณเองควรไปพบแพทย์เมื่อใดและควรทำการทดสอบใดเพื่อแยกแยะโรคอื่น ๆ นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องกำหนดประเภทของ IBD ที่เราประสบ - การเลือกรับประทานอาหารและความสำเร็จในการรักษาขึ้นอยู่กับโรคนี้ ลำไส้แปรปรวน การลดน้ำหนักเป็นแนวทางสำหรับทุกคนที่ต้องการดูแลลำไส้ให้แข็งแรงโดยไม่ต้องอดมื้ออร่อย
- ในหนังสือ Irritable bowel ฉันแบ่งปันความรู้เกี่ยวกับวิธีจัดการกับปัญหาลำไส้แปรปรวนโดยอาศัยประสบการณ์ที่ได้รับจากการทำงานกับผู้ป่วยที่ปรากฏตัวในที่ทำงานของฉันมากขึ้นเรื่อย ๆ ฉันแน่ใจว่าการอ่านหนังสือจะทำให้คุณมั่นใจได้ว่าการรับประทานอาหารนั้นเป็นส่วนสนับสนุนที่มีประสิทธิภาพสำหรับการรักษาอาการลำไส้แปรปรวนและความอดทนและความสม่ำเสมอในการใช้งานจะช่วยให้คุณปลดปล่อยตัวเองจากอาการเจ็บป่วยนี้ได้ Hanna Stolińska-Fiedorowicz กล่าว
นักโภชนาการทางคลินิก จบการศึกษาจาก Medical University of Warsaw เธอได้รับประสบการณ์ระดับมืออาชีพและอื่น ๆ ที่สถาบันอาหารและโภชนาการ. เธอดำเนินการฝึกอบรมด้านโภชนาการสำหรับเด็กและผู้ใหญ่
