"Don't Get Into Cancer. Nutritional Support in Cancer" เป็นหนังสือสำหรับผู้ที่เป็นมะเร็ง แต่ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการใช้ยาป้องกันโรคมะเร็งด้วย ผู้เขียน: Maria Brzegowy, Katarzyna Turek และ Magdalena Maciejewska-Cebulak ให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีป้องกันตนเองจากโรคมะเร็งและแนะนำว่าควรทำอย่างไรเมื่อโรคส่งผลกระทบต่อเรา
ผู้เขียนเขียนขึ้นจากประสบการณ์ของตนเองในการทำงานกับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากเนื้องอกวิทยารวมทั้งบนพื้นฐานของการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ล่าสุด พวกเขาอธิบาย "สั้น ๆ " คำแนะนำทั้งหมดให้สูตรอาหารและเมนูสำเร็จรูป พวกเขาหักล้างตำนานเกี่ยวกับวิธีอัศจรรย์อาหารและอาหารเสริมยอดนิยม
ส่วนแรกของหนังสือเล่มนี้เกี่ยวกับการป้องกันมะเร็ง - ควรกินอะไรเพื่อลดความเสี่ยงในการป่วย ประการที่สองคือการสนับสนุนสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากเนื้องอกวิทยาอยู่แล้วทั้งในแง่ของการเสริมสร้างร่างกายและโภชนาการในโรคที่มักมาพร้อมกับมะเร็งและการรักษาเช่นอาเจียนท้องร่วงรสชาติผิดปกติเป็นต้น
ข้อบ่งชี้นี้ได้รับการสนับสนุนจากสูตรอาหารและเมนูสำเร็จรูปมากมายสำหรับผู้ที่ดิ้นรนกับโรคภัยไข้เจ็บเฉพาะ ทั้งหมดเป็นไปตามคำแนะนำของสถาบันระหว่างประเทศที่เกี่ยวข้องกับการรักษาทางโภชนาการ
ฉันเชื่อว่าหนังสือเล่มนี้จะเป็นตัวช่วยอันล้ำค่าไม่เพียง แต่ในการต่อสู้กับโรคมะเร็งทุกวัน แต่ยังช่วยในการฟื้นตัวอีกด้วยใครจะไปรู้ว่าหนังสือเล่มนี้อาจจะกลายเป็นแนวทางในการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีได้
ศ. ดร hab. n. med. StanisławKłęk (ประธานสมาคมผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมองและเมตาบอลิซึมของโปแลนด์ POLSPEN)
ด้วยวิธีที่เฉียบขาด แต่สง่างามและมีไหวพริบผู้เขียนจัดการกับตำนานที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเกี่ยวกับโภชนาการในโรคมะเร็งซึ่งช่วยให้คุณเชื่อว่าผู้อ่านจะพบคำตอบสำหรับคำถามที่จู้จี้และการสนับสนุนที่แท้จริงในหนังสือเล่มนี้
Paweł Kabata, MD, PhD
ผู้เขียน
Maria Brzegowy
จบการศึกษาด้านเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการของมนุษย์เชี่ยวชาญด้านโภชนาการของมนุษย์กับการกำหนดอาหารมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ในคราคูฟ ปัจจุบันเขากำลังทำวิทยานิพนธ์ระดับปริญญาเอก
ผู้ป่วยจะได้รับการปรึกษาที่คลินิกในคราคูฟเช่นเดียวกับที่โรงพยาบาล Wielospecjalistyczny Stanley Dudrick ใน Skawina ซึ่งอยู่ภายใต้การดูแลของศ. ดร. hab. n. med. StanisławaKłękaได้รับทักษะและประสบการณ์ในการดูแลโภชนาการสำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็งและโรคลำไส้อักเสบ
นอกจากนี้เธอยังทำงานอย่างใกล้ชิดกับภาควิชาการผ่าตัดส่องกล้องการผ่าตัดเมแทบอลิซึมและเนื้องอกในเนื้อเยื่ออ่อนของโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยในคราคูฟซึ่งเธอทำงานร่วมกับผู้ป่วยหลังการผ่าตัดลดความอ้วน
ผู้เข้าร่วมหลักสูตรและการประชุมมากมายวิทยากร สมาชิกของ Polish Society of Parenteral, Enteral and Metabolism (POLSPEN) ผู้เขียนบล็อกโภชนาการเชิงบวก
Magdalena Maciejewska-Cebulak
สำเร็จการศึกษาด้านการควบคุมอาหารที่ Medical University of Gdask และจิตวิทยาที่ University of Gdańsk ความสนใจหลักของเธอคือโภชนาการในโรคมะเร็งซึ่งเกี่ยวข้องกับประวัติครอบครัวที่เป็นมะเร็งเต้านม
นี่เป็นหนึ่งในเหตุผลที่เธอเข้ารับการศึกษาระดับปริญญาเอกที่ภาควิชามะเร็งวิทยาและรังสีบำบัดของ Medical University of Gdańskและอุทิศวิทยานิพนธ์ระดับปริญญาเอกของเธอให้กับผู้ป่วยมะเร็งเต้านม
นอกเหนือจากการวิจัยและการให้คำปรึกษารายบุคคลแล้วเธอยังร่วมมือกับคลินิกศัลยกรรมมะเร็งที่ศูนย์คลินิกมหาวิทยาลัยในกดัญสก์และดร. n. med. Paweł Kabata ช่วยผู้ป่วยมะเร็งในการปรับเปลี่ยนอาหารในระหว่างการรักษา
นอกจากนี้เธอยังเป็นนักโภชนาการของมูลนิธิ Omealife - มะเร็งเต้านมไม่ จำกัด ซึ่งเธอดำเนินโครงการด้านการศึกษามากมาย เพื่อตรวจสอบความรู้และขยายความสามารถเขามีส่วนร่วมในการประชุมเกี่ยวกับโภชนาการด้านเนื้องอกวิทยาและดำเนินการฝึกอบรมและบรรยาย
Katarzyna Turek
จบการศึกษาด้านเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการของมนุษย์เชี่ยวชาญด้านโภชนาการของมนุษย์กับการกำหนดอาหารมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ในคราคูฟ ปัจจุบันเขากำลังทำวิทยานิพนธ์ระดับปริญญาเอก เจ้าของคลินิก DietExpert ในแต่ละวันเธอทำงานในคลินิกผู้เชี่ยวชาญและสำนักงานในคาโตวีตเซชอร์โซวเชสโตโชวาและคราคูฟ
เธอทำงานร่วมกับอายุรแพทย์และแพทย์ระบบทางเดินอาหารโดยให้การสนับสนุนทางโภชนาการแก่ผู้ใหญ่และผู้ป่วยที่อายุน้อยกว่า ผู้เข้าร่วมหลักสูตรฝึกอบรมจำนวนมากและการประชุมผู้เชี่ยวชาญในสาขาโภชนาการ สมาชิกของสมาคมนักโภชนาการแห่งโปแลนด์
เขาเชี่ยวชาญในการกำจัดอาหารสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคภูมิแพ้รวมถึงโรคระบบทางเดินอาหารและลำไส้ เขาดำเนินการบรรยายและการฝึกอบรมสำหรับบุคลากรทางการแพทย์และสำหรับผู้ที่สนใจในการปรับเปลี่ยนการรับประทานอาหารให้มีสุขภาพดี นักโภชนาการสำหรับเด็กและวัยรุ่น
