การลดน้ำหนักในโรคอ้วน - จะลดความอยากกินของหวานได้อย่างไร?

สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงและสิ่งที่ควรกิน

ระวังสิ่งที่เรียกว่า สารให้ความหวานตามธรรมชาติ (ฟรุกโตสน้ำตาลทรายแดง) - เกือบจะกลั่นได้เหมือนน้ำตาลทรายขาวและมีผลคล้ายกัน นอกจากนี้ควรให้ความสนใจกับผลิตภัณฑ์ที่มีรสเค็มซึ่งทำให้เกิดความอยากกินรสหวาน

ผลิตภัณฑ์จากสัตว์หลายชนิดมีโปรตีนและถ้าคุณกินมากเกินไปความต้องการน้ำตาลจะเพิ่มขึ้น (และในทางกลับกัน) เนื่องจากร่างกายของคุณมีแนวโน้มที่จะสมดุล ดังนั้นจึงต้องกินโปรตีนจากสัตว์ในปริมาณเล็กน้อยเพื่อป้องกันการเพิ่มขึ้นของความต้องการน้ำตาล ถ้าคุณกินเนื้อสัตว์ควรกินผักกาดหัวไชเท้าเห็ดมันฝรั่งและผลไม้เสมอเพื่อความสมดุล

ของหวานสามารถทำให้หวานด้วยผลไม้หรือน้ำผลไม้ธรรมชาติข้าวบาร์เลย์มอลต์น้ำเชื่อมเมเปิ้ลกากน้ำตาลน้ำผึ้งเย็นในปริมาณเล็กน้อย การกินผักหวานเป็นของหวาน (เช่นบีทรูทอาร์ติโช้คแครอท) อาจช่วยบรรเทาความอยากน้ำตาลของคุณได้ ถั่วงอกก็ให้น้ำตาลเช่นกันเนื่องจากการแตกหน่อจะเปลี่ยนแป้งเป็นน้ำตาล การกินของที่มีรสเปรี้ยวขมหรือเผ็ดเช่นคื่นช่ายยังช่วยลดความอยากกินของหวานได้อีกด้วย

ความอยากกินขนมมาจากไหน?

ความอยากกินรสหวานอาจเป็นผลมาจากการที่ร่างกายมีภาวะกรดเกินซึ่งเกิดจากความเครียดและการขาดการออกกำลังกายการรับประทานเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการกลั่นในปริมาณที่มากเกินไป หากมีรสหวานเกิดขึ้นคุณสามารถรับประทานผักดิบหรือปรุงสุกเล็กน้อยดื่มชามะนาวบัญชาหรือออกกำลังกายหายใจเข้าลึก ๆ นั่งสมาธิ ฯลฯ จนกว่าฟันน้ำนมจะหายไป คนที่กินน้ำตาลน้อยจะอารมณ์ดีขึ้นความมั่นคงทางอารมณ์ดีขึ้นนอนหลับพักผ่อนและความจำดีขึ้น คนเหล่านี้เป็นหวัดน้อยลงและมีปัญหาทางทันตกรรมน้อยลงมีสมาธิดีขึ้น สุขภาพดีขึ้น

เค้กแครอท - อีกทางเลือกหนึ่งของขนมหวาน

ส่วนผสม: แป้งโฮลวีทสำหรับอบ 1 ถ้วยแป้งข้าวกล้อง 1 ถ้วยเกลือทะเล 1/2 ช้อนชา กระวาน 1 ช้อนชาอบเชยและขิงขูด 1 ถ้วยน้ำแอปเปิ้ลหรือกาแฟเมล็ดพืชถั่วสับ 1/4 ถ้วยลูกเกดแช่ 1/2 ถ้วยแครอทขูด 2 ถ้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล 2/3 ถ้วยหรือมอลต์ข้าวบาร์เลย์ (มอลต์ถูกกว่า ). เปิดเตาอบที่180˚C ผสมส่วนผสมแห้งเข้าด้วยกัน เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและนวดแป้งด้วยมือของคุณ วางบนถาดอบที่ทาด้วยน้ำมัน นำเข้าอบ 1 ชั่วโมง เพียงพอสำหรับ 8 เสิร์ฟ

โปรดจำไว้ว่าคำตอบของผู้เชี่ยวชาญของเราเป็นข้อมูลและจะไม่แทนที่การไปพบแพทย์

Katarzyna Pryzmont - นักโภชนาการนักโภชนาการด้านจิตเวชเจ้าของสำนักงานอาหาร ATP เขาเชี่ยวชาญในการลดน้ำหนักสำหรับผู้ใหญ่จัดการประชุมเชิงปฏิบัติการและบรรยายเกี่ยวกับแรงจูงใจเมื่อเปลี่ยนพฤติกรรมการกินและอื่น ๆ "วิธีรับมือกับสิ่งยั่วยวนขณะลดน้ำหนัก". เพิ่มเติมได้ที่